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我国及部分省市蔬菜行业相关政策汇总 提高蔬菜应急保供能力

蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

国家层面蔬菜行业相关政策

根据观研报告网发布的《中国蔬菜行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2022-2029年)》显示,近些年,为了促进蔬菜行业的发展,我国陆续发布了许多政策,比如2021年国务院发布的《“十四五”推进农业农村现代化规划》发展设施农业,因地制宜发展林果业、中药材、食用菌等特色产业。强化“菜篮子”市长负责制,以南菜北运基地和黄淮海地区设施蔬菜生产为重点加强冬春蔬菜生产基地建设,以高山、高原、高海拔等冷凉地区蔬菜生产为重点加强夏秋蔬菜生产基地建设,构建品种互补、档期合理、区域协调的供应格局。统筹茶文化、茶产业、茶科技,提升茶业发展质量。

2015-2022年国家层面蔬菜行业相关政策汇总

发布时间 政策名称 发布部门 重点内容
2015年 国务院办公厅 国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见 中央财政资金支持开展肉类、蔬菜、中药材等产品追溯体系建设的地区,要大力创新建设管理模式,加快建立保障追溯体系高效运行的长效机制。
2016年 国务院办公厅 国务院办公厅关于完善支持政策促进农民持续增收的若干意见 稳步开展主要粮食作物、生猪和蔬菜价格保险试点,探索天气指数保险和“基本险+附加险”等模式。
2017年 中共中央办公厅、国务院办公厅 关于加快构建政策体系培育新型农业经营主体的意见 落实鲜活农产品运输绿色通道、免征蔬菜流通环节增值税和支持批发市场建设等政策。
2021年 中共中央 国务院 成渝地区双城经济圈建设规划纲要 支持川渝平坝和浅丘地区建设国家优质粮油保障基地,打造国家重要的生猪生产基地、渝遂绵优质蔬菜生产带、优质道地中药材产业带、长江上游柑橘产业带和安岳、潼南柠檬产区。
2021年 中共中央 国务院 中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见 明确耕地利用优先序,永久基本农田重点用于粮食特别是口粮生产,一般耕地主要用于粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品及饲草饲料生产。
2021年 国务院办公厅 “十四五”冷链物流发展规划 加强配套冷链设施建设,推动构建反季节蔬菜、高原夏菜、热带水果等从优势产区到主销区的全流程果蔬冷链物流体系。
2021年 国务院 国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见 做大做强水果、蔬菜、茶叶等特色农林产业,支持发展沙县小吃等特色富民产业。
2021年 国务院 “十四五”推进农业农村现代化规划 促进果菜茶多样化发展。发展设施农业,因地制宜发展林果业、中药材、食用菌等特色产业。强化“菜篮子”市长负责制,以南菜北运基地和黄淮海地区设施蔬菜生产为重点加强冬春蔬菜生产基地建设,以高山、高原、高海拔等冷凉地区蔬菜生产为重点加强夏秋蔬菜生产基地建设,构建品种互补、档期合理、区域协调的供应格局。统筹茶文化、茶产业、茶科技,提升茶业发展质量。
2022年 国务 国务院关于落实政府工作报告重点工作分工的意见 加强生猪产能调控,抓好畜禽、水产、蔬菜等生产供应,加快发展现代化设施种养业。支持棉花、甘蔗等生产。
2022年 中共中央 国务院 中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见 大力推进北方设施蔬菜、南菜北运基地建设,提高蔬菜应急保供能力。完善棉花目标价格政策。

资料来源:观研天下整理

地方层面蔬菜行业相关政策

为了响应国家号召,各省市积极推动蔬菜行业的发展,比如黑龙江省发布的《黑龙江省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》强化国家区域性良种繁育基地、海南南繁基地建设,推动国家级大豆种子基地建设,加快粳稻、玉米、蔬菜、畜禽、水产、林木良种繁育体系建设,加强番茄等大宗蔬菜种质资源创新,加快中华华牛培育和东北民猪配套系研发。

发布时间 省份 发布部门 重点内容
2021年 黑龙江省 黑龙江省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要 强化国家区域性良种繁育基地、海南南繁基地建设,推动国家级大豆种子基地建设,加快粳稻、玉米、蔬菜、畜禽、水产、林木良种繁育体系建设,加强番茄等大宗蔬菜种质资源创新,加快中华华牛培育和东北民猪配套系研发。
2021年 河南省 河南省“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划 推行绿色标准化生产。大力开展蔬菜绿色高质高效创建,支持蔬菜大县加快基础设施改造升级,推广优质特色品种和精细菜品种,加快绿色高产高效技术和标准化技术集成应用,建设一批蔬菜标准化生产示范基地,增强蔬菜均衡供应能力,扩大优质产品供给。
2022年 云南省 云南省农业现代化三年行动方案(2022—2024年) 加快推进喷滴灌设施基地建设,大力推进绿色化、有机化生产,持续完善冷链物流体系,着力提高小包装蔬菜比重,持续提升“南菜北运”和“云菜入湾”保供能力和水平,不断巩固粤港澳大湾区蔬菜主力军地位,建成全国重要的“菜篮子”供应基地。加强野生菌种质资源保护,推动栽培菌园区化发展,拓展食用菌精深加工利用,努力建成具有行业影响力的食用菌交易中心。
2022年 江苏省 关于进一步加强财政金融支持农业农村发展的若干政策措施 鼓励各地加大财政投入力度,支持农业保险机构因地制宜创新开发针对蔬菜、水产等高效设施农业的设施保险、收入保险、产量保险、指数保险等,持续扩大地方特色农产品保险产品供给。
2021年 天津市 天津市推进农业农村现代化“十四五”规划 发展精品蔬菜产业,结合水资源条件、气候条件和产业基础,合理规划蔬菜重点发展区域,加强基本保障型蔬菜生产功能区建设,在具有水土资源条件、适合发展蔬菜规模种植的区域建设绿色蔬菜生产基地。适度扩大“两品一标”(绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)蔬菜种植面积,加大高产优质蔬菜新品种和标准化栽培技术推广力度,促进生鲜蔬菜产业集群发展。
2021 湖北省 省人民政府办公厅关于持续深化供销合作社综合改革推进供销合作事业高质量发展的实施意见 推进蔬菜生产、加工、运输、销售一体化发展,打造“大菜商”;

资料来源:观研天下整理(XD)

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我国及部分省市农产品批发行业相关政策:实施“互联网+”农产品出村进城工程

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为促进农产品批发行业高质量发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年9月农业农村部、国家发展改革委、财政部等部门发布《关于加强现代农事综合服务中心建设的指导意见》通过政府购买服务等方式,承接农技示范推广、农产品质量安全检测、动物免疫和驱虫、农业市场信息发布、农民培训等公益性服务。

2025年11月03日
我国及部分省市蛋鸡养殖行业相关政策:大力推进育制种智能化

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为促进蛋鸡养殖行业高质量发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年9月农业农村部办公厅等发布《养殖业节粮行动实施方案》支持培育饲料转化率高、节粮性能突出、综合性状优良的畜禽水产新品种(配套系)。加快培育推广高蛋白玉米等饲用作物品种。支持国家畜禽核心育种场、良种扩繁场和核心种公畜站,强化水产原良种场建设。

2025年10月29日
我国及部分省市环境污染治理行业相关政策:鼓励各地建立健全环境污染责任保险制度

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我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市环境污染治理行业的发展做出了具体规划,支持当地环境污染治理行业稳定发展,比如广西发布的《广西生态环境与大健康暨宜居康寿品牌建设三年行动方案(2025—2027年)》、海南省发布的《海南省关于进一步深化环境影响评价制度改革的实施意见》。

2025年10月23日
我国及部分省市生物饲料行业相关政策:加快推广精准饲料配方技术体系

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我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市生物饲料行业的发展做出了具体规划,支持当地生物饲料行业稳定发展,比如广东省发布的《广东省全域“无废城市”建设工作方案》、云南省发布的《关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的实施意见》。

2025年10月22日
我国及部分省市养殖行业相关政策:稳步提升养殖水产品供应能力

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为了进一步推动养殖行业的发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年4月农业农村部发布《养殖业节粮行动实施方案》,提出推进传统养殖池塘标准化改造,集成应用池塘养殖多功能智能化设备、生态养殖管理系统及装备技术。推广池塘工程化循环水、工厂化循环水、室内鱼菜共生等设施养殖模式,稳步提升养殖水产品供应能力。

2025年10月04日
我国及部分省市粮食仓储行业相关政策:优化粮食仓储设施布局

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为了进一步推动粮食仓储行业的发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年6月国家金融监督管理总局办公厅、中国人民银行办公厅等发布《银行业保险业普惠金融高质量发展实施方案》大力支持粮食安全战略,强化粮棉油等重要农产品稳产保供、种业关键核心技术攻关、现代设施农业建设、盐碱地综合利用等领域金融服务。

2025年09月18日
我国及部分省市水果零售行业相关政策:加快推进水果等优势特色产业标准研制进程

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为了进一步推动水果零售行业的发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年7月农业农村部、国家发展改革委、教育部等部门等发布《促进农产品消费实施方案》制定一批地理标志水果质量分级标准。大力推广绿色食品、有机农产品等质量标准,推动实现优质优价。

2025年09月15日
我国及部分省市水产养殖行业相关政策:稳步提升养殖水产品供应能力

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为了进一步推动水产养殖行业的发展,我国陆续发布了多项政策,如2025年7月农业农村部等发布《关于稳步推进稻渔综合种养产业高质量发展的通知》支持以丰产优质、抗病抗逆为目标性状的水稻品种和以适应浅水环境、速生、抗病抗逆为目标性状的水产品种培育,加快育繁推一体商业化水产育种体系建设。

2025年09月11日
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