咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国复合调味料行业:固态复合调味料占据市场半壁江山 2025年H1相关上市公司营收分化

复合调味料是用两种或两种以上的调味品配制,经特殊加工而制成的一种调味料。

从市场规模来看,2020年到2024年我国复合调味料行业市场规模持续增长,到2024年我国复合调味料行业市场规模达到了1265亿元,同比增长7.8%。

从市场规模来看,2020年到2024年我国复合调味料行业市场规模持续增长,到2024年我国复合调味料行业市场规模达到了1265亿元,同比增长7.8%。

数据来源:公开资料、观研天下整理

从细分品类来看,在2024年我国复合调味料市场占比最高为固态复合调味料,市场规模约为676亿元,占比为53.3%;其次为液体复合调味料,市场规模约为339亿元,占比为26.8%;第三为复合调味酱,市场规模约为251亿元,占比为19.9%。

从细分品类来看,在2024年我国复合调味料市场占比最高为固态复合调味料,市场规模约为676亿元,占比为53.3%;其次为液体复合调味料,市场规模约为339亿元,占比为26.8%;第三为复合调味酱,市场规模约为251亿元,占比为19.9%。

数据来源:公开资料、观研天下整理

从参与企业来看,截至2025年8月17日我国复合调味料相关企业注册量为1236家,其中注册量前五的省市分别为山东省、河南省、四川省、安徽省、广东省;企业注册量分别为222家、110家、98家、89家、78家;占比分别为18.0%、8.9%、7.9%、7.2%、6.3%。

从参与企业来看,截至2025年8月17日我国复合调味料相关企业注册量为1236家,其中注册量前五的省市分别为山东省、河南省、四川省、安徽省、广东省;企业注册量分别为222家、110家、98家、89家、78家;占比分别为18.0%、8.9%、7.9%、7.2%、6.3%。

数据来源:企查查、观研天下整理

从企业来看,我国复合调味料行业相关上市企业有海天味业 (603288)、天味食品 (603317)、恒顺醋业 (600305)、千禾味业 (603027)和中炬高新 (600872)等。

我国复合调味料行业相关上市企业情况

公司简称

上市时间

布局区域

竞争优势

海天味业 (603288)

2014-02-11

北部区域、中部区域、南部区域、东部区域、西部区域

品牌优势:2024,中国品牌力指数2024C-BPI榜单发布,海天在调味品行业领域勇夺四冠”,分别获得2024C-BPI酱油、蚝油、酱料、食醋行业品牌排名第一的荣誉,其中酱油已蝉联14届榜首。

销售渠道优势:海天产品不但畅销于国内市场,还遍布全球100多个国家与地区。

天味食品 (603317)

2019-04-16

西部区域、中部区域、东部区域、南部区域、北部区域

品牌优势:目前拥有“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”四大品牌。

质量优势:公司先后通过了 ISO9001 质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证、ISO14001 环境管理体系认证、ISO45001 职业健康安全管理体系认证和 HACCP 体系认证。

恒顺醋业 (600305)

2001-02-06

华东大区、华中大区、华南大区、西部大区、华北大区

资质优势:恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖, 是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。

产品销售优势:公司产品广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使()馆。

千禾味业 (603027)

2016-03-07

西部区域、东部区域、北部区域、中部区域、南部区域

质量优势:公司陆续通过了 BRC 食品安全全球标准认证、IFS 国际食品标准认证、欧盟有机认证、有机产品认证、犹太洁食认证、清真食品认证、FSSC22000 食品安全管理体系认证等,并在食品安全保障方面多次获得各级政府表彰。

资质优势:公司是全国农产品加工业示范企业、中国调味品协会副会长单位、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省级企业技术中心和四川省博士后创新实践基地。

中炬高新 (600872)

1995-01-24

南部地区、东部地区、中西部地区、北部地区

品牌优势:拥有“厨邦”、“美味鲜”两大品牌,产品涵盖酱油、鸡粉()、蚝油、酱类、复合调味料等10多个品类,生产规模及市场占有率位居全国前列。

生产优势:公司在中山市火炬区、阳江市阳西县设有生产基地,目前已启动全国化产能布局。

资料来源:公司资料、观研天下整理

从企业营业收入来看,2025年上半年海天味业、恒顺醋业营业收入增长;天味食品、千禾味业、中炬高新营业收入下降。

2024-2025年H1我国复合调味料行业相关上市企业营业收入

公司简称 2024年营业收入 同比增长 2025年H1营业收入 同比增长
海天味业 (603288) 269.01亿元 9.53% 152.30亿元 7.59%
天味食品 (603317) 34.76亿元 10.41% 13.91亿元 -5.24%
恒顺醋业 (600305) 21.96亿元 4.25% 11.25亿元 12.03%
千禾味业 (603027) 30.73亿元 -4.16% 13.18亿元 -17.07%
中炬高新 (600872) 55.19亿元 7.39% 21.32亿元 -18.58%

资料来源:公司资料、观研天下整理(XD)

观研天下®专注行业分析十三年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国复合调味料行业发展趋势研究与未来投资分析报告(2025-2032年)》。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

市场来看,随着饮食文化的融合与普及,意大利面正从餐厅的精致菜单,走向千家万户的日常餐桌。数据显示,2024年我国意大利面行业市场规模达135.7亿元,同比增长7.3%。

2025年11月29日
我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

市场规模来看,2020-2024年,我国方便食品市场规模呈增长走势。2024年我国方便食品市场规模约为7781.8亿元,同比增长15.5%。

2025年11月26日
我国代糖行业:市场可分三个竞争梯队 金禾实业、晨光生物凭借营收优势处第一梯队

我国代糖行业:市场可分三个竞争梯队 金禾实业、晨光生物凭借营收优势处第一梯队

从行业竞争格局来看,我国代糖行业主要可分为三个竞争梯队,其中位于行业第一梯队的企业为金禾实业、晨光生物,营业收入在50亿元以上;位于行业第二梯队的企业为保龄宝、百龙创园、华康股份、三元生物、莱茵生物,营业收入在5亿元到50亿元之间;位于行业第三梯队的为其他企业,营业收入在5亿元以下。

2025年11月12日
北美领跑全球IP食品市场 中国市场逐渐崛起 本土企业加速布局

北美领跑全球IP食品市场 中国市场逐渐崛起 本土企业加速布局

全球市场来看,随着全球经济的整体复苏,全球IP食品市场规模持续高速增长。数据显示,2024年全球IP食品市场规模为3765亿元,其中北美是全球最大的市场,占据47.33%的市场份额;其次是日韩,占19.07%;中国占9.40%。

2025年11月10日
我国软饮行业:线下仍为主要销售渠道 细分市场集中度分化明显 即饮咖啡市场最为集中

我国软饮行业:线下仍为主要销售渠道 细分市场集中度分化明显 即饮咖啡市场最为集中

市场来看,随着经济的发展软饮已逐渐成为日常消费产品之一,近五年我国软饮市场稳定增长。2024年我国软饮行业市场规模达12502亿元,同比增长7.56%,占全球软饮市场约12.7%。

2025年10月21日
我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

具体来看,2024年我国乳制品市场份额占比最高的为伊利,占比为30.2%;其次为蒙牛,市场份额占比为25.9%;第三为光明,市场份额占比为10.1%。整体来看,2024年伊利和蒙牛市场份额占比超过55%,行业呈现双寡头竞争的市场格局。

2025年09月25日
我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

从各种类市场份额占比来看,我国果汁行业低浓度果汁市场份额占比最高,为74%;其次为中浓度果汁,市场份额占比为19%;第三为浓缩还原果汁,市场份额占比为5%;而非浓缩还原果汁、冷压果汁市场份额占比分别为1.5%、0.5%。

2025年09月19日
我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

大豆是植物奶的常见原料之一,主要用于制作豆奶类植物奶产品。大豆作为我国重要的粮食作物和经济作物,在农业经济、食品加工及饲料工业中占据关键地位。数据显示,2024年我国大豆产量达2065.24万吨,同比减少0.9%,但仍然连续三年超2000万吨。

2025年09月17日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部