我国及部分省市小麦行业相关政策制定修订小麦粉等口粮、食用油加工标准

2022-12-12 13:23

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小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：Triticum aestivum L.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

我国小麦行业相关政策

根据观研报告网发布的《中国小麦行业发展现状研究与投资战略预测报告（2022-2029年）》显示，近些年来，为了促进小麦行业的发展，我国陆续发布了许多政策，如2022年国务院发布的的《“十四五”推进农业农村现代化规划》大力发展强筋、弱筋优质专用小麦，适当恢复春小麦播种面积。

我国小麦行业相关政策

发布时间	发布部门	政策名称	主要内容
2018年9月	中共中央国务院	乡村振兴战略规划（2018－2022年）	合理制定大豆补贴政策。完善稻谷、小麦最低收购价政策，增强政策灵活性和弹性，合理调整最低收购价水平，加快建立健全支持保护政策。
2019年2月	中共中央国务院	中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见	按照更好发挥市场机制作用取向，完善稻谷和小麦最低收购价政策。
2020年1月	中共中央国务院	中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见	调整完善稻谷、小麦最低收购价政策，稳定农民基本收益。推进稻谷、小麦、玉米完全成本保险和收入保险试点。
2021年1月	中共中央国务院	中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见	扩大稻谷、小麦、玉米三大粮食作物完全成本保险和收入保险试点范围，支持有条件的省份降低产粮大县三大粮食作物农业保险保费县级补贴比例。
2021年3月	农业农村部办公厅	农业生产“三品一标”提升行动实施方案	推广优良品种，推广一批强筋弱筋优质小麦、高蛋白高油玉米、优质粳稻籼稻、高油高蛋白大豆等品种，
2021年5月	国家发展改革委	国家发展改革委关于“十四五”时期深化价格机制改革行动方案的通知	坚持稻谷、小麦最低收购价政策框架不动摇，着力增强政策灵活性和弹性，合理调整最低收购价水平，切实保护农民利益和种粮积极性，确保口粮生产稳定，同时充分发挥市场机制作用，促进优质优价。
2021年11月	中共中央办公厅国务院办公厅	粮食节约行动方案	制定修订小麦粉等口粮、食用油加工标准，完善适度加工标准，合理确定加工精度等指标，引导消费者逐步走出过度追求“精米白面”的饮食误区，提高粮油出品率。
2022年2月	中共中央国务院	中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见	积极应对小麦晚播等不利影响，加强冬春田间管理，促进弱苗转壮。
2022年2月	国务院	“十四五”推进农业农村现代化规划	大力发展强筋、弱筋优质专用小麦，适当恢复春小麦播种面积。
2022年3月	国务院	国务院关于落实《政府工作报告》重点工作分工的意见	针对小麦晚播强化夏粮田间管理，促进大豆和油料增产。适当提高稻谷、小麦最低收购价。

资料来源：观研天下整理

部分省市小麦行业相关政策

为了响应国家号召，各省市积极推动小麦行业的发展，比如河南省发布的《河南省高标准农田建设规划（2021—2030年）》高标准农田建成区内优质小麦、优质玉米、优质水稻等优质粮食作物种植面积不断扩大，产高质优，在保障国家粮食安全的基础上，满足人民群众日益增长的高质量生活需求。

部分省市小麦行业相关政策

省份	发布时间	政策名称	主要内容
山西省	2022年9月	山西省“十四五”推进农业农村现代化规划	小麦，稳定南部麦区种植面积，适度恢复中部麦区种植面积，加强基础设施和现代装备条件建设，巩固提升小麦综合生产能力。
河南省	2022年9月	河南省高标准农田建设规划（2021—2030年）	高标准农田建成区内优质小麦、优质玉米、优质水稻等优质粮食作物种植面积不断扩大，产高质优，在保障国家粮食安全的基础上，满足人民群众日益增长的高质量生活需求。
贵州省	2021年4月	关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见	继续对产粮大县稻谷、小麦、玉米三大粮食作物实施保险支持，取消产粮大县三大粮食作物农业保险保费县级补贴。
湖北省	2021年11月	湖北省推进农业农村现代化“十四五”规划	稳定水稻、小麦、玉米三大主粮生产，巩固水稻生产优势区、提升优质再生稻、“水稻+”综合种养生产水平，扩大中强筋专用小麦生产、稳定中弱筋小麦生产，
天津市	2021年6月	天津市推进农业农村现代化“十四五”规划	稳定提高以小站稻、小麦为主的粮食综合生产能力，确保粮食安全和主要农产品供给。
内蒙古自治区	2021年12月	内蒙古自治区“十四五”推进农牧业农村牧区现代化发展规划	完善农牧业保险政策体系，开展玉米、小麦、水稻等三大主要粮食作物完全成本保险试点，推进肉牛、肉羊养殖保险。
江苏省	2022年4月	关于“十四五”深入推进农业数字化建设的实施方案	以水稻、小麦等主要粮食作物为重点，综合利用卫星遥感、无人机、地面物联网等信息技术，构建“天空地一体化”监测网络，实现农作物类型、耕作方式、种植面积、作物长势和作物产量等动态监测，提升信息化、精细化管理水平。