咨询热线

400-007-6266

010-86223221

全球三氯蔗糖行业供需现状分析 需求量逐年上涨 金禾实业龙头地位稳固

三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂。三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高。

传统食品工业主要采用糖类物质作为食品甜味剂,包括蔗糖和果糖等。此类糖类物质的共同特点是高热量、低甜度,为了满足食品口感需求,只能进行大量添加。由此引发的后果有很多,除了食用过量糖类物质可能引发的健康问题外,其产量需求也难以满足。在此情况下,开发高甜度、低热量的新型甜味剂受到了广泛关注。其中三氯蔗糖在人体内不参与代谢,不被人体吸收,热量值为零,且味感与蔗糖最为接近,是最理想的甜味剂之一。

根据观研报告网发布的《中国三氯蔗糖行业发展现状研究与投资前景预测报告(2022-2029年)》显示,近年来,随着全球肥胖率提升,三氯蔗糖需求量逐年上涨。据数据,2020年全球三氯蔗糖需求量为1.3万吨,较上年同比增长8.3%;2021年全球三氯蔗糖需求量为1.7万吨,较上年同比增长30.8%。

近年来,随着全球肥胖率提升,三氯蔗糖需求量逐年上涨。据数据,2020年全球三氯蔗糖需求量为1.3万吨,较上年同比增长8.3%;2021年全球三氯蔗糖需求量为1.7万吨,较上年同比增长30.8%。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

三氯蔗糖应用在饮料中较为常见,占比超过59%。细分来看,在饮料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例则需要添加0.013%~0.016%的三氯蔗糖。在酒类或者是酒类饮料中添加少量三氯蔗糖能有效掩盖酒类原本存在的酸涩感,改善酒类饮品口感。在营养饮料中添加三氯蔗糖能掩蔽维生素以及功能性物质苦味以及涩味。在乳酸菌和发酵乳中添加三氯蔗糖,三氯蔗糖不会对发酵过程产生不良影响,整体效果较好。

此外,三氯蔗糖主要应用领域还包括餐桌调味品、个人护理品、烘焙食品等,这三大应用领域均在三氯蔗糖下游市场中占比12%。

此外,三氯蔗糖主要应用领域还包括餐桌调味品、个人护理品、烘焙食品等,这三大应用领域均在三氯蔗糖下游市场中占比12%。

数据来源:观研天下数据中心整理

三氯蔗糖市场发展趋势向好,需求高速增长,高成长性驱动三氯蔗糖产能扩张,目前全球总产能为2.71万吨左右,有效产能2.17万吨左右。

全球主要三氯蔗糖生产企业产能

企业

产能(万吨)

开工情况

金禾实业

0.8

两条线(3000+5000) 2021年新增5000

/

盐城捷康

0.4

2016年曾因环保问题停产,2015年申报

4000吨三氯蔗糖技改项目

英国泰莱

0.3

2016年新加坡工厂2500吨产能停产搬

迁至美国

山东康宝

0.27

实际约2000/年,难以完成达产

 

山东中怡

0.2

开工率低

广业清怡

0.2

20175月收购南通常海,开工率低

吉安新琪安

0.15

环保问题,开工宰低

福建科宏

0.15

开工宰低

河北速可乐士

0.1

正常生产

山东三和维信

0.06

开工宰低

江苏巨邦制药

0.05

已停产

河北省化学工业研究院

0.03

-

新和成

0.6

尚未投建,项目停滞

总产能

2.71

-

有效产能

2.17

-

数据来源:观研天下数据中心整理

从竞争看,行业已经经过多轮洗牌。早期,英国泰莱为全球三氯蔗糖龙头,但2016年中国企业迎来三氯蔗糖扩产潮,导致三氯蔗糖价格大幅下降。且与中国企业完整产业链优势相比,英国泰莱成本优势不足,因而被迫关闭新加坡工厂2500吨产能。同年,由于进行环保整顿,盐城捷康、新琪安等中国企业陆续停产。2017-2017-2018年中国企业再一次迎来扩产潮,导致2019-2021H1三氯蔗糖价格持续处于低位,部分高成本产能出清加速。

从竞争看,行业已经经过多轮洗牌。早期,英国泰莱为全球三氯蔗糖龙头,但2016年中国企业迎来三氯蔗糖扩产潮,导致三氯蔗糖价格大幅下降。且与中国企业完整产业链优势相比,英国泰莱成本优势不足,因而被迫关闭新加坡工厂2500吨产能。同年,由于进行环保整顿,盐城捷康、新琪安等中国企业陆续停产。2017-2017-2018年中国企业再一次迎来扩产潮,导致2019-2021H1三氯蔗糖价格持续处于低位,部分高成本产能出清加速。

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

现阶段中国企业金禾实业成为全球龙头,当前产能达8000吨。全球三氯蔗糖产能主要集中于中国,而受节能环保政策影响,未来中国企业获得三氯蔗糖新批新建项目难度较大,2022年我国三氯蔗糖暂无新增投产计划,金禾实业龙头地位稳固。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国食品添加剂行业:下游消费者接受度逐渐提升 供需实现双向增长

我国食品添加剂行业:下游消费者接受度逐渐提升 供需实现双向增长

且由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。数据显示,2016-2022年我国食品添加剂主要品种总产量从1056万吨增长到1530万吨。估计2023年我国食品添加剂主要品种总产量在1611万吨左右。

2024年03月28日
我国卤制食品行业迅速扩张 家禽类为第一大细分市场 市场集中度有待提升

我国卤制食品行业迅速扩张 家禽类为第一大细分市场 市场集中度有待提升

卤制食品行业涌入众多新企业,为卤制食品市场增添新动力。但卤制食品市场参与者增多背景下市场竞争也日趋激烈,行业较为分散。数据显示,佐餐卤制食品CR3不足5%,休闲卤制食品CR3不足10%。

2024年03月27日
我国果糖行业产业链分析:代替蔗糖应用优势逐渐显露 下游需求市场发展向好

我国果糖行业产业链分析:代替蔗糖应用优势逐渐显露 下游需求市场发展向好

在水果中果糖通常与葡萄糖和蔗糖等其他糖类一起存在。近年来我国水果生产快速发展,呈现面积稳中有增、产量稳步提高。数据显示,2022年我国果园面积为13009.53千公顷,同比增长1.57%;产量突破30000万吨,达到31472.22万吨,创历史新高。估计2023年我国水果产量将达32885.9万吨。

2024年03月27日
我国麻辣烫行业现状及趋势分析 市场呈现两强局面 连锁化持续提速

我国麻辣烫行业现状及趋势分析 市场呈现两强局面 连锁化持续提速

麻辣烫销售市场增长喜人,行业参与者众多。近年来,我国麻辣烫行业相关企业注册量波动增长,增幅在5%—50%的区间内上下波动,2023年达4.14万家。从区域分布看,吉林麻辣烫相关企业数量位居全国第一位,为2.35万家;其次是黑龙江和山东,麻辣烫相关企业数量分别为1.82万家、1.68万家。

2024年03月19日
我国火锅底料行业:赛道日趋饱和 当前进入多元化创新与产业化升级阶段

我国火锅底料行业:赛道日趋饱和 当前进入多元化创新与产业化升级阶段

根据数据显示,2023年我国火锅行业市场规模达到5966亿元,预计在2024年其市场规模将继续增加,突破6000亿元。因此在火锅规模不断扩增的同时,以火锅底料为代表的上游产业也迎来了发展机遇。

2024年03月15日
我国酸奶行业:集体降价下迎变革 高价时代或许已成为历史

我国酸奶行业:集体降价下迎变革 高价时代或许已成为历史

但近几年来,受益于居民健康意识提升,乳制品需求逐渐向白奶集中,而刚需属性偏弱、饮料属性更强的酸奶和乳饮品需求持续下滑。使得我国酸奶在2014年达到销量巅峰后逐步出现下滑。数据显示,2023年我国酸奶销量为1787万吨,同比下降0.40%;销售额为1191亿元,同比增长5.30%。

2024年03月14日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部