我国天然维生素E行业市场现状与上下游情况分析保健食品领域用量最大

2022-10-09 14:11

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天然维生素E一般指维生素E，又称为维他命E、生育酚或产妊，具有较好的生物活性和食用安全性。

天然维生素E是最主要的抗氧化剂之一，溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中。

一、市场发展现状

近年来由于经济增长，居民收入水平的上升，天然VE产品的需求持续增加，使得市场不断扩张。数据显示，截止2021年底，我国天然维生素E需求量达到3308吨，较2020年增长200吨；市场规模约达到5.3亿元，同比增长30.22%。

数据来源：观研天下整理

根据观研报告网发布的《中国天然维生素E行业发展现状研究与投资战略调研报告（2022-2029年）》显示，随着我国天然维生素E需求不断增加，产量也在不断增长。而虽然目前天然维生素E产量在不断增长，但由于原材料供应有限，长期供应不足，在维生素E产业中占比不足4%。数据显示，2021年我国维生素E产量约为10.55万吨，同期天然维生素E产量为0.38万吨，占我国维生素E总产量的3.60%。

目前我国天然维生素E行业生产商主要分布在福建、江苏、浙江等地。格兰尼生物、丰益生物最为国内领先的生产企业,分别具有1600吨与1500吨的天然维生素E生产能力，分别占有27%、25%的市场份额。

价格方面，天然维生素E市场价格主要受原材料及其相关大宗产品价格波动的影响。有相关数据显示，近几年来，我国天然维生素E市场价格总体呈现出波动上升态势。2021年我国天然维生素E价格从2016年的13.15万元/吨增长至16.02万元/吨。预计随着我国天然维生素E市场需求的增长，上游原材料价格及其大宗商品受通货膨胀影响，未来价格总体将呈现出上升趋势，推动行业产品价格会呈现出较为稳定的上升态势。

数据来源：观研天下整理

二、上下游情况

天然维生素E上游为黄豆、油菜籽、小麦胚芽等植物原料；下游主要应用在保健品、医药品、食品、饲料添加剂以及化妆品等生产领域，其中高纯度的天然维生素E更是医药品和保健品的首选。

资料来源：观研天下整理

1、上游情况

（1）黄豆

黄豆一般指大豆，是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。

进入2021年以来，由于农户对于玉米的种植积极性较高，叠加2020年玉米价格优势明显影响，我国大豆供给市场有所缩减，种植面积及其产量均下降。数据显示，2021年大豆种植面积减少，为8400千公顷，比上年减少1483千公顷，同比下降15%。大豆产量为1640万吨；较2020年减少了320.2万吨，同比下降16.33%。

数据来源：农业农村部，观研天下整理

数据来源：统计局，观研天下整理

（2）小麦胚芽

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。

小麦胚芽仅占小麦籽粒重的2%，却是小麦籽粒的核心部位，小麦籽粒的营养有97%集中在胚芽，含有人体必需的8种氨基酸特别是赖氨酸，高出大米、面粉6～7倍。此外，小麦胚芽中还富含人体必需脂肪酸之一的亚油酸，其含量约占60%。

小麦胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。1000公斤小麦加工700公斤面粉,可提取1公斤小麦胚芽,其中,1公斤小麦胚芽所获的利润是加工700公斤面粉利润的7倍。散装小麦胚芽粉每斤至少卖到50元。

小麦在我国已有5000多年的种植历史，种植面积和总产量仅次于水稻，居我国粮食作物第二位。得益于小麦育种技术和种植手段的进步，近年来虽然我国小麦播种面积总体呈下降趋势，但产量稳定在1.3亿吨以上。

数据来源：国家统计局、观研天下整理

2、下游市场

维生素E是全球市场规模最大的维生素之一，其下游主要应用于保健食品、化妆品等领域。其中保健食品领域行业用量最大，2021年的占比高达84.5%；其次为化妆品等领域，占比为15.5%。

数据来源：国家统计局、观研天下整理

（1）保健食品领域

自2017年我国保健食品行业市场规模增长稳定。数据显示，2020年我国保健食品行业市场规模从2017年的1482亿元增长至1847亿元，年均复合增长率达7.75%。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。

数据来源：观研天下整理

（2）化妆品领域

在化妆品应用方面，由于维生素E是天然的美容品，能防皱、锁水、祛斑美白、护肤护发，常常应用于面霜、面膜、乳液等化妆品中。

近年来得益于人民消费水平的提升，化妆品赛道景气度高，发展迅猛。虽然2020年随着疫情的到来，各行各业都受到了一定的影响，化妆品行业市场规模下滑到4000亿以下。但随后随着疫情逐步得到有效控制，加之电商直播平台的快速崛起，化妆品行业市场也逐渐回暖。2021年我国化妆品市场规模突破4500亿，达到4553亿，并预计在2023年将会突破5000亿大关。