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我国苹果行业现状分析:两大优势产区已形成 产量和表观消费量逐年增长

根据观研报告网发布的《中国苹果行业现状深度研究与投资趋势分析报告(2024-2031年)》显示,苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木,属于秋季温性水果,也叫做仁果。其果实富含矿物质和维生素,是一种营养价值很高的水果,也是世界四大水果之一。苹果种类繁多,常见的苹果品种有红富士苹果、红将军苹果、金帅苹果、乔纳金果、红星苹果、嘎啦苹果、国光苹果等。

1.我国苹果种植已形成两大优势产区

苹果是我国最具优势的农产品之一,其种植面积居全球首位。目前,我国苹果种植已形成“黄土高原、环渤海湾”两大优势产区和和黄河故道重要产区以及西南冷凉区、新疆等特色产区。近年来,我国苹果种植面积趋于稳定,始终保持在2800万亩以上,2022年达到3000万亩,较2021年同比下降4.22%。其中,环渤海湾优势产区种植面积占比最大,2022年超过55%;其次是黄土高原优势产区,占比接近25%。与2021年相比,“环渤海湾、黄土高原”两大优势产区苹果种植面积均有所下降,分别同比下降4.4%和8.3%。

苹果是我国最具优势的农产品之一,其种植面积居全球首位。目前,我国苹果种植已形成“黄土高原、环渤海湾”两大优势产区和和黄河故道重要产区以及西南冷凉区、新疆等特色产区。近年来,我国苹果种植面积趋于稳定,始终保持在2800万亩以上,2022年达到3000万亩,较2021年同比下降4.22%。其中,环渤海湾优势产区种植面积占比最大,2022年超过55%;其次是黄土高原优势产区,占比接近25%。与2021年相比,“环渤海湾、黄土高原”两大优势产区苹果种植面积均有所下降,分别同比下降4.4%和8.3%。

数据来源:观研天下整理

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2.陕西省是我国苹果生产第一大省

我国是世界上最大的苹果生产国,苹果产量占世界苹果产量的50%以上。近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,苹果作为一种营养价值很高的水果,受到了人们的喜爱。在下游需求带动和苹果种植技术不断提高等因素推动下,自2018年起,我国苹果产量保持稳步增长的态势,由2018年的3923.34万吨增长至2022年的4757.18万吨。从地区来看,陕西省是我国苹果生产第一大省,2022年苹果产量达到1302.71万吨,占全国总产量的27.38%;其次是山东省和甘肃省,2022年苹果产量分别达到1006.42万吨和475.88万吨,分别占比21.16%和10%。

我国是世界上最大的苹果生产国,苹果产量占世界苹果产量的50%以上。近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,苹果作为一种营养价值很高的水果,受到了人们的喜爱。在下游需求带动和苹果种植技术不断提高等因素推动下,自2018年起,我国苹果产量保持稳步增长的态势,由2018年的3923.34万吨增长至2022年的4757.18万吨。从地区来看,陕西省是我国苹果生产第一大省,2022年苹果产量达到1302.71万吨,占全国总产量的27.38%;其次是山东省和甘肃省,2022年苹果产量分别达到1006.42万吨和475.88万吨,分别占比21.16%和10%。

数据来源:观研天下整理

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3.我国苹果表观消费量不断增长

我国也是全球最大的苹果消费国,数据显示,自2018年起,我国苹果表观消费量也在持续增长,由2018年的3817.94万吨增长至2022年的4684.43万吨。据悉,目前我国苹果供应自给自足,下游消费主要以鲜食为主,约占全国苹果表观消费量的90%左右,而苹果汁、苹果醋、苹果罐头和苹果干等苹果加工产品消费较少。

我国也是全球最大的苹果消费国,数据显示,自2018年起,我国苹果表观消费量也在持续增长,由2018年的3817.94万吨增长至2022年的4684.43万吨。据悉,目前我国苹果供应自给自足,下游消费主要以鲜食为主,约占全国苹果表观消费量的90%左右,而苹果汁、苹果醋、苹果罐头和苹果干等苹果加工产品消费较少。

数据来源:观研天下整理

4.我国苹果进口规模大于出口规模

苹果是我国第二大水果出口品类,近年来其出口规模远大于进口规模。数据显示,2021年-2023年,我国苹果出口量、出口额和进出口量均呈现下降趋势,2023年分别降至79.6万吨、68.38亿元和71.36万吨,同比分别下降3.28%、1.99%和1.91%。进口方面,近年来我国苹果进口量和进口额始终小于13万吨和15亿元,2023年分别达到8.24万吨和12.68亿元,同比分别下降13.72%和11.27%。从贸易顺差额来看,2017年-2023年,其贸易顺差额呈现波动变化态势,2023年达到55.7亿元,同比微升0.4%。

苹果是我国第二大水果出口品类,近年来其出口规模远大于进口规模。数据显示,2021年-2023年,我国苹果出口量、出口额和进出口量均呈现下降趋势,2023年分别降至79.6万吨、68.38亿元和71.36万吨,同比分别下降3.28%、1.99%和1.91%。进口方面,近年来我国苹果进口量和进口额始终小于13万吨和15亿元,2023年分别达到8.24万吨和12.68亿元,同比分别下降13.72%和11.27%。从贸易顺差额来看,2017年-2023年,其贸易顺差额呈现波动变化态势,2023年达到55.7亿元,同比微升0.4%。

数据来源:观研天下整理

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