一、奶粉行业概述及种类情况
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉种类很多，主要可分为普通型奶粉、配方型奶粉和修养型奶粉，其中普通型奶粉又包括全脂奶粉、脱脂乳粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉和特殊配制奶粉。
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二、奶粉行业产业链
从产业链来看，奶粉上游主要是饲料、原料奶、营养添加剂、奶粉包装和奶牛养殖等行业；中游是奶粉制造，下游则是电商平台、免税店、母婴店、商超和专卖店等销售渠道。
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三、我国奶粉产量
从奶粉产量来看，受到国内人口出生率下降，使得奶粉需求量减少，加上奶制品监管力度的加强，我国奶粉产量下降，到2022年我国奶粉产量为98.53万吨。
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四、我国奶粉行业企业情况
从企业来看，我国奶粉行业相关上市企业主要有三元股份 (600429)、中国飞鹤 (06186)、贝因美 (002570)、澳优 (01717)和伊利股份 (600887)等。
我国奶粉行业相关上市企业
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公司简介 |
上市时间 |
竞争优势 |
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三元股份 (600429) |
2003-09-15 |
销售优势：公司销售网络覆盖北京各城区、郊县及全国50多个省、市及地区。 |
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质量优势：通过了IS09001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、IS014001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系和诚信管理体系的五合一认证。 |
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生产优势：公司日处理鲜奶达3000吨,在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等建立了十六大加工中心。 |
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中国飞鹤 (06186) |
2019-11-13 |
产品优势：旗下星飞帆产品多次斩获国际大奖:2015-2022年,连续八年摘得世界食品品质评鉴大会金奖;连续四年入围世界乳制品创新大奖,用核心技术和卓越品质为中国乳业赢得国际赞誉。 |
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生产优势：飞鹤已在饲草料种植、自有奶源地建设、奶源自给率等方面率先实现《奶业振兴意见》2020年目标,并率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉。 |
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贝因美 (002570) |
2011-04-12 |
专利优势：公司现拥有发明专利 23 项,已通过新国标注册审核的婴幼儿配方乳粉注册配方产品 30 个,特殊医学用途配方食品注册配方 4 个,软件著作权 21 项。 |
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生产优势：公司在国内拥有六家婴幼儿奶粉生产工厂,拥有数十条国际先进的产品加工生产线和检测设备,率先建立了MES、WMS、ERP、追踪追溯等系统。 |
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澳优 (01717) |
2023-10-13 |
品牌优势：集团销售自有品牌,包括A选系列、能力多系列(包括有机能力多系列)、美纳多系列、海普诺凯1897系列婴幼儿配方牛奶粉及佳贝艾特系列婴幼儿配方羊奶粉。 |
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客户优势：公司在中国、欧洲、北美、中东、俄罗斯及独立国家联合体及其他国家从事营销及销售活动。 |
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伊利股份 (600887) |
1996-03-12 |
专利优势：截至2022年6月,公司累计获得国内外发明专利授权数量为622件,比上年末增加40件;累计获得中国专利优秀奖8件,比上年末增加2件,公司是目前获得中国专利优秀奖最多的乳制品企业。 |
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布局优势：目前,伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网。 |
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整体来看，随着人口出生率的下降，婴幼儿奶粉需求量减少，加上消费者要求提高，我国奶粉行业向多元化、专业化发展，同时各企业为推动奶粉产品销量，开始向成人奶粉方面布局，比如2023年12月17日，在蒙牛召开的以“TOP 犇百年，共创新蒙牛”为主题的2024全球合作伙伴大会上，在会上，蒙牛悠瑞发布了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书；蒙牛瑞哺恩宣布推出中国首款自研HMO奶粉——瑞哺恩恩至4段，将同时包含HMO和MLCT结构脂两大创新配方。
部分企业在成人奶粉行业业务情况
| 企业 | 成人奶粉相关业务情况 |
| 澳优 | 2022年，澳优旗下佳贝艾特营嘉滢心配方羊奶粉重磅上市，据了解，该产品基于中老年人群的精细化营养需求定制而生,凭借'滢心因子”等科学配方优势,有助于呵护心脑血管健康,是澳优旗下佳贝艾特持续拓展全生命周期产品组合,也是澳优奶粉加码中老年奶粉赛道的又一重磅新品。 |
| 君乐宝 | 2023年5月，君乐宝在线上举办了首款2倍原生钙奶粉发布会暨君乐宝成人奶粉品牌换代发布会，正式推出首款中老年乐钙奶钙配方奶粉。 |
| 伊利 | 在伊利发布的2023半年报上，公司成人奶粉业务零售额市占份额约23.8%，稳居市场第一。 |
| 蒙牛 | 2023年12月17日，在蒙牛召开的以“TOP 犇百年，共创新蒙牛”为主题的2024全球合作伙伴大会上，在会上，蒙牛悠瑞发布了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书；蒙牛瑞哺恩宣布推出中国首款自研HMO奶粉——瑞哺恩恩至4段，将同时包含HMO和MLCT结构脂两大创新配方。 |
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