有机食品也叫生态或生物食品等，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。
从有机食品获证单位数量来看，2020年到2024年我国有机食品获证单位数量持续增长，到2024年我国有机食品获证单位数量约为1.82万家，总共获得了获得3万余张有机产品认证证书。
数据来源：公开资料、观研天下整理
从有机食品认证面积来看，2020年之后我国有机食品认证面积基本为持续增长趋势，到2024年我国有机食品认证面积约为665.5万公顷，其中有机农地生产总面积为358.9万公顷。
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从产量来看，2020年到2024年我国有机食品产量持续增长，到2024年我国有机食品产量约为3723.4万吨。
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需求量来看，2020年之后我国有机食品需求量持续增长，到2024年我国有机食品需求量约为3670.7万吨。
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从出口量来看，2020年到2024年我国有机食品出口量为先降后增趋势，到2024年我国有机食品出口量约为55.5万吨。
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