厨电被称为“家电行业最后一块利润高地”，其平均利润率远远高于其他家电。从长远发展来看，厨电仍然拥有广阔的发展空间和巨大的发展潜力，并且有望成为家电产业中的支柱行业。然而当前对于投资者而言，厨电这个行业也足够混乱，既有新旧品类替代的混乱，也有企业估值与业绩增速不匹配的混乱，还有房地产未来行情不明朗的混乱。
不过在近三个月中，厨电赛道的五家上市公司股价却平均涨幅达到50%，其中，市值约300亿元的老板电器当前股价较2022年11月初创新低的20元/股大涨55.2%，同期四家集成灶行业上市公司火星人、浙江美大、亿田智能、帅丰电器的股价涨幅分别为59.2%、32.3%、64.8%、36.8%。
数据来源：各公司公告、观研天下整理
此次股价持续跌了近20个月的厨电企业迎来明显回暖，也就是说提前利用这些混乱布局的投资者已经跑赢市场上99%的投资者。在这平均50%的股价涨幅中，既有厨电行业枷锁被打开的估值释放，比如疫情解封，房地产开始复苏，原材料价格向下探等；也有过去逆势增长的业绩支撑，主要是那些线上渠道占比较高的企业，去年保持了增长韧劲。(wss)
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