一、无糖茶销售额暴涨，成无糖饮料热门品类之一
无糖茶通常是指每100克或100毫升中糖含量不超过0.5克的茶饮料。无糖茶一般不添加蔗糖、葡萄糖等常见糖类，甜味可能来自茶叶本身的天然物质，也可能来自少量代糖。
根据观研报告网发布的《中国无糖茶行业现状深度研究与发展前景预测报告（2025-2032年）》显示，近年来，随着消费者对健康的不断追求，无糖茶销售额暴涨，成无糖饮料热门品类之一。根据数据，2024年1-9月我国无糖茶销售额增速维持在20%以上，其中1月、2月分别暴增110%、121%。截至2024年底，我国无糖茶销售额占无糖饮料总销售额的比重已达40%，与无糖碳酸饮料的占比差距快速缩小。
数据来源：观研天下数据中心整理
二、无糖茶行业已趋近饱和状态，企业从价格战回归产品竞争
2025年以来，由于一二线城市的无糖茶市场已趋近饱和状态，其市场增长的动能显著衰减；且各品牌推出的无糖茶产品在风味、包装设计等关键维度呈现出高度的同质化特征，产品创新能力不足，难以持续激发消费者的购买意愿与复购行为，无糖茶行业消费逐渐回归理性，销售额增速较2024年有所放缓。
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无糖茶行业销售额增速明显下降，但价格水平呈现相对积极的变化。从件均价上来看，2023-2025年，无糖茶件均价呈现较明显的上涨，从5.1元/pcs上涨到5.6元/pcs，这一数据表明无糖茶单纯价格竞争减弱，市场逐渐回归品牌、产品与品质的竞争。
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从企业市占率看，康师傅虽以27.7%的份额稳居国内无糖茶市场首位，但由于产品创新节奏相对较慢，市占率较2024年同期的29.5%有所下滑。而农夫山泉旗下无糖茶品牌--东方树叶则精准踩中消费者“控糖、0负担”的健康需求，份额增长亮眼，由2024年H1的19.9%提升至2025年H1的24.8%；统一不断推出新口味、新包装以迎合消费者需求，占比也略有提升，2025年H1达12.3%；此外，茶π与维他等品牌在激烈竞争中占比有所下降。
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三、单件容量提升、风味创新加速，无糖茶行业迈入更细分、成熟的发展阶段
无糖茶行业迈入更为成熟、细分的市场阶段。一方面，单件容量提升成为主流趋势，且这一变化的速度显著快于价格上浮。从各规格段市场份额来看，650–1000ml规格在2024年快速放量，成为推动“涨容量”趋势的主力段位，市场份额从年初的不足20%跃升至超过30%。从价格表现来看，2023年H1，650–1000ml段产品的百毫升均价低于1000ml以上产品，是当时性价比最高的的容量段”。然而随着市场调整，这一趋势发生逆转--1000ml以上产品的百毫升价格开始持续下降，并逐步与650–1000ml段拉平。
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另一方面，年轻群体作为无糖茶消费市场绝对主力，其对个性化的追求促使企业加大研发投入，推出定制化产品，推动无糖茶风味创新加速。在复合风味等细分领域，代糖是提升口感体验的重要工具。相比无代糖可能带来的苦感、涩感，适量使用代糖在口味接受度和健康之间提供了一种平衡解法，能帮助新品更快打入市场、提高试饮转化率。尽管目前无代糖产品在无糖茶市场中仍然占据主导地位，但含代糖新品的市场份额正在缓慢抬升。
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数据来源：观研天下数据中心整理（zlj）
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