工厂化养殖是指通过集约化、规模化、标准化的生产模式,应用现代工程设备、环境调控技术和自动化管理手段,在人工控制的设施环境中高密度生产动物产品的养殖方式。
发展趋势来看,工厂化养殖产业将呈现三大趋势:一是生产规模大型化与超大型化,未来将涌现年产量数千吨级的集约化养殖场,通过集中管理降低单位成本;二是少人化乃至无人化管理将快速实现应用,依托自动化水质监控、投喂机器人等技术,大幅减少人力依赖,提升管理效率;三是模块化生产方式双向延伸,既推动大型养殖场的标准化模块复制,也发展适合内陆家庭的小型化模块(如集装箱式养殖单元),只需接通水电即可运行,单模块年盈利理想状态可达10余万元,实现“大而强”与“小而精”的协同发展。
工厂化养殖行业发展趋势
| 趋势 | 相关内容 |
| 生产规模大型化与超大型化 | 未来将涌现年产量数千吨级的集约化养殖场,通过集中管理降低单位成本; |
| 少人化乃至无人化 | 管理将快速实现应用,依托自动化水质监控、投喂机器人等技术,大幅减少人力依赖,提升管理效率 |
| 模块化 | 化生产方式双向延伸,既推动大型养殖场的标准化模块复制,也发展适合内陆家庭的小型化模块(如集装箱式养殖单元),只需接通水电即可运行,单模块年盈利理想状态可达10余万元,实现“大而强”与“小而精”的协同发展。 |
资料来源:公开资料、观研天下整理
从养殖面积来看,2020-2024年我国工厂化养殖面积呈波动增长态势,面积维持在9000万m³以上。2024年我国工厂化养殖面积为10223.52万m³,同比增长7.9%。
数据来源:公开资料、观研天下整理
从面积分布来看,工厂化淡水养殖面积占比较大,海水养殖面积稳步提升。2024年工厂化淡水养殖面积为5359.6万m³,占比52.4%;工厂化海水养殖面积4863.9万m³,同比增长9.0%,占比47.6%。
数据来源:公开资料、观研天下整理
从养殖产量来看,2020-2024年我国工厂化养殖产量呈稳步增长,2024年产量达104万吨,同比增长9.9%。
数据来源:公开资料、观研天下整理
从产量分布来看,2024年工厂化淡水养殖产量为57.3万吨,约占总产量的55%;工厂化海水养殖产量为46.8万吨,约占总产量的45%。
数据来源:公开资料、观研天下整理(xyl)
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