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我国火龙果行业供需现状分析 需求增长高于产能扩张 进出口呈现贸易逆差局面

、火龙果种植面积及产量

火龙果因其外表肉质鳞片得名,又称红龙果、仙蜜果、长寿果、青龙果、吉祥果等,是热带、亚热带水果。火龙果在19世纪中期从中美洲被引入到了现在的越南、老挝和柬埔寨。我国最早种植火龙果的是台湾地区,20世纪90年代初台湾地区开始引种火龙果,但当时我国火龙果产业发展缓慢,规模较小,主要原因是火龙果品种需要夜间人工授粉,人工成本高,产量低。21世纪初,随着自花授粉的金都1号、软枝大红、桂红龙1号等红肉火龙果出现,我国火龙果产业才迎来了高速发展。2019年,我国火龙果种植面积达86.5万亩,火龙果产量达129.7万吨,比越南产量高出5.4万吨,我国已成为世界第一大火龙果生产国。2020年我国火龙果种植面积及产量进一步增长,分别达99万亩、152.6万吨。

火龙果因其外表肉质鳞片得名,又称红龙果、仙蜜果、长寿果、青龙果、吉祥果等,是热带、亚热带水果。火龙果在19世纪中期从中美洲被引入到了现在的越南、老挝和柬埔寨。我国最早种植火龙果的是台湾地区,20世纪90年代初台湾地区开始引种火龙果,但当时我国火龙果产业发展缓慢,规模较小,主要原因是火龙果品种需要夜间人工授粉,人工成本高,产量低。21世纪初,随着自花授粉的金都1号、软枝大红、桂红龙1号等红肉火龙果出现,我国火龙果产业才迎来了高速发展。2019年,我国火龙果种植面积达86.5万亩,火龙果产量达129.7万吨,比越南产量高出5.4万吨,我国已成为世界第一大火龙果生产国。2020年我国火龙果种植面积及产量进一步增长,分别达99万亩、152.6万吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果主产区

根据观研报告网发布的《中国火龙果行业现状深度研究与投资趋势预测报告(2022-2029年)》显示,目前我国火龙果产区主要集中在南方热区的7个省区,以台湾、福建、广东、海南、广西、贵州、云南为主。经过30年的发展,已建立了桂中南、粤东-闽东南、海南-雷州半岛、滇南和云贵川干热河谷五大优势火龙果种植区。

我国火龙果主产区

主产区 简介
广西 近年来,广西政府大力扶持各地水果产业发展,随着政府相关政策规划的引导、人力物力的投入、服务体系的健全,广西火龙果产业迅速发展,逐渐成为中国种植火龙果面积最大的区域。广西火龙果产区主要分布在南宁、百色、玉林、钦州、崇左等地。
广东 广东省大部分地区为南亚热带和热带季风气候类型,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一,适宜火龙果的生长,全省各地均有种植。广东火龙果产区主要分布在粤西、珠三角和粤东北地区,其中,粤西和粤东北地区的火龙果种植面积占全省种植面积的50%以上。
云南 云南省热区资源丰富,适宜火龙果产业发展,部分地区在北回归线以南,进入热带范围,长夏无冬,一雨成秋;澜沧江、红河、金沙江等流域拥有丰富的干热河谷资源。
海南 海南省位于热带季风气候区,光照充足,气候环境优越,是国内重要的火龙果优势产区,并以反季节的优势占据国内的优良高端市场。
贵州 贵州于2001年从海南引入火龙果开展区域种植试验,开始发展火龙果种植,历经多年发展,目前贵州火龙果产区已发展至南北盘江及红水河流域的罗甸、关岭、镇宁、贞丰、望谟等5个县。

资料来源:观研天下整理

火龙果主产区中,广西在政府的高度重视及政策的扶持下,成为我国最大的火龙果生产地,近几年,广西火龙果种植面积及产量不断增加。

广西火龙果行业相关政策

时间 政策 部门 主要内容
开通对日韩的农产品冷 《广西壮族自治区人民政府关于印发广西高质量实施RCEP行动方案(2022-2025年)的通知》 广西壮族自治区人民政府 开通对日韩的农产品冷|链运输专线,扩大沃柑、沙田柚、火龙果、罗汉果、六堡茶等对日韩出口规模。
|链运输专线,扩大沃柑 《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西推进水果产业高质量发展实施方案的通知》 广西壮族自治区人民政府 扩大在初夏和冬春上市的火龙果比例;在桂南、桂西南片区发展火龙果、百香果等南亚水果优势区

资料来源:观研天下整理

数据显示,2020年广西火龙果产量达45.76万吨,较上年同比增长30.9%,占全国火龙果产量的比重为30%。2021年广西火龙果产量突破50万吨,为56.69万吨,较上年同比增长23.9%。广西火龙果最大的种植地为南宁市,2021年产量达39.8万吨,占广西火龙果总产量的比重达70.21%。

数据显示,2020年广西火龙果产量达45.76万吨,较上年同比增长30.9%,占全国火龙果产量的比重为30%。2021年广西火龙果产量突破50万吨,为56.69万吨,较上年同比增长23.9%。广西火龙果最大的种植地为南宁市,2021年产量达39.8万吨,占广西火龙果总产量的比重达70.21%。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果消费量

我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,也是第一大火龙果消费国。火龙果具有美容功效及保健价值,深受国内消费者青睐。近年来,我国火龙果消费量持续上涨。根据数据,2020年我国火龙果消费量为185.52万吨,较上年同比增长6.45%;2021年我国火龙果消费量为207.54万吨,较上年同比增长11.87%。

我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,也是第一大火龙果消费国。火龙果具有美容功效及保健价值,深受国内消费者青睐。近年来,我国火龙果消费量持续上涨。根据数据,2020年我国火龙果消费量为185.52万吨,较上年同比增长6.45%;2021年我国火龙果消费量为207.54万吨,较上年同比增长11.87%。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果进出口情况

由于国内对于火龙果的需求高于产能扩张速度,我国火龙果进出口贸易呈现较大的贸易逆差。2021年我国鲜火龙果进口量为58.76万吨,出口量为1.03万吨;2022年1-11月我国鲜火龙果进口量为54.34万吨,出口量为0.71万吨。

由于国内对于火龙果的需求高于产能扩张速度,我国火龙果进出口贸易呈现较大的贸易逆差。2021年我国鲜火龙果进口量为58.76万吨,出口量为1.03万吨;2022年1-11月我国鲜火龙果进口量为54.34万吨,出口量为0.71万吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

当前,获得我国火龙果检验检疫准入的国家和地区有越南、印度尼西亚以及我国台湾地区。其中,越南为我国火龙果主要进口来源地,2022年1-11月我国从越南进口的火龙果数量占比高达99.99%。

当前,获得我国火龙果检验检疫准入的国家和地区有越南、印度尼西亚以及我国台湾地区。其中,越南为我国火龙果主要进口来源地,2022年1-11月我国从越南进口的火龙果数量占比高达99.99%。

数据来源:观研天下数据中心整理

、火龙果加工量

火龙果除鲜食外,还可加工成果干、果汁、果酒、果酱、果醋等,火龙果花、茎均可作为蔬菜或药物,果皮可以用来提取色素作为食品添加剂。现阶段我国火龙果消费仍以鲜食消费为主,加工消费占比较低,2018年全国火龙果加工量在火龙果总产量中所占的比重仅为8%。

火龙果除鲜食外,还可加工成果干、果汁、果酒、果酱、果醋等,火龙果花、茎均可作为蔬菜或药物,果皮可以用来提取色素作为食品添加剂。现阶段我国火龙果消费仍以鲜食消费为主,加工消费占比较低,2018年全国火龙果加工量在火龙果总产量中所占的比重仅为8%。

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

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我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

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虽然我国赤藓糖醇产业起步较晚,于2007年才开始工业化发展。但近年来在无糖气泡水、无糖茶等无糖饮料风潮推动下,赤藓糖醇热度迅速攀升,到目前已成为我国代糖市场主流产品,2023年占据近八成份额。

2025年09月06日
我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

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羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,近年凭借易消化吸收、低致敏性等优势,赢得了越来越多消费者的认可,其市场发展迅速升温。数据显示,2020-2024年,我国羊奶粉零售额由208亿元升至250亿元,复合年增长率4.7%。预计到2029年,我国羊奶粉零售额将达318亿元。

2025年09月04日
辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

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除了作为新鲜蔬菜和调味品,辣椒的深加工产品也日益丰富。我国是全球最大的辣椒生产国,辣椒种植面积和产量保持增长态势,为辣椒深加工行业发展奠定坚实基础。根据数据,2017-2023年我国辣椒种植面积由1164.0万亩增长至1279.2万亩,我国辣椒产量由1811.0万吨增长至2101.0万吨。

2025年09月03日
刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

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城镇化率的提高与收入水平的增长为包装饮用水渗透率提升奠定经济基础。在物质基础和健康意识不断提升的双重驱动下,消费者对饮用水的选择逐步从传统的自来水或直饮水转向购买便利性和性价比均较高的包装水。当前,包装饮用水刚需属性明显,市场规模逐年上升,其中小规格水为主流,大包装发展迅速。此外,随着电商及现代渠道迅速发展,渠道商推出

2025年09月03日
我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

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花生油是我国主要的食用油之一,具有独特香气和均衡的脂肪酸组成,广泛应用于中式烹饪。‌从产量来看,2023年我国食用油产量为5160万吨,其中花生油占比11.9%,仅次于大豆油(59.5%)、菜籽油(25.6%),位于第三。

2025年09月01日
我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

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2020-2022年受疫情影响,我国食用植物油产量整体下降。2022年我国食用植物油产量为4881.9万吨,同比下降1.8%。到2023年由于疫情影响逐渐消退,产量有所回升,约5160万吨,同比增长5.7%。2024年产量持续增长,超5200万吨。

2025年08月28日
我国特医食品行业高增但渗透率仍偏低 国产获批数量领先背后市场仍由外资主导

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消费水平提高下,国内“一老一小”等特殊人群营养需求持续扩大,叠加大众对特医食品的认知度不断提升,我国特医食品行业迎来了快速发展期。然而,与美国等成熟市场40%以上的渗透率相比,我国特医食品渗透率仍然偏低,2024年仅有3%,存在显著差距。但这种差距也恰恰表明,我国特医食品行业仍具有巨大的发展空间和市场潜力。

2025年08月18日
我国花椒油行业快速增长 预计2027年市场规模将超百亿 但花椒价格上升带来成本压力

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自2023年起,随着抑制终端需求的因素消除,我国花椒油市场规模呈现快速增长,并以10%左右的年均复合增长率增长。预计到2027年,我国花椒油市场规模将将达百亿元以上。

2025年08月11日
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