政策支持+成本下降可生物降解餐饮具行业有望快速渗透市场将趋向集中

2025-07-08 10:18

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一、快餐、外卖等下游发展下一次性餐饮具市场需求增多，其中不可生物降解餐饮具仍占主导地位

根据观研报告网发布的《中国可生物降解餐饮具行业发展现状研究与投资前景预测报告（2025-2032）》显示，随着经济发展、消费升级、生活节奏加快，餐饮行业包括快餐行业、外卖行业、现制饮品行业等发展迅速，使得一次性餐饮具市场需求增加。

根据数据，全国小吃快餐市场规模从2019年的8072亿元增长至2023年的9368亿元，预计2024年全国小吃快餐市场规模将突破1万亿元。截至 2023 年底，我国网上外卖用户规模达 5.4 亿人，占网民整体的 49.9%，已达到较高的渗透水平。新茶饮市场规模由 2018 年的 534 亿元增长至 2022 年的 1038 亿元，2018-2022 年新茶饮市场规模 CAGR 达 18.1%，预计 2025 年达到 2015 亿元。

数据来源：观研天下数据中心整理

一次性餐饮具分为不可生物降解餐饮具和可生物降解餐饮具两类。不可生物降解餐饮具，通常通过物理回收的方法进行再利用，如 PP 类、PS 类、PE 类、PET 类制品等，由于性价比高、供应链成熟，目前在餐饮具中占据重要地位。可生物降解餐饮具分为PLA等可降解塑料制品、淋膜纸类制品、纸浆模塑制品，由于生产难度大、成本高，目前在餐饮具中仍仅占据较小比重。根据美团研究院发布的《外卖行业环保洞察暨青山计划三周年进展报告》，外卖行业中塑料餐具、塑料餐盒分别占比 78.0%、81.5%，餐盒中纸和纸板、纸浆模塑材质分别占比 9.2%、5.6%。

数据来源：观研天下数据中心整理

二、政策支持、伴随生产成本下降，可生物降解餐饮具行业未来有望快速渗透

与不可生物降解餐饮具相比，可生物降解餐饮具具备绿色环保优势。近年来，《关于进一步加强塑料污染治理的意见》《绿色低碳转型产业指导目录（2024 年版）》等政策陆续发布，展现出国家要求限制不可降解塑料使用，以及推广可降解塑料使用的决心。可生物降解餐饮具迎政策利好，同时随着其生产成本下降，行业未来有望快速渗透。

我国可生物降解餐饮具行业相关政策

时间	政策	主要内容
2024年	《绿色低碳转型产业指导目录（2024 年版）》	将可降解塑料制品生产和使用列入绿色低碳转型产业指导目录
2024年	《产业结构调整指导目录（2024年本）》	明确我国产业结构调整的方向和重点，其中生物可降解塑料及其系列产品开发、生产和应用项目被列为鼓励类
2022 年	《“十四五”生物经济发展规划》	推广应用生物可降解材料制品，重点在日用制品、农业地膜、包装材料、纺织材料等领域应用示范，推动降低生产成本和提升产品性能，积极开拓生物材料制品市场
2019年	《产业结构调整指导目录（2019年本）》	明确我国产业结构调整的方向和重点，其中生物可降解塑料及其系列产品开发、生产和应用项目被列为鼓励类
2020年	《关于进一步加强塑料污染治理的意见》	指出塑料制品生产企业要严格执行有关法律法规，推行绿色设计，提升塑料制品的安全性和回收利用性能。积极采用新型绿色环保功能材料，加强可循环、易回收、可降解替代材料的运用和产品研发，降低应用成本，有效增加绿色产品供给
2021年	《关于印发“十四五”塑料污染治理行动方案的通知》	指出积极推行塑料制品绿色设计，持续推进一次性塑料制品使用减量，科学稳妥推广塑料替代产品等
2017年	《塑料加工业技术进步“十三五”发展指导意见》	指出牢牢把握“功能化、轻量化、生态化、微成型”，其中生物基材料及制品被认定为“十三五”期间重点产品发展方向，突破生物全降解材料的合成、改性、加工核心关键技术，重点发展全生物降解高分子材料在各领域的应用
2016年	《新材料产业发展指南》	指出加快推动先进基础材料工业转型升级，大力推进材料生产过程中的智能化和绿色化改造，重点突破材料性能及成分控制、生产加工及应用等工艺技术，开发生物可降解材料
2020 年	《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》	明确商务领域推进禁塑限塑的时间表和实施地区，对商场、超市、集贸市场、餐饮、住宿、展会、电子商务等重点领域提出了具体的禁塑要求
2020 年	《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》	明确对零售餐饮等领域禁限塑的监督管理，按照《关于进一步加强塑料污染治理的意见》规定期限停止使用一次性塑料吸管和一次性塑料餐具

资料来源：观研天下整理

可降解塑料制品原材料主要是可降解塑料粒子，包括PLA、PBS、PBAT、PHA等，其中PLA具备良好的生物降解性能，且碳排放系数较低，但其均价高于 PP、LDPE 等经常用于生产传统塑料制品的塑料粒子的价格，同时 PLA 均价也高于纸浆价格。随着 PLA 等可生物降解塑料粒子产能突破以及生产技术的升级，可降解塑料制品的原材料成本有望降低，从而带动使用率上升。

常见可降解塑料粒子性能对比

性能	PLA	PBS	PBAT	PHA
耐热性	高	较高	较高	高
拉伸强度	较高	适中	较低	较低
延伸率	低	较高	高	高
降解速率	适中	快	适中	快
透明性	高	较低	低	较高

资料来源：观研天下整理

数据来源：观研天下数据中心整理

数据来源：公开资料整理

数据显示，2019-2023年我国可降解塑料市场规模从79.3 亿元增长至172.4 亿元，CAGR 为 21.43%，预计2024、2025 年市场规模分别为 193.7亿元、224.1 亿元，分别同比增长 12%、16%。

数据来源：观研天下数据中心整理

三、生物可降解餐饮具市场技术壁垒高，行业集中度将不断提升

相比传统纸制品、塑料制品餐饮具，生物可降解制品的制造技术要求更高，涉及的共混、聚合等多种工艺流程的参数不同将直接影响成品的功能指标和可降解性。

在双碳背景下和随着限塑政策的推进，生物可降解餐饮具将成为餐饮具行业重点发力点，相较于过去传统的塑料餐饮具行业，行业壁垒有所提高，中小企业将加速出清，而行业内的优势头部厂商凭借长期的技术积累更容易跨越技术壁垒，预计能以先发优势扩大市场份额。下游终端客户的快速发展和多样要求将对产品的多维度快速迭代创新和生产技术提出更高要求，生物可降解餐饮具行业集中度将不断提升。

我国可生物降解餐饮具行业代表企业

公司名称	主营业务	经营情况	市场地位	技术实力
家联科技	塑料制品及生物全降解制品的研发、生产与销售	2023 年，塑料制品收入 130,099.30 万元，生物全降解制品收入 26,237.42 万元，植物纤维制品收入 9,392.53 万元，纸制品及其他收入6,386.97 万元；2024 年，塑料制品收入174,365.30 万元，生物全降解制品收入29,818.19 万元	中国轻工业塑料行业（塑料家居）十强企业、中国轻工业塑料行业（降解塑料）十强企业	拥有 190 余项国家及国际专利技术
南王科技	环保纸袋及食品包装等纸制品包装的研发、制造和销售	2023 年，环保纸袋收入 62,319.95 万元，食品包装收入 50,594.27 万元，其他产品收入123.14 万元；2024 年，环保纸袋收入65,335.61 万元，食品包装收入 53,486.20 万元，标签收入 2,091.67 万元，无纺布袋收入16,779.69 万元	中国印刷包装企业 100 强	拥有已授权境内专利 66 项，其中发明专利 5 项，实用新型专利 56 项，外观设计专利 5项，拥有已授权境外专利 5 项
泉舜纸塑	食品包装容器的研发、生产及销售	2022 年，普通纸杯纸碗收入 11,216.36 万元，纸塑组合碗收入 511.79 万元，纸片收入490.19 万元，铝箔杯收入 11.07 万元	2020-2021 年度厦门市最具成长性企业	拥有发明专利 1项、实用新型专利19 项
富岭股份	塑料餐饮具及生物降解材料餐饮具的研发、生产和销售	2023 年，塑料餐饮具收入 143,599.42 万元，生物降解材料餐饮具收入 12,470.25 万元，纸制品及其他收入 32,009.74 万元；2024 年，塑料餐饮具收入 158,760.42 万元，生物降解材料餐饮具收入 12,807.33 万元，纸制品及其他收入 55,318.72 万元	环保塑料餐具国家级制品单项冠军企业，2022 年度中国轻工业塑料行业十强企业，2019 年、2020年、2021 年和 2023 年该公司均为中国轻工塑料行业（塑料家居）十强企业，2022 年该公司为中国降解塑料行业十强企业	拥有境内专利 95项，其中发明专利20 项，实用新型专利 48 项；境外专利 3 项
恒鑫生活	纸制与塑料餐饮具的研发、生产和销售	2022 年，可生物降解餐饮具收入 55,419.70万元，不可生物降解餐饮具收入 50,018.57 万元；2023 年，可生物降解餐饮具收入75,411.23 万元，不可生物降解餐饮具收入64,145.10 万元；2024 年，可生物降解餐饮具收入 87,220.15 万元，不可生物降解餐饮具收入 68,953.82 万元	2017-2022 年度中国轻工业塑料行业（降解塑料）十强企业	拥有发明专利 5项、实用新型专利83 项、外观设计专利 19 项