我国休闲零食行业相关政策：培育传统优势食品产区和地方特色食品产业

2024-03-02 10:24

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休闲零食（Cyber Security）是指人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品；主要分类有：坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、糖果乳酪、豆干类、蜜饯、干果、膨化食品、糖果、酸角糕、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡、甜品糖果等。

我国休闲零食行业相关政策

近些年来，为了促进休闲零食行业的发展，我国陆续发布了许多政策，如2022年国家工业和信息化部办公厅发布的《关于开展2022“三品”全国行活动的通知》中提出面向服装、家纺、家具、家电、五金、洗涤、休闲食品、乳制品、健康养老、消费电子等十大行业，突出行业协会组织协调作用，支持百家企业促销万件优质消费品。

我国休闲零食行业相关政策

发布时间	发布部门	政策名称	主要内容
2022年2月	国务院	“十四五”推进农业农村现代化规划	开门办学农业产业化龙头企业建立大型农业企业集团，开展农产品精深加工，在主产区和大中城市郊区布局中央厨房、主食加工、休闲食品、方便食品、净菜加工等业态，满足消费者多样化个性化需求。
2022年5月	国务院办公厅	“十四五”国民健康规划	促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品等产业融合发展，壮大健康新业态、新模式。
2022年7月	工业和信息化部办公厅	关于开展2022“三品”全国行活动的通知	面向服装、家纺、家具、家电、五金、洗涤、休闲食品、乳制品、健康养老、消费电子等十大行业，突出行业协会组织协调作用，支持百家企业促销万件优质消费品。
2023年3月	运输服务司	关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见	优化传统优势食品产区和地方特色食品产业发展环境，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，助力企业和产业成长壮大。
2023年3月	工信部、国家发展改革委、科技部等11部门	关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见	到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展,地方特色食品产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局基本形成。

资料来源：观研天下整理

部分省市休闲零食行业相关政策

为了响应国家号召，各省市积极推动休闲零食行业的发展，比如河南省发布的《关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知》中提出支持双汇等肉类加工企业发展火腿肠、肉铺、小包装肉制品等休闲食品，培育国内肉类零食领军品牌。

部分省市休闲零食行业相关政策

省市	发布时间	政策名称	主要内容
河南	2022年1月	关于印发河南省深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案(2022—2024年)的通知	牢固树立以人民为中心的发展思想，把保障人民群众食品安全放在首位，坚守安全底线，促进全省食品安全形势持续稳定向好。
云南	2022年6月	关于印发云南省农业现代化三年行动方案（2022-2024年）的通知	加快推进种植基地提质增效,着力提升初加工标准化水平，全力推进以核桃为主的油料加工,积极推进坚果休闲食品和乳、蛋白等精深加工产品开发,实现产业从“大”到“强”转变。
河南	2022年9月	关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知	支持双汇等肉类加工企业发展火腿肠、肉铺、小包装肉制品等休闲食品，培育国内肉类零食领军品牌。
黑龙江	2023年4月	关于印发黑龙江省2016年食品安全重点工作安排的通知	继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点产品的监管。
天津	2023年5月	关于印发天津市2023年食品安全监督管理计划的通知	（市农业农村委负责）实施制造业“增品种、提品质、创品牌”行动，培育食品领域高端品牌、“专精特新”企业。