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我国咖啡机行业:咖啡消费日常化与刚需化提供强大动能 意式占据市场核心地位

根据观研报告网发布的《中国咖啡机行业发展深度分析与投资前景研究报告(2024-2031年)》显示,咖啡机是一种一种自动实现酿制咖啡的机器,是可以实现磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制。咖啡机的内部构造和工作原理较为复杂,涉及多个核心组件如水箱、研磨器、压力泵、加热系统和控制面板的协同作用。咖啡机按控制技术和操作特性的不同可分为全自动咖啡机、半自动咖啡机;根据萃取方式可主要分为滴漏式、胶囊式和压力式(意式)。

咖啡机是一种一种自动实现酿制咖啡的机器,是可以实现磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制。咖啡机的内部构造和工作原理较为复杂,涉及多个核心组件如水箱、研磨器、压力泵、加热系统和控制面板的协同作用。咖啡机按控制技术和操作特性的不同可分为全自动咖啡机、半自动咖啡机;根据萃取方式可主要分为滴漏式、胶囊式和压力式(意式)。

资料来源:观研天下整理

一、咖啡消费不断日常化和刚需化提供强大动能,市场保持可观增长态势

咖啡是目前世界上流行的生活饮品之一,也是西方必不可少的休闲享受饮料,消费量巨大。虽然在我国发展起步交完,但随着现代社会快节奏生活方式的加剧以及工作压力的日益攀升,靠咖啡“续命”已经成为当代年轻人应对高压生活的一种常态现象。再加上近年来头部连锁咖啡品牌瑞幸库迪Tims们相继推出9.9元/杯或8.8元/杯的促销活动,更是在一定程度上推动了我国咖啡市场的普及教育进程。相关数据显示,每天消费咖啡的顾客占比达21.5%,接近六成的受访消费者会每周购买咖啡,仅有1.6%的消费者不常喝咖啡。另外部分一二线城市年人均咖啡饮用杯数超过300杯,这一数字已十分接近国际上公认的咖啡消费成熟市场的平均水平。可见咖啡消费的不断日常化和刚需化,无疑为咖啡机市场的繁荣提供了强大的动能。

咖啡是目前世界上流行的生活饮品之一,也是西方必不可少的休闲享受饮料,消费量巨大。虽然在我国发展起步交完,但随着现代社会快节奏生活方式的加剧以及工作压力的日益攀升,靠咖啡“续命”已经成为当代年轻人应对高压生活的一种常态现象。再加上近年来头部连锁咖啡品牌瑞幸库迪Tims们相继推出9.9元/杯或8.8元/杯的促销活动,更是在一定程度上推动了我国咖啡市场的普及教育进程。相关数据显示,每天消费咖啡的顾客占比达21.5%,接近六成的受访消费者会每周购买咖啡,仅有1.6%的消费者不常喝咖啡。另外部分一二线城市年人均咖啡饮用杯数超过300杯,这一数字已十分接近国际上公认的咖啡消费成熟市场的平均水平。可见咖啡消费的不断日常化和刚需化,无疑为咖啡机市场的繁荣提供了强大的动能。

数据来源:观研天下整理

伴随消费者逐渐形成咖啡消费习惯与品质消费理念不断深入,在带来整体咖啡渗透率提升的同时,我国咖啡市场也在从速溶咖啡逐步转向现磨咖啡,从而使得咖啡机市场规模保持可观增长态势。数据显示,2018-2022年我国咖啡机行业市场规模从11.1亿元增至23.7亿元,复合增长率达到22.7%。到2023年我国咖啡机行业市场规模增长到了24.1亿元,同比增长12.7%;预计到2025年这一规模将增至40亿元。

伴随消费者逐渐形成咖啡消费习惯与品质消费理念不断深入,在带来整体咖啡渗透率提升的同时,我国咖啡市场也在从速溶咖啡逐步转向现磨咖啡,从而使得咖啡机市场规模保持可观增长态势。数据显示,2018-2022年我国咖啡机行业市场规模从11.1亿元增至23.7亿元,复合增长率达到22.7%。到2023年我国咖啡机行业市场规模增长到了24.1亿元,同比增长12.7%;预计到2025年这一规模将增至40亿元。

数据来源:观研天下整理

与此同时近年随着市场的不断发展以及消费需求的不断改变,我国咖啡机市场呈现出多元化与细分化显著趋势。独特的功能属性将由不同类型的咖啡机根据其特定的应用场景来塑造。此外电商渠道的广泛布局、连锁渠道的全面覆盖以及下沉市场的有效渗透,均是推动咖啡机品牌业务拓展和获取更大增量的重要战略方向。

二、户外高热下,便携咖啡机品类快速增长

近年得益于露营经济的兴起和旅行市场的蓬勃发展,推动了便携咖啡机品类的快速增长。尤其是随着疫情的结束,憋了三年的国民开始走出家门,户外、露营等关键词搜索度爆发式增长,相应产品的需求也呈现高涨。根据相关显示,2023年1-11个月,线上市场便携咖啡磨豆机的销售额同比增速高达67.2%。同时具备便携标签的摩卡壶也迎来机遇,2023年下半年额占比由去年同期的0.2%增长至1.3%。而随着场景的不断扩充,更多的便携产品也将成为品牌布局的方向。

三、懒人经济推动下,咖啡机水箱容量成为市场关注的焦点

与此同时,近几年在懒人经济的推动下,消费者对产品的便捷性要求更高。而对于咖啡机产品来说,水箱容量的大小也成为消费者比较关注的重点。根据相关资料显示,2023年1-11月1.5L及以上水箱容量的咖啡机销售额占比提升4.2%至33.5%。同时市场也在大力跟进相应产品布局,在同一时期内1.5L及以上意式半自动机型数量同比去年同期增长56个达到172个。

与此同时,近几年在懒人经济的推动下,消费者对产品的便捷性要求更高。而对于咖啡机产品来说,水箱容量的大小也成为消费者比较关注的重点。根据相关资料显示,2023年1-11月1.5L及以上水箱容量的咖啡机销售额占比提升4.2%至33.5%。同时市场也在大力跟进相应产品布局,在同一时期内1.5L及以上意式半自动机型数量同比去年同期增长56个达到172个。

数据来源:观研天下整理

四、意式咖啡机仍占据市场核心地位,受广泛消费者青睐

虽然近年咖啡机产品种类繁多,但目前意式咖啡机仍占据市场核心地位,受广泛消费者青睐。从线上市场来看,意式半自动与意式全自动咖啡机在销售额上占据显著优势,合计占比高达81.41%,充分展示了这两款咖啡机在市场中的强劲竞争力和消费者的广泛接受度。在销量方面,各咖啡机品类的市场需求分布相对均衡。意式半自动咖啡机的销量占比达到38.14%,而意式全自动与胶囊全自动咖啡机两者的销量合计占比为31.49%。

虽然近年咖啡机产品种类繁多,但目前意式咖啡机仍占据市场核心地位,受广泛消费者青睐。从线上市场来看,意式半自动与意式全自动咖啡机在销售额上占据显著优势,合计占比高达81.41%,充分展示了这两款咖啡机在市场中的强劲竞争力和消费者的广泛接受度。在销量方面,各咖啡机品类的市场需求分布相对均衡。意式半自动咖啡机的销量占比达到38.14%,而意式全自动与胶囊全自动咖啡机两者的销量合计占比为31.49%。

数据来源:观研天下整理

数据来源:观研天下整理

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从线下市场来看,2023年意式全自动咖啡机表现最佳,其销售额占比达到73.48%。在销量方面,意式全自动咖啡机与胶囊全自动咖啡机分别占据了34.57%和37.23%的市场份额。

从线下市场来看,2023年意式全自动咖啡机表现最佳,其销售额占比达到73.48%。在销量方面,意式全自动咖啡机与胶囊全自动咖啡机分别占据了34.57%和37.23%的市场份额。

数据来源:观研天下整理

数据来源:观研天下整理

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五、行业市场集中度高,品牌头部效应明显

目前我国咖啡机行业市场集中度高,品牌头部效应明显。2023年按销售额计算,德龙在咖啡线上和线下市场的占有率分别达到28.9%和59.9%。稳居行业龙头位置。从线上市场来看,按销售额计算,2023年我国咖啡机线上市场畅销品牌TOP15的市占合计达到81.7%。其中德龙品牌的市占率为28.9%;其次为飞利浦和百胜图,占比为9.9%、8.4%。按销量计算,市占率排名前三的品牌为德龙(13.5%)、小熊(13.0%)和飞利浦(9.8%)。

目前我国咖啡机行业市场集中度高,品牌头部效应明显。2023年按销售额计算,德龙在咖啡线上和线下市场的占有率分别达到28.9%和59.9%。稳居行业龙头位置。从线上市场来看,按销售额计算,2023年我国咖啡机线上市场畅销品牌TOP15的市占合计达到81.7%。其中德龙品牌的市占率为28.9%;其次为飞利浦和百胜图,占比为9.9%、8.4%。按销量计算,市占率排名前三的品牌为德龙(13.5%)、小熊(13.0%)和飞利浦(9.8%)。

数据来源:观研天下整理(WW)

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我国金属切削机床产业规模下滑 但行业产量回升 国际竞争力不断提升

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目前在工业母机产业中,金属切削机床处于领先水平。从专精特新“小巨人”企业数据来看,金属切削机床制造企业数量最多。根据在工业和信息化部已经公示的五批工业母机专精特新“小巨人”企业中,金属切削机床制造专精特新“小巨人”企业数量最多,达到22家。

2024年06月24日
集成电路制造工艺趋向先进化 薄膜沉积设备市场将持续增长 中国进口替代空间大

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全球薄膜沉积设备市场主要由美国的应用材料(AMAT)、泛林半导体(LAM)、日本的东京电子(TEL)、荷兰的先晶半导体(ASMI)等海外企业所垄断。根据数据,2020年应用材料(AMAT)市占率排第一位,达43%;其次是泛林半导体(LAM),市占率为19%;东京电子(TEL)市场份额排名第三位,为11%。

2024年06月22日
我国饲料生产专用设备行业:中游面临产能过剩与结构性调整 下游需求将不断增长

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2024年06月22日
割草机器人市场渗透率有望逐步攀升 产品由埋线式向无埋线式迭代

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无埋线式割草机器人分为UWB、纯视觉、RTK、3D激光雷达等多种技术路径,以九号公司、科沃斯、Mammoton、Sunseeker为代表,但各家技术路径有所差异。随着中国新锐企业入局,无边界割草机器人凭借无需埋线等优势快速发展,割草机器人市场将逐步由早期埋线式向无埋线式迭代。

2024年06月21日
电力基建推动我国输配电设备规模攀至万亿 新型能源将刺激市场更新换代需求

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为了满足日益增长的社会用电需求,我国发电装机容量也在持续扩张。根据数据,我国发电装机容量持续正增长,从2016年的16.51亿千瓦增长至2023年的29.20亿千瓦。

2024年06月21日
锂电池加速扩产下我国锂电辊压设备行业将持续受益 市场集中度高

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根据数据,2022年国内锂电池落地产能达930GWh,海外新增锂电池落地产能达80GWh。结合主要锂电池生产企业新增产能与原有产能迭代更新计划,以及海外锂电池需求的持续增长,预计至2025年,中国锂电池落地产能达2900GWh,海外新增锂电池落地产能达到170GWh。

2024年06月19日
我国破碎筛分设备行业现状分析:市场规模总体上升 竞争格局较为分散

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整体来看,由于矿山开采与建筑行业存在一定波动性,导致破碎筛分设备行业市场规模也存在一定波动性,但总体呈稳定上升态势。根据数据显示,2022年,我国破碎筛分设备市场规模达到368.76亿元,同比增长5.72%。

2024年06月18日
数码喷墨印花行业:国内产量及市占率有望提升 转印占比9成以上

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2024年06月18日
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