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我国火龙果行业供需现状分析 需求增长高于产能扩张 进出口呈现贸易逆差局面

、火龙果种植面积及产量

火龙果因其外表肉质鳞片得名,又称红龙果、仙蜜果、长寿果、青龙果、吉祥果等,是热带、亚热带水果。火龙果在19世纪中期从中美洲被引入到了现在的越南、老挝和柬埔寨。我国最早种植火龙果的是台湾地区,20世纪90年代初台湾地区开始引种火龙果,但当时我国火龙果产业发展缓慢,规模较小,主要原因是火龙果品种需要夜间人工授粉,人工成本高,产量低。21世纪初,随着自花授粉的金都1号、软枝大红、桂红龙1号等红肉火龙果出现,我国火龙果产业才迎来了高速发展。2019年,我国火龙果种植面积达86.5万亩,火龙果产量达129.7万吨,比越南产量高出5.4万吨,我国已成为世界第一大火龙果生产国。2020年我国火龙果种植面积及产量进一步增长,分别达99万亩、152.6万吨。

火龙果因其外表肉质鳞片得名,又称红龙果、仙蜜果、长寿果、青龙果、吉祥果等,是热带、亚热带水果。火龙果在19世纪中期从中美洲被引入到了现在的越南、老挝和柬埔寨。我国最早种植火龙果的是台湾地区,20世纪90年代初台湾地区开始引种火龙果,但当时我国火龙果产业发展缓慢,规模较小,主要原因是火龙果品种需要夜间人工授粉,人工成本高,产量低。21世纪初,随着自花授粉的金都1号、软枝大红、桂红龙1号等红肉火龙果出现,我国火龙果产业才迎来了高速发展。2019年,我国火龙果种植面积达86.5万亩,火龙果产量达129.7万吨,比越南产量高出5.4万吨,我国已成为世界第一大火龙果生产国。2020年我国火龙果种植面积及产量进一步增长,分别达99万亩、152.6万吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果主产区

根据观研报告网发布的《中国火龙果行业现状深度研究与投资趋势预测报告(2022-2029年)》显示,目前我国火龙果产区主要集中在南方热区的7个省区,以台湾、福建、广东、海南、广西、贵州、云南为主。经过30年的发展,已建立了桂中南、粤东-闽东南、海南-雷州半岛、滇南和云贵川干热河谷五大优势火龙果种植区。

我国火龙果主产区

主产区 简介
广西 近年来,广西政府大力扶持各地水果产业发展,随着政府相关政策规划的引导、人力物力的投入、服务体系的健全,广西火龙果产业迅速发展,逐渐成为中国种植火龙果面积最大的区域。广西火龙果产区主要分布在南宁、百色、玉林、钦州、崇左等地。
广东 广东省大部分地区为南亚热带和热带季风气候类型,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一,适宜火龙果的生长,全省各地均有种植。广东火龙果产区主要分布在粤西、珠三角和粤东北地区,其中,粤西和粤东北地区的火龙果种植面积占全省种植面积的50%以上。
云南 云南省热区资源丰富,适宜火龙果产业发展,部分地区在北回归线以南,进入热带范围,长夏无冬,一雨成秋;澜沧江、红河、金沙江等流域拥有丰富的干热河谷资源。
海南 海南省位于热带季风气候区,光照充足,气候环境优越,是国内重要的火龙果优势产区,并以反季节的优势占据国内的优良高端市场。
贵州 贵州于2001年从海南引入火龙果开展区域种植试验,开始发展火龙果种植,历经多年发展,目前贵州火龙果产区已发展至南北盘江及红水河流域的罗甸、关岭、镇宁、贞丰、望谟等5个县。

资料来源:观研天下整理

火龙果主产区中,广西在政府的高度重视及政策的扶持下,成为我国最大的火龙果生产地,近几年,广西火龙果种植面积及产量不断增加。

广西火龙果行业相关政策

时间 政策 部门 主要内容
开通对日韩的农产品冷 《广西壮族自治区人民政府关于印发广西高质量实施RCEP行动方案(2022-2025年)的通知》 广西壮族自治区人民政府 开通对日韩的农产品冷|链运输专线,扩大沃柑、沙田柚、火龙果、罗汉果、六堡茶等对日韩出口规模。
|链运输专线,扩大沃柑 《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西推进水果产业高质量发展实施方案的通知》 广西壮族自治区人民政府 扩大在初夏和冬春上市的火龙果比例;在桂南、桂西南片区发展火龙果、百香果等南亚水果优势区

资料来源:观研天下整理

数据显示,2020年广西火龙果产量达45.76万吨,较上年同比增长30.9%,占全国火龙果产量的比重为30%。2021年广西火龙果产量突破50万吨,为56.69万吨,较上年同比增长23.9%。广西火龙果最大的种植地为南宁市,2021年产量达39.8万吨,占广西火龙果总产量的比重达70.21%。

数据显示,2020年广西火龙果产量达45.76万吨,较上年同比增长30.9%,占全国火龙果产量的比重为30%。2021年广西火龙果产量突破50万吨,为56.69万吨,较上年同比增长23.9%。广西火龙果最大的种植地为南宁市,2021年产量达39.8万吨,占广西火龙果总产量的比重达70.21%。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果消费量

我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,也是第一大火龙果消费国。火龙果具有美容功效及保健价值,深受国内消费者青睐。近年来,我国火龙果消费量持续上涨。根据数据,2020年我国火龙果消费量为185.52万吨,较上年同比增长6.45%;2021年我国火龙果消费量为207.54万吨,较上年同比增长11.87%。

我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,也是第一大火龙果消费国。火龙果具有美容功效及保健价值,深受国内消费者青睐。近年来,我国火龙果消费量持续上涨。根据数据,2020年我国火龙果消费量为185.52万吨,较上年同比增长6.45%;2021年我国火龙果消费量为207.54万吨,较上年同比增长11.87%。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果进出口情况

由于国内对于火龙果的需求高于产能扩张速度,我国火龙果进出口贸易呈现较大的贸易逆差。2021年我国鲜火龙果进口量为58.76万吨,出口量为1.03万吨;2022年1-11月我国鲜火龙果进口量为54.34万吨,出口量为0.71万吨。

由于国内对于火龙果的需求高于产能扩张速度,我国火龙果进出口贸易呈现较大的贸易逆差。2021年我国鲜火龙果进口量为58.76万吨,出口量为1.03万吨;2022年1-11月我国鲜火龙果进口量为54.34万吨,出口量为0.71万吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

当前,获得我国火龙果检验检疫准入的国家和地区有越南、印度尼西亚以及我国台湾地区。其中,越南为我国火龙果主要进口来源地,2022年1-11月我国从越南进口的火龙果数量占比高达99.99%。

当前,获得我国火龙果检验检疫准入的国家和地区有越南、印度尼西亚以及我国台湾地区。其中,越南为我国火龙果主要进口来源地,2022年1-11月我国从越南进口的火龙果数量占比高达99.99%。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果加工量

火龙果除鲜食外,还可加工成果干、果汁、果酒、果酱、果醋等,火龙果花、茎均可作为蔬菜或药物,果皮可以用来提取色素作为食品添加剂。现阶段我国火龙果消费仍以鲜食消费为主,加工消费占比较低,2018年全国火龙果加工量在火龙果总产量中所占的比重仅为8%。

火龙果除鲜食外,还可加工成果干、果汁、果酒、果酱、果醋等,火龙果花、茎均可作为蔬菜或药物,果皮可以用来提取色素作为食品添加剂。现阶段我国火龙果消费仍以鲜食消费为主,加工消费占比较低,2018年全国火龙果加工量在火龙果总产量中所占的比重仅为8%。

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

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