咨询热线

400-007-6266

010-86223221

扩种成果显著 中国为大豆主产国 但庞大需求使净进口格局凸显 国产以食用加工为主

前言:农民种植意愿提高、供给侧改革及大豆扩种计划推进下,我国大豆扩种成果显著,大豆成国内种植面积最大的豆类作物。大豆原产于中国,中国现为全球第四大生产国,其中东北三省得益于黑土地优势,大豆产量占全国总产量的比重超60%。

我国是大豆消费大国,大豆消费量居全球第一。相较庞大的市场需求,国内大豆产量规模仍然较小,因此现阶段我国大豆对进口极度依赖。由于国产大豆与进口大豆在蛋白含量与出油率上的差异,进口大豆多用于压榨加工,国产大豆以食用加工为主,其中豆制品加工为市场主流。

从价格走势来看,我国大豆进口依存度高,同时受国内大豆扩种、丰产,下游消费需求疲弱等因素的叠加影响,2022年7月至今,国内大豆现货价总体呈现下跌走势。

、农民种植意愿提高供给侧改革及大豆扩种计划推进下我国大豆扩种成果显著

大豆是中国种植面积最大的豆类作物。玉米与大豆产区及种植收获时间高度重合,持续存在争地矛盾。2020年,随着玉米临储政策取消,国储粮源大量投放市场,玉米价格大幅回落,农民转向种植大豆;叠加供给侧改革和大豆扩种计划的推进,我国大豆扩种成果显著。根据数据,2024年,我国大豆种植面积达1033亿平方米,较2014年增长323.24亿平方米。

大豆是中国种植面积最大的豆类作物。玉米与大豆产区及种植收获时间高度重合,持续存在争地矛盾。2020年,随着玉米临储政策取消,国储粮源大量投放市场,玉米价格大幅回落,农民转向种植大豆;叠加供给侧改革和大豆扩种计划的推进,我国大豆扩种成果显著。根据数据,2024年,我国大豆种植面积达1033亿平方米,较2014年增长323.24亿平方米。

数据来源:观研天下数据中心整理

中国为全球第四大豆生产国,产量集中分布于东北三省

根据观研报告网发布的《中国大豆行业发展现状分析与投资前景研究报告(2025-2032)》显示,大豆原产于中国,后传播到世界各地。1954年以前中国一直是全球第一大豆生产大国,1954年被美国超越,后又相继被巴西、阿根廷超越,现为全球第四大豆生产国。

大豆原产于中国,后传播到世界各地。1954年以前中国一直是全球第一大豆生产大国,1954年被美国超越,后又相继被巴西、阿根廷超越,现为全球第四大豆生产国。

数据来源:观研天下数据中心整理

<img src=

数据来源:观研天下数据中心整理

大豆种植领域广泛,主要产区有东北地区、黄淮海地区、长江流域产区。东北三省得益于黑土地优势,大豆产量占全国总产量的61.2%,其中黑龙江占比超50%。

大豆种植领域广泛,主要产区有东北地区、黄淮海地区、长江流域产区。东北三省得益于黑土地优势,大豆产量占全国总产量的61.2%,其中黑龙江占比超50%。

数据来源:观研天下数据中心整理

我国大豆消费量居全球第一,进口依赖度极高

我国是大豆消费大国,大豆消费量居全球第一。相较庞大的市场需求,国内大豆产量规模仍然较小,因此现阶段我国大豆对进口极度依赖。上个世纪90年代末期我国取消了大豆进口关税配额,且随着国内需求增加,1996年我国从大豆净出口国转为净进口国。至2024年我国大豆进口量已达1.05亿吨,而出口量不足10万吨,对外依存度高达85%。

我国是大豆消费大国,大豆消费量居全球第一。相较庞大的市场需求,国内大豆产量规模仍然较小,因此现阶段我国大豆对进口极度依赖。上个世纪90年代末期我国取消了大豆进口关税配额,且随着国内需求增加,1996年我国从大豆净出口国转为净进口国。至2024年我国大豆进口量已达1.05亿吨,而出口量不足10万吨,对外依存度高达85%。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

、进口大豆用于压榨加工,国产大豆以食用加工为主,其中豆制品加工为市场主流

由于国产大豆与进口大豆在蛋白含量与出油率上的差异,我国大豆市场逐渐形成两个相对独立的市场。进口大豆主要用于压榨加工,占比达97.5%。国产大豆以食用加工为主,其中豆制品加工、大豆蛋白、直接食用、酱油制造分别占比60%、17%、15%、7%。豆制品加工根据产品特性可分为以豆腐豆花为代表的生鲜豆制品(60%)、以豆奶、豆浆/粉为代表的植物蛋白饮品(23%)和以各种口味豆干为代表的休闲豆制品(15%)。

由于国产大豆与进口大豆在蛋白含量与出油率上的差异,我国大豆市场逐渐形成两个相对独立的市场。进口大豆主要用于压榨加工,占比达97.5%。国产大豆以食用加工为主,其中豆制品加工、大豆蛋白、直接食用、酱油制造分别占比60%、17%、15%、7%。豆制品加工根据产品特性可分为以豆腐豆花为代表的生鲜豆制品(60%)、以豆奶、豆浆/粉为代表的植物蛋白饮品(23%)和以各种口味豆干为代表的休闲豆制品(15%)。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

受多因素影响,国内大豆现货价总体呈现下跌走势

从价格走势来看,我国大豆进口依存度高,同时受国内大豆扩种、丰产,下游消费需求疲弱等因素的叠加影响,2022年7月至今,国内大豆现货价总体呈现下跌走势。

从价格走势来看,我国大豆进口依存度高,同时受国内大豆扩种、丰产,下游消费需求疲弱等因素的叠加影响,2022年7月至今,国内大豆现货价总体呈现下跌走势。

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

扩种成果显著 中国为大豆主产国 但庞大需求使净进口格局凸显 国产以食用加工为主

扩种成果显著 中国为大豆主产国 但庞大需求使净进口格局凸显 国产以食用加工为主

农民种植意愿提高、供给侧改革及大豆扩种计划推进下,我国大豆扩种成果显著,大豆成国内种植面积最大的豆类作物。大豆原产于中国,中国现为全球第四大生产国,其中东北三省得益于黑土地优势,大豆产量占全国总产量的比重超60%。

2025年05月03日
供需规模不断扩大 我国小麦加工行业持续扩容 政策将推动产业链升级发展

供需规模不断扩大 我国小麦加工行业持续扩容 政策将推动产业链升级发展

小麦的产量和质量是影响小麦加工行业发展的主要因素。我国小麦种业在科技创新方面取得显著进展,目前我国小麦产量已稳居全球第一,单产水平也处于世界先进行列,为小麦加工行业发展提供了坚实基础。在小麦消费基础良好和消费者需求多样化的背景下,我国小麦加工需求及供给规模呈现增长态势,行业展现出良好发展势头。

2025年05月02日
肉牛行业:供给能力提高但仍存一定进口依赖 政策或缓解养殖压力 牛肉价格有望回升

肉牛行业:供给能力提高但仍存一定进口依赖 政策或缓解养殖压力 牛肉价格有望回升

国内肉牛养殖效率提升,肉牛存栏量、出栏量、牛肉产量均持续增长。我国肉牛产业的发展取得了明显成效,生产体系逐步完善,形成了中原、东北、西南、西北四大优势肉牛产区,近年产业呈现由原来的中原优势区逐步向东北、西北和西南优势区转移趋势。

2025年05月01日
我国工业饲料行业发展现状:总产量下滑 多家上市企业“营降利增”

我国工业饲料行业发展现状:总产量下滑 多家上市企业“营降利增”

2024年我国工业饲料总产量小幅回落2.05%至3亿吨以上,连续13年全球第一。其已形成猪、禽、反刍、水产及宠物饲料的多元产品矩阵,其中猪饲料仍居主导地位;宠物饲料作为新兴增长极表现亮眼,但产量在工业饲料市场中的占比还不足1%,未来成长潜力巨大。2024年玉米和豆粕价格整体走低,带动工业饲料价格同步下调。虽然原材料与工

2025年04月28日
我国宠物食品稳居宠物经济第一大细分市场 行业集中度较低但国产崛起趋势明朗

我国宠物食品稳居宠物经济第一大细分市场 行业集中度较低但国产崛起趋势明朗

宠物食品是当前我国宠物经济中最大细分市场。有数据显示,2024年在我国宠物经济市场规模为3626亿元。其中宠物食品市场规模1668亿元,占比约48%,远高于宠物医疗(占比27%)、宠物用品(占比15%)等市场。

2025年04月18日
我国蛋氨酸行业市场高度集中 贸易逆差已为转顺差 且出口规模不断扩大

我国蛋氨酸行业市场高度集中 贸易逆差已为转顺差 且出口规模不断扩大

我国蛋氨酸行业起步较晚但发展快速。2010年重庆紫光万吨级项目落地打破完全依赖进口局面,其后产能不断增加;其产量十年间以37.09%年均增速激增,由2013年2.5万吨攀升至2023年58.62万吨。我国蛋氨酸行业因技术复杂、投资大、环保严等形成高壁垒,生产企业少且市场高度集中。此外,近年来我国蛋氨酸进口量逐渐下滑,而

2025年04月17日
我国奶牛养殖正向规模化发展 行业进入去产能周期 牧场利润承压 市场趋向集中

我国奶牛养殖正向规模化发展 行业进入去产能周期 牧场利润承压 市场趋向集中

奶牛养殖业是指专门从事奶牛饲养、繁育、管理,以生产牛奶及其相关产品为主要目标的产业,其中饲料是奶牛养殖的最大支出,占总成本的60-70%。随着规模化养殖模式的推广和普及,我国奶牛养殖规模扩大,奶牛单产量快速增长。2024年以来,随着原奶供给过剩问题突显,生鲜乳均价大幅下跌,同时,牧场牛奶全年平均生产成本居高不下,导致牧

2025年04月14日
企业将继续盈利 我国生猪养殖行业原材料端价格下降 产能出现增加态势

企业将继续盈利 我国生猪养殖行业原材料端价格下降 产能出现增加态势

回顾2024年,我国生猪养殖行业原材料端价格下降,养殖场户保持谨慎和理性,全国能繁育母猪存栏量维持在合理区域,生猪价格持续环比下降,行业头部企业仍然将保持盈利。整体来看,2024年,我国生猪养殖行业盈利,快速提振养殖端的信心,生猪养殖产能已出现增加的态势。

2025年04月12日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部