我国咖啡行业相关企业主要集中于广东省 瑞幸咖啡门店数断崖式第一

咖啡是一种由经过烘焙的咖啡豆制作而成的饮料。咖啡豆实际上是咖啡树果实内的果仁，经过适当的烘焙方法烘焙后，可以配合不同的烹煮器具制作成咖啡。

根据咖啡产品的品类不同，我国咖啡品牌可分为现磨咖啡品牌、速溶咖啡品牌和即饮咖啡品牌三大类。现磨咖啡主要有星巴克、Costa、%Arabica咖啡、瑞幸咖啡、库迪咖啡、M Stand、Manner Coffee、幸运咖、挪瓦咖啡、Seasaw Coffee等；速溶咖啡主要有雀巢咖啡、三顿半咖啡、G7咖啡、隅田川咖啡等；即饮咖啡代表性品牌有雀巢、贝纳颂、农夫山泉炭仌、星巴克咖啡等。

资料来源：公开资料、观研天下整理

目前，中国咖啡企业主要分布在广东、江苏、云南、四川等省市。截至2023年9月初，广东共有相关咖啡企业数25033家，江苏有7262家咖啡企业，云南和四川分别有7087家和6586家。

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咖啡线下消费渠道主要以连锁咖啡店为主导，截至2023年4月，我国连锁咖啡店主要分布在新一线城市，占比达23.58%；其次是二线城市，占比为17.01%；一线城市占比15.40%，三者合计占比约56%。

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经营情况来看，截至2023年9月，我国连锁咖啡店的门店数量差异较大，瑞幸咖啡门店总数达12153家，覆盖301个城市；星巴克咖啡、库迪咖啡、幸运咖的门店数量均超过1000家，其他咖啡品牌门店数量均未超过1000家。城市覆盖方面，2022年10月才注册成立的库迪咖啡已覆盖313个城市，门店数量已超5000家。价格方面，上岛咖啡以71元的平均价格高居榜首，而幸运咖的均价仅8元。

截至2023年9月我国咖啡品牌经营情况

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