我国无糖饮料行业正处快速发展期 市场渗透率仍较低 消费群体呈年轻化

无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品，苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。目前无糖饮料按饮料类别可分为无糖碳酸饮料、无糖茶饮料、无糖咖啡饮料、无糖植物饮料四类。

1.减糖、控糖趋势下，我国无糖饮料迎来巨大发展机遇

随着人们生活水平的提高，我国糖尿病患病人数和居民肥胖率逐年增长。数据显示，2021年我国糖尿病患病人数达到1.41亿人，居全球首位，且呈现年轻化的趋势，预计到2030年、2045年我国糖尿病患病人数将分别达到1.64亿人、1.74亿人。此外，国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》显示，目前我国18岁及以上居民超重率、肥胖率已经分别增长至34.3%和16.4%。

数据来源：观研天下整理

根据观研报告网发布的《中国无糖饮料行业发展趋势研究与投资前景分析报告（2024-2031年）》显示，过多摄入蔗糖会诱发糖尿病和肥胖症等相关疾病，伴随着糖尿病患病人数和居民肥胖率的增长，“减糖、控糖”越来越得到消费者的重视，无糖饮料应运而生，逐渐受到消费者青睐。同时，政府也积极引导全民“减糖、控糖”行动，出台了《中国防治慢性病中长期规（2017—2025年）》《健康中国行动（2019-2030年）》《“十四五”国民健康规划》等一系列相关政策，利好推动无糖饮料行业发展。总的来看，在我国“减糖、控糖”的大趋势下，无糖饮料行业迎来巨大发展机遇，市场前景广阔。

我国“减糖、控糖”相关政策

资料来源：观研天下整理

2.无糖饮料行业正处于快速发展时期，市场规模持续扩容

我国无糖饮料行业起源于2002年，当时，统一的无糖饮料“茶里王”在国内市场上市，打开了无糖饮料市场；经过二十余年的发展，在“减糖、控糖”风潮推动下，目前我国无糖饮料行业已从起步期、蛰伏期进入了快速发展时期，其广阔的市场前景吸引着农夫山泉、元气森林、东鹏饮料、康师傅、娃哈哈、维他柠檬茶等多家企业相继入局，市场规模不断扩容。数据显示，我国无糖饮料市场规模已由2017年的41.8亿元增长至2022年的199.6亿元，年复合增长率达到29.77%。从细分市场来看，无糖碳酸饮料市场规模占比最大，2022年接近50%；其次是无糖茶饮料，占比接近40%。

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3.无糖饮料渗透率低，未来仍有较大增长空间

近年来，我国无糖饮料渗透率逐年增长，由2014年1.5%增长至2021年的4.07%。但与日本、英国等国家相比，我国无糖饮料行业起步较晚，渗透率低，市场走向成熟还需要很长时间。而日本、英国等国家无糖饮料行业发展已经相对成熟，渗透率远远高于我国。由此可见，我国无糖饮料渗透率未来仍有较大提升空间，随着人们“减糖、控糖”意识日益增加和相关政策持续助力，预计2025年其渗透率将达到15%。

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4.无糖饮料年轻化趋势明显，女性是主要消费群体

当前，我国无糖饮料消费市场呈现出明显的“年轻化”趋势，主要集中在18-30岁年轻人群，占比超过65%。这一趋势形成的主要原因在于，年轻群体更加注重健康养生，对“减糖、控糖”关注度更高，这些促使其更多的选择无糖饮料。同时，年轻人群对无糖饮料需求和口味的多样化也推动着无糖饮料市场的迭代创新。而从性别来看，女性是无糖饮料市场消费主力军，目前占比达到60%。

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