咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国连锁酒店行业发展环境及现状:政策技术环境利好下市场渗透率不断提升

连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。

一、连锁酒店行业发展环境分析(PEST)

1.政策环境(P)

根据观研报告网发布的《中国连锁酒店行业现状深度研究与未来投资预测报告(2024-2031年)》显示,2020年10月,文化和旅游部等3部门发布的《文化和旅游部 国家发展改革委 财政部关于开展文化和旅游消费试点示范工作的通知》提出积极发展乡村旅游、红色旅游等业态,丰富休闲度假旅游产品供给,鼓励文创产品和旅游商品开发,推动高品质酒店和旅游民宿发展。此后,国家发展改革委等多个部门陆续发布有关连锁酒店行业的相关政策。如在2024年3月发布的《商务部等9部门关于推动农村电商高质量发展的实施意见》提出鼓励餐饮、住宿等生活服务类企业开展连锁经营,提供在线订餐订房、团购、亲子、养老等服务,推动县域生活服务业专业化、精细化、品质化发展。这些政策的陆续实施和推行,对于推动连锁酒店行业发展大有裨益。

我国连锁酒店行业相关政策

发布时间 发布部门 政策名称 主要内容
2020年10月 文化和旅游部 国家发展改革委 财政部 文化和旅游部 国家发展改革委 财政部关于开展文化和旅游消费试点示范工作的通知 积极发展乡村旅游、红色旅游等业态,丰富休闲度假旅游产品供给,鼓励文创产品和旅游商品开发,推动高品质酒店和旅游民宿发展。
2022年2月 国家发展改革委、财政部等14部门 关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策 加强银企合作,建立健全重点旅游企业项目融资需求库,引导金融机构对符合条件的、预期发展前景较好的 A 级旅游景区、旅游度假区、乡村旅游经营单位、星级酒店、旅行社等重点文化和旅游市场主体加大信贷投入,适当提高贷款额度。
2023年3月 交通运输部办公厅 文化和旅游部办公厅 交通运输部办公厅 文化和旅游部办公厅关于加快推进城乡道路客运与旅游融合发展有关工作的通知 积极引导道路客运经营者与旅行社、旅游景区、旅游度假区、旅游休闲街区、酒店等加强合作,深化推广“车票+门票”“车票+门票+酒店”等一站式运游融合服务产品,针对自由行、家庭游、团队游等提供定制化的运游融合服务。
2023年9月 国务院 关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施 加强导游以及景区、酒店等服务人员外语培训,完善景区、机场、车站、酒店、购物商店等场所的多语种标识及导览设施。
2024年1月 国务院办公厅 国务院办公厅关于发展银发经济 增进老年人福祉的意见 完善老少同乐、家庭友好的酒店、民宿等服务设施,鼓励开发家庭同游旅游产品。
2024年2月 国家发展改革委 财政部 税务总局 海南自由贸易港鼓励类产业目录(2024年本) 将酒店、特色化中小型家庭旅馆、乡村民宿纳入海南自由贸易港鼓励类产业目录(2024年本),鼓励其发展。
2024年3月 商务部、中央网信办等9部门 商务部等9部门关于推动农村电商高质量发展的实施意见 鼓励餐饮、住宿等生活服务类企业开展连锁经营,提供在线订餐订房、团购、亲子、养老等服务,推动县域生活服务业专业化、精细化、品质化发展。

资料来源:观研天下整理

2.经济环境(E)

近年来,随着我国国民经济水平逐步提高,行业宏观经济环境整体向好,居民人均可支配收入和人均消费支出不断增长,带动人们消费能力和消费意愿不断增强,为连锁旅游酒店行业市场需求提供良好的经济基础。数据显示,2023年我国居民人均可支配收入达到39218元,比上年名义增长6.3%;人均消费支出26796元,比上年名义增长9.2%。

近年来,随着我国国民经济水平逐步提高,行业宏观经济环境整体向好,居民人均可支配收入和人均消费支出不断增长,带动人们消费能力和消费意愿不断增强,为连锁旅游酒店行业市场需求提供良好的经济基础。数据显示,数据显示,2023年我国居民人均可支配收入达到39218元,比上年名义增长6.3%;人均消费支出26796元,比上年名义增长9.2%。

数据来源:观研天下整理

此外,随着疫情影响结束,人们的出行需求逐步恢复,在经历3年低谷之后,2023年我国旅游经济迎来强劲复苏,旅游总人数达到48.91亿,同比增长93.32%;旅游总消费和人均每次旅游消费也实现快速增长,2023年分别达到4.91万亿元和1003.88元,同比分别增长140.69%和24.5%。旅游经济复苏将带动连锁酒店市场需求增长,利好我国连锁酒店行业发展。

数据来源:观研天下整理

3.社会环境(S)

随着90后、00后年轻群体的消费能力增长,其已成为出游主力军,2023年占比达到68%。由于90后、00后对连锁酒店的品质、个性的追求愈发强烈,这也使得客户体验逐渐成为连锁酒店行业的核心竞争力,也为连锁酒店行业带来了新的机遇和需求。为了留住庞大的年轻群体,不少连锁酒店积极响应市场需求,针对不同兴趣圈层客群,推出不同的服务和产品。如锦江酒店先后推出了亲子、运动、国风、电竞、宠物友好等多个热门主题连锁酒店产品;亚朵酒店则推出4.0版本“见野”,对商务、睡眠、餐饮等功能进行重大创新,全面升级连锁酒店体验等。

随着90后、00后年轻群体的消费能力增长,其已成为出游主力军,2023年占比达到68%。由于90后、00后对连锁酒店的品质、个性的追求愈发强烈,这也使得客户体验逐渐成为连锁酒店行业的核心竞争力,也为连锁酒店行业带来了新的机遇和需求。为了留住庞大的年轻群体,不少连锁酒店积极响应市场需求,针对不同兴趣圈层客群,推出不同的服务和产品。如锦江酒店先后推出了亲子、运动、国风、电竞、宠物友好等多个热门主题连锁酒店产品;亚朵酒店则推出4.0版本“见野”,对商务、睡眠、餐饮等功能进行重大创新,全面升级连锁酒店体验等。

数据来源:观研天下整理

4.技术环境(T)

近年来,互联网、人工智能、大数据等技术不断进步,持续助力连锁酒店行业发展。在这些技术力量的驱动下,不少连锁酒店推出智慧化运营管理系统或工具,用数据和算法驱动运营,把原本松散随意的酒店管理,变得透明化、线上化、流程化和智能化。其不仅可以及时获取客户的需求并处理,提升用户的入驻体验,还可以帮助连锁酒店提高运营管理效率,实现降本增效的目标。如华住集团和IDG资本战略投资的H连锁酒店就上线三大科技赋能产品——“飞燕系统”、“八爪鱼中枢平台”和“招财猫PMS系统”,能摆脱繁琐的线下流程,实现H连锁酒店各岗位智能协同办公,极大地提高管理水平和效率。

二、连锁酒店行业发展现状

1.连锁酒店市场规模持续扩容

由上可见,我国连锁酒店行业发展环境良好,在政策、经济等多重因素共同驱动下,近年来我国连锁酒店市场规模持续扩容,2022年增长至2590亿元,预计2024年其市场规模将突破3000亿元。

由上可见,我国连锁酒店行业发展环境良好,在政策、经济等多重因素共同驱动下,近年来我国连锁酒店市场规模持续扩容,2022年增长至2590亿元,预计2024年其市场规模将突破3000亿元。

数据来源:观研天下整理

2.连锁酒店数量和客房总数逐年增长

近年来,我国连锁酒店数量和客房总数持续增长。数据显示,2023年其连锁酒店数量和客房总数分别达到9.06万家和676万间,同比分别增长27.61%和22.24%。按照档次划分,连锁酒店可以分为经济型连锁酒店、中档连锁酒店、高档连锁酒店和豪华连锁酒店。其中,经济型连锁酒店客房总数最多,2023年达到297万间,占比超过40%;其次是中档连锁酒店,其客房总数达到195万间,占比接近30%。

近年来,我国连锁酒店数量和客房总数持续增长。数据显示,2023年其连锁酒店数量和客房总数分别达到9.06万家和676万间,同比分别增长27.61%和22.24%。按照档次划分,连锁酒店可以分为经济型连锁酒店、中档连锁酒店、高档连锁酒店和豪华连锁酒店。其中,经济型连锁酒店客房总数最多,2023年达到297万间,占比超过40%;其次是中档连锁酒店,其客房总数达到195万间,占比接近30%。

数据来源:观研天下整理

数据来源:观研天下整理

数据来源:观研天下整理

值得一提的是,近年来我国酒店连锁化率不断提升,已由2019年的25%提升至2023年的40.95%。其中中档、豪华型酒店连锁化率已经超过50%。虽然我国酒店连锁化率持续提升,但与发达国家60%以上的连锁化率相比,其仍有较大提升空间。这也意味着,未来我国连锁酒店数量及客房总数预计还会迎来增长。

值得一提的是,近年来我国酒店连锁化率不断提升,已由2019年的25%提升至2023年的40.95%。其中中档、豪华型酒店连锁化率已经超过50%。虽然我国酒店连锁化率持续提升,但与发达国家60%以上的连锁化率相比,其仍有较大提升空间。这也意味着,未来我国连锁酒店数量及客房总数预计还会迎来增长。

数据来源:观研天下整理

三、连锁酒店行业竞争格局

当前,我国连锁酒店行业集中度低,2023年CR5不足50%,集中度还有较大的提升空间。从竞争格局来看,目前锦江国际集团是我国连锁酒店市场领军企业,其连锁酒店数量、客房总数均位列市场首位,具有较强的品牌影响力和竞争力,2023年市场份额接近20%;华住集团紧随其后,2023年市场份额接近15%。

当前,我国连锁酒店行业集中度低,2023年CR5不足50%,集中度还有较大的提升空间。从竞争格局来看,目前锦江国际集团是我国连锁酒店市场领军企业,其连锁酒店数量、客房总数均位列市场首位,具有较强的品牌影响力和竞争力,2023年市场份额接近20%;华住集团紧随其后,2023年市场份额接近15%。

数据来源:观研天下整理(WJ)

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国西餐行业连锁化进程加快 高端市场生存空间不断收窄

我国西餐行业连锁化进程加快 高端市场生存空间不断收窄

近年来随着我国人民物质生活水平的提高和消费观念的转变,西餐逐渐被广大人们群众所接受,市场不断扩大,在餐饮市场中占比不断提升。到目前,西餐已成为我国餐饮行业中重要的细分领域。数据显示,2024年在我国餐饮市场中,中餐(含正餐、休闲餐及快餐)占比约70%,西餐及其他非中式餐饮占比约30%。

2025年09月06日
从外卖平台补贴战分析我国餐饮行业现状 供应链成市场竞争分水岭

从外卖平台补贴战分析我国餐饮行业现状 供应链成市场竞争分水岭

进入2025年,各大外卖平台掀起补贴战,为餐饮行业带来巨大流量红利,或将进一步促进持续复苏。4月初,京东外卖上线百亿补贴;5月,饿了么也以“超百亿补贴”入局,而新推出的淘宝闪购,以淘系庞大的资源持续加码补贴,拿出500亿投入冲量,闪电战变成了持久战。

2025年08月26日
“红海”中寻增量空间 我国民宿行业投融资规模再创新高 乡村市场发展潜力大

“红海”中寻增量空间 我国民宿行业投融资规模再创新高 乡村市场发展潜力大

在国内旅游市场持续升温、相关政策大力扶持的背景下,中国民宿行业迎来关键发展节点,市场规模超过百亿。这也吸引诸多企业入局,市场竞争愈发激烈且同质化严重,导致民宿平均房价与收益呈现“降温”状态。

2025年07月29日
成本飙升、客源减少……我国酒楼行业或将洗牌 多家品牌积极探索转型之路

成本飙升、客源减少……我国酒楼行业或将洗牌 多家品牌积极探索转型之路

近年来,我国餐饮消费逐步恢复,但份额占比约20%-25%的酒楼行业因依赖宴请、聚餐场景,复苏速度慢于快餐、茶饮等业态,甚至部分酒楼出现业绩不佳而停业情况,如2025年2月竹溪荔湖酒家宣布当月14日正式停业,造成这种现象原因有成本飙升、收入下降、客源减少等等。不过,近几年,越来越多酒楼品牌积极求变,探索转型之路,比如通过

2025年05月23日
我国西式快餐行业分析:市场规模持续扩容 头部企业加快拓店步伐

我国西式快餐行业分析:市场规模持续扩容 头部企业加快拓店步伐

西式快餐于20世纪80年代引入中国,当时以肯德基、麦当劳为首的西式快餐连锁品牌率先进入内地市场,且凭借着“洋气”“高端”等品牌形象大受欢迎,引领了这一品类快速发展。经过多年的发展,目前我国西式快餐行业市场规模已经达到千亿级。根据数据,2024年,我国西式快餐市场规模达2975亿元,同比增长11.0%,预计2027年市场

2025年05月14日
“寒潮”涌动!我国连锁餐饮行业冰火两重天 子品牌、出海、下沉成企业发展重点

“寒潮”涌动!我国连锁餐饮行业冰火两重天 子品牌、出海、下沉成企业发展重点

近几年,在国家餐饮消费券拉动下,我国餐饮收入持续上升,连锁化率已经增长到23%。然而,在市场火热的背后,我国连锁餐饮行业“寒潮”涌动,如头部企业利润下滑、价格两级分化、加盟商相继跑路、投融资市场降温、新店拓展节奏放缓等等。不过,连锁餐饮企业也没有懈怠,开始试图开辟新的增长路径,出海、开发子品牌等成为各大连锁餐企的关键策

2025年05月14日
供需失衡 我国酒店行业呈现“量增利减”局面 锦江、亚朵继续扩张

供需失衡 我国酒店行业呈现“量增利减”局面 锦江、亚朵继续扩张

疫情政策放开后,各地大力推行促进消费的相关措施,使经济逐渐回到正轨,旅游市场持续回暖,带动我国酒店行业供给端与旅游需求端均呈两位数增长,但“量增利减”的数据反差反映出市场遇冷,这也折射出行业正在遭受“内卷困境”。然而,很多酒店品牌继续选择门店扩张,甚至瞄准下沉市场来试图寻找新增量,但各种问题也随之涌现。

2025年05月09日
消费渠道拓展 西式复合调味品行业持续增长 市场竞争格局正迎结构性变化

消费渠道拓展 西式复合调味品行业持续增长 市场竞争格局正迎结构性变化

与中式复合调味品相比,西式复合调味品市场较分散,头部尚未形成,市场机会较多。丘比、亨氏等海外品牌处于市场较领先地位,但伴随着本土消费者需求的多元化和企业生产、研发能力的不断提升,宝立食品、立高食品、倍乐食品、广东百利、联和酱造等逐渐在市场中崭露头角,使得行业竞争格局出现结构性变化。

2025年04月09日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部