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我国橄榄油行业现状分析: 产量不足 市场对进口依赖度较高

木本油料需求量及市场规模

油橄榄,世界四大木本油料树种之一。近年来随着养生意识提高,市场对木本油料关注度大幅提升,行业迎来发展机遇。数据显示,2022年我国木本油料需求量为958.25万吨,同比增长8.3%;木本油料市场规模为1639.62亿元,较上年同比增长3.64%。

油橄榄,世界四大木本油料树种之一。近年来随着养生意识提高,市场对木本油料关注度大幅提升,行业迎来发展机遇。数据显示,2022年我国木本油料需求量为958.25万吨,同比增长8.3%;木本油料市场规模为1639.62亿元,较上年同比增长3.64%。

数据来源:观研天下数据中心整理

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、橄榄油消费量零售额

油橄榄果成熟后物理压榨的橄榄油是全世界唯一的鲜果压榨食用油,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,是食用油脂的健康首选。作为木本油料细分品类之一,橄榄油也逐渐受到消费者欢迎,消费量及零售额有所提高,2022年达3.77万吨、38.79亿元,较上年同比增长14.19%、14.39%。

油橄榄果成熟后物理压榨的橄榄油是全世界唯一的鲜果压榨食用油,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,是食用油脂的健康首选。作为木本油料细分品类之一,橄榄油也逐渐受到消费者欢迎,消费量及零售额有所提高,2022年达3.77万吨、38.79亿元,较上年同比增长14.19%、14.39%。

数据来源:观研天下数据中心整理

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、油橄榄种植规模

改革开放以前,由于油橄榄种植技术尚未成熟,且国内的认识和消费水平还相对较低,在很长一段时间,中国油橄榄产业发展主要徘徊于品种培育、种植技术引进等产业初级发展阶段。1964年,在中国前总理周恩来的指导下,正式从阿尔巴尼亚引种1万余株,由林业部负责并委托中国林科院执行,广泛种植于长江以南15个省(区)。半个多世纪过去,中国的油橄榄树种植产业已经在甘肃、四川、重庆以及云南等地蓬勃发展,不仅能做到丰产、还培育出适合本土的油橄榄优良品种,带动更大的油橄榄产业种植发展。根据数据,截止2021年,国内油橄榄种植规模已接近160万亩。

、橄榄油进出口规模

根据观研报告网发布的《中国橄榄油行业发展深度研究与投资前景分析报告(2023-2030年)》显示,我国油橄榄种植规模扩大为橄榄油行业发展提供良好基础,但由于加工技术相对落后,油橄榄出油率低,群众生产橄榄油积极性不足,我国橄榄油产量处于较低水平。因此,目前我国需大量进口橄榄油以满足不断增长的市场需求,橄榄油进口规模远超出口规模。

根据数据,2020年我国橄榄油出口数量为98.4吨,进口数量为49844.1吨;2021年我国橄榄油出口数量为52吨,进口数量为46620.8吨。

根据数据,2020年我国橄榄油出口数量为98.4吨,进口数量为49844.1吨;2021年我国橄榄油出口数量为52吨,进口数量为46620.8吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

2020年我国橄榄油出口金额为47.3万美元,进口金额为15595.4万美元;2021年我国橄榄油出口金额为46.5万美元,进口金额为18382.1万美元。

2020年我国橄榄油出口金额为47.3万美元,进口金额为15595.4万美元;2021年我国橄榄油出口金额为46.5万美元,进口金额为18382.1万美元。

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

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火锅消费“热”了 多家企业布局火锅食材超市行业 但做好并非易事

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而专注于一站式火锅食材的企业锅圈食汇在2023年4月创新推出"52个火锅大餐,周周不重样"活动,并且同年12月登陆港股,上市首日市值高达163亿港元。而作为社区团购的叮咚买菜,也推出火锅节IP“咕嘟咕嘟叮咚火锅大会”,目标直指一站式火锅。

2023年12月01日
我国辣椒酱市场保持向上发展态势 供需规模不断增长 老干妈占据优势地位

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尤其是2020年、2021年由于外部环境影响使调味品消费从餐饮烹饪转向家庭烹饪场景,提升了家庭端调味品需求,面向消费者的部分调味品企业在此期间保持了良好增长,使得市场规模同比增长18.05%、16.30%。数据显示,2022年我国调味品行业市场规模达5133亿元。预计2023年我国调味品市场规模将达5925亿元。

2023年12月01日
我国调味品行业来到挑战机遇并存期   高端化、健康化成各企业布局战略高地

我国调味品行业来到挑战机遇并存期 高端化、健康化成各企业布局战略高地

近年来我国调味品市场规模不断增长。尤其是2020年、2021年由于外部环境影响使调味品消费从餐饮烹饪转向家庭烹饪场景,提升了家庭端调味品需求,面向消费者的部分调味品企业在此期间保持了良好增长,使得市场规模同比增长18.05%、16.30%。数据显示,2022年我国调味品行业市场规模达5133亿元。

2023年11月30日
我国木薯淀粉行业现状分析 市场需求庞大 产量捉襟见肘 进口依存度极高

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木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。近年来,随着木薯种植面积减少,我国木薯淀粉产量萎缩严重。数据显示,2018-2022年我国木薯淀粉产量由26.3万吨下降至20万吨。

2023年11月25日
凭借高性价比“破圈” 旋转小火锅行业热度升温  各企业争相布局

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近年来,以川渝风味为代表的火锅受到我国消费者的追捧,并且还衍生出细分口味、特色和需求新业态,云贵系、粤系、京派及日韩火锅等多品类热度提升,火锅行业规模增长。根据数据,2022年我国火锅市场规模约5498亿元,预计2025年市场规模分别可达6689亿元。

2023年11月24日
我国自热食品行业:是方便食品产业重要板块之一 市场发展正处于成长期

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数据显示,2022年我国方便食品市场规模已达5961亿元,同比增长11.82%。预计2023年我国方便食品市场规模将增至6736亿元。

2023年11月24日
全球黄油行业现状分析 印度为最大供给和消费地区 中国市场增长空间大

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目前,印度是全球最大的黄油供给地区和消费市场,根据数据,2022年印度黄油产量占全球黄油总产量的比重为57%,黄油需求量占全球总需求量的比重为59%。欧盟为黄油第二大市场,黄油产量占全球黄油总产量的比重为18%,黄油需求量占全球总需求量的比重为17%。

2023年11月20日
我国营养品行业消费市场强势增长 消费群体低龄化且细分需求丰富

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根据数据显示,2018-2022年,我国居民人均医疗保健消费支出不断提升(2022年达到2120元,同比增长8.6%),占总消费支出的比重持续在8%以上;2022年我国居民人均可支配收入为36883元,比上年名义增长5.0%。

2023年11月10日
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