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我国白茶行业:2025年产量回升、内销承压、出口分化

1、2021-2025年我国白茶产量变化

2021-2025年,我国白茶产量呈先升后降再升走势。2025年我国白茶产量为10.01万吨,同比增长6.7%。

2021-2025年,我国白茶产量呈先升后降再升走势。2025年我国白茶产量为10.01万吨,同比增长6.7%。

数据来源:中国茶叶流通协会、观研天下整理

2、2021-2025年我国白茶农业产值变化

近五年我国白茶农业产值呈先升后降再升走势。2025年我国白茶农业产值为67.85亿元,同比增长11%。

近五年我国白茶农业产值呈先升后降再升走势。2025年我国白茶农业产值为67.85亿元,同比增长11%。

数据来源:公开资料、观研天下整理

3、2021-2025年我国白茶内销量及内销额变化

内销来看,2021-2025年,我国白茶内销量及内销额均呈先升后降趋势。2025年我国白茶内销量为7.28万吨,同比下降1.4%;内销额为66.56亿元,同比下降7.6%。

内销来看,2021-2025年,我国白茶内销量及内销额均呈先升后降趋势。2025年我国白茶内销量为7.28万吨,同比下降1.4%;内销额为66.56亿元,同比下降7.6%。

数据来源:公开资料、观研天下整理

4、2025年我国白茶出口情况

出口来看,2025年我国白茶出口量为476.89吨,同比增长2.5%;出口额为433.56万美元,同比下降21.9%。其中,德国排名首位,出口量12.15万公斤,出口总额120.2万美元;斯里兰卡、澳大利亚出口量增幅明显;美国、英国、波兰等市场出现不同程度下滑。

2025年我国白茶出口目的国(地区)前十分布情况

目的国(地区) 出口量(KG) 同比 出口额(美元) 同比 出口均价(美元/kg) 同比
德国 121520 22.84% 1202393 50.65% 9.89 22.64%
中国香港 113178 13.44% 562986 -67.00% 4.97 -70.91%
美国 73808 -2.98% 980958 2.87% 13.29 6.03%
英国 55875 -17.73% 195770 -25.49% 3.50 9.43%
斯里兰卡 29721 77.91% 143450 2.70% 4.83 42.28%
加拿大 25599 10.60% 394683 8.70% 15.42 -1.72%
波兰 21848 -18.19% 75817 8.18% 3.47 32.22%
澳大利亚 8819 241.69% 128624 300.95% 14.58 17.34%
中国澳门 4981 43.58% 61722 -5.49% 12.39 67.51%
阿联酋 3353 27841.67% 58766 7273.40% 17.53 -73.61%

资料来源:公开资料、观研天下整理(xyl)

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产需量来看,2021-2025年,我国面粉产量及需求量均呈先降后升再降走势。2025年我国面粉产量8404.33万吨,需求量8768.59万吨。

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营养及健康食品主要包括运动营养食品与功能食品两大类别。2021-2025年,我国营养及健康食品零售额整体增长。2025年我国营养及健康食品零售额为4477亿元,同比增长10.4%。

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