咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国汤圆行业发展现状与竞争情况 市场规模不断增长 相关企业量整体增加

一、行业相关定义

汤圆别称“汤团”“浮元子”,是我国中国传统小吃的代表之一,即用黑芝麻、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口。

二、行业发展现状

根据观研报告网发布的《中国汤圆行业发展深度分析与未来前景调研报告(2023-2030年)》显示,汤圆作为我国的传统糯米制品,深受消费者喜爱。近年来我国汤圆市场规模不断增长。但目前国内传统速冻汤圆市场空间已近饱和,增长幅度有所放缓。

数据显示,2011-2021年我国汤圆市场规模从100.01亿元增长至391.2亿元。预计2022年我国汤圆市场规模有望突破400亿元,达到410亿元左右。

数据显示,2011-2021年我国汤圆市场规模从100.01亿元增长至391.2亿元。预计2022年我国汤圆市场规模有望突破400亿元,达到410亿元左右。

数据来源:观研天下整理

三、行业竞争情况

近年来随着我国元宵、汤圆市场的向好发展,行业相关企业也在不断增长。其中2019年是我国新增元宵、汤圆相关企业最多的一年,相关企业643家,新增量同比增长6.81%。2020年与2021年新增企业数量有所下降,分别只有575家、456家。2022年出现回升,新增478家企业,同比增长4.82%。

近年来随着我国元宵、汤圆市场的向好发展,行业相关企业也在不断增长。其中2019年是我国新增元宵、汤圆相关企业最多的一年,相关企业643家,新增量同比增长6.81%。2020年与2021年新增企业数量有所下降,分别只有575家、456家。2022年出现回升,新增478家企业,同比增长4.82%。

数据来源:企查查,观研天下整理

到目前我国现存元宵、汤圆相关企业已超4000家,其中贵州、四川、江苏、河南、山东、安徽等是我国元宵、汤圆企业分布较多的地区。数据显示,截止到目前,贵州以619家元宵、汤圆相关企业排名第一;其次为四川、江苏,分别有407家、308家。

到目前我国现存元宵、汤圆相关企业已超4000家,其中贵州、四川、江苏、河南、山东、安徽等是我国元宵、汤圆企业分布较多的地区。数据显示,截止到目前,贵州以619家元宵、汤圆相关企业排名第一;其次为四川、江苏,分别有407家、308家。

数据来源:企查查,观研天下整理

目前三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司、海霸王(汕头)食品有限公司、上海国福龙凤食品有限公司、福建安井食品股份有限公司、北京稻香村食品有限责任公司等是我国汤圆市场上较为主要的企业。

企业名称

竞争优势

三全食品股份有限公司

品牌优势:作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,三全食品专注研发不同口味的美食,不断创新产品品类,为消费者提供优质可口的食品。公司依托产品、品牌、渠道的优势,已经成为全国速冻食品生产企业的领导者,市场占有率连续多年位居行业第一。

研发能力优势:三全食品拥有行业唯一一家“博士后科研工作站”,另外公 司还设有“国家认定企业技术中心”和“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”,公司研发中心是行业 中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构,并形成了产、学、研一体的研发体系和强 大的新产品研发能力,不断创新技术,为消费者提供高品质的产品和服务。 公司在郑州、成都、天津、太仓、佛山等地建有自己的生产基地,拥有现代化先进的厂房设施,生产能力 和装备水平均处于国内领先地位。

产品优势:经过多年的品牌培育,在三全的主品牌下着力培育“三全凌”、“三全状元”、“面点坊”、“龙 舟粽”、“果然爱”、“三全私厨”等副品牌,公司品牌在消费者心中树立了良好的口碑和企业形象,赢得了 消费者的普遍信赖和认可,拥有了庞大的具有相当品牌忠诚度的顾客。2015 年公司推出的速冻牛排、速冻 披萨、儿童水饺系列广受消费者好评。公司在速冻水饺、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻粽子、速冻包子、常 温米饭等 。

郑州思念食品有限公司

市场地位优势:公司主要产品国内市场占有率为27%。

产品优势:公司产品有500多个花色品种。

生产优势:公司拥有5个国内生产基地、1个海外生产基地,几十条现代化的速冻及常温生产线、几万吨低温冷库,员工数量超过10000人。

产能优势:年生产能力超过90万吨。

市场优势:并已进入美国、英国、新加坡、澳大利亚等近20个国家和中国香港、中国澳门等70多个地区的市场。

通用磨坊(中国)投资有限公司

产品优势:湾仔码头水饺占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。

海霸王(汕头)食品有限公司

营销布局优势:先后在台湾、上海、汕头、成都、重庆、北京、沈阳等地成功经营连锁店上百家,现已成为全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。

生产设备优势:从欧美、瑞典和日本等国引进专业速冻食品生产设备,拥有大型冻库,米面制品、肉制品、鱼浆制品等现代化食品生产车间,总建筑面积约6万平方米,年生产速冻食品超过15万吨。

产品种类优势:产品线涉及火锅饺类、汤圆类、水饺类、丸类、鱼浆制品类、串类、包点类、肉制品类、沙拉等九大系列200多个品种。

上海国福龙凤食品有限公司

品牌优势:"龙凤"已经成为家喻户晓的速冻食品品牌。

生产优势:集团在上海、天津、成都、广州及浙江嘉善设有5个生产基地

销售网络布局优势:全国共设有34个分公司及营业所,形成全国范围的连锁经营、生产与销售网络,产品并外销到日本、韩国、欧美及澳洲等10多个国家和地区、

福建安井食品股份有限公司

食品质量安全管理优势:公司对食品质量安全高度重视,坚持“食以民为天”,以及“责任,正道,行动,共赢”的经营理念和企业价值观,即食品从业人员要以消费者为天、认认真真做好每一件产品的理念,以及将食品安全的责任、道德主动融入到产品生产、销售过程中,强调企业的社会责任感以及在发展过程中应坚守的道德底线的核心价值观。

品牌优势:,公司坚持聚焦产品高端定位、主打火锅料制品、聚焦终端宣传等策略;在塑造品牌美誉度方面,公司坚持“名牌即民牌”的品牌观,全力打造深入民心的品牌,并在新产品研发、生产管理、品质控制、营销及售后服务等方面全力投入,在消费者中形成良好的口碑。

营销优势:公司一直注重营销渠道的建设,营销驻外机构包含5个分公司和30余个联络处,营销网络涉及经销商及大型商超近600多个,包括沃尔玛、永辉、大润发、苏果、卜蜂莲花、新华都、天虹商场、欧尚、家乐福、麦德龙等著名连锁超市,以及呷哺呷哺、海底捞等特通餐饮客户,进而形成辐射全国的营销网络。

北京稻香村食品有限责任公司

企业规模优势:现代化生产基地位于昌平区北七家镇科技园区,工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的。

产品种类优势:生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品,共16大类600多个品种。

资料来源:观研天下整理(WW)

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

随着国民健康意识提升与营养消费日常化,我国蛋白粉行业彻底摆脱健身补剂的窄众标签,进入全民消费的高速扩容阶段。当前国内市场规模持续增长,消费场景全面泛化,动植物蛋白品类结构加速分化,线上渠道成为核心交易载体。同时,行业面临原料成本波动、产品品质参差不齐、标准体系不完善等问题。伴随监管规范落地、产品精细化升级与本土化原料替

2026年07月04日
我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

国内冰淇淋品类划分清晰,消费场景与销售渠道正持续拓宽,市场成长潜力可观。当前行业参与者较多,伊利、蒙牛等综合乳企优势显著,茶饮品牌争相入局。新国标于2026年7月1日正式实施,这将推动行业向品质化、规范化升级。我国冰淇淋行业也正从“传统消暑冷饮”向“休闲食品+健康零食”复合赛道升级,零食化与健康化趋势明确。

2026年07月03日
我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

目前,我国乳制品行业整体低速扩容,但2024年国内乳制品人均消费量仅40.5公斤,不足世界平均水平的三分之一,市场长期增长潜力显著。整体来看,我国乳制品行业已从单纯追求增速的“量增”时期,进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段。对外贸易方面,行业长期保持净进口格局,贸易逆差持续存在。

2026年06月29日
我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

2020年以来,我国调味品行业呈现稳健的发展态势,市场规模由2020年的4510亿元上升至2025年的5113亿元;“十五五”期间增长潜力显著,预计到2030年将达6897亿元,2020年至2030年年均复合增长率约为4.34%。

2026年06月26日
全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

我国作为全球最大咖啡因生产国,产能供给充裕,整体自给水平极高。与全球市场相比,我国天然咖啡因发展相对滞后,市场规模占比不足0.4%,成长空间广阔。从出口市场来看,2026年1-5月我国咖啡因产品出口需求回暖,但均价仍延续下行态势。此外,我国咖啡因市场高度集中,石药创新领跑行业。

2026年06月23日
我国奶酪行业:消费场景多元 低人均消费量蕴藏增长潜力

我国奶酪行业:消费场景多元 低人均消费量蕴藏增长潜力

奶酪本土自主供应能力有限,产品仍大量依赖进口,2026年一季度进口量、进口额快速增长。近年来,我国人均奶酪消费量不断上升,市场普及尚不充分,目前国内人均消费量显著低于欧美、日韩等发达国家和地区,行业成长空间广阔,多元竞争格局下妙可蓝多市占率领跑。

2026年06月22日
全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

伴随健康消费需求崛起,全球现制饮品市场规模连年扩张,中国及东南亚凭借低消费基数,成为拉动行业增长的核心引擎。目前国内现制饮品市场即将迈入万亿规模,市场发展的逻辑正迭代升级,逐渐从高速拓店的流量增长阶段,转向结构优化的存量提质阶段。

2026年06月10日
刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

同时,柳州螺蛳粉已完成从“街头店铺”到“现代产业集群”的业态跃迁,并开启全球化增长新阶段,出口额不断增长。赛道红利之下,新品牌持续涌入,国内相关企业总量保持稳步增长,并依托原产地优势形成特征鲜明的区域集聚格局。整体来看,当前我国螺蛳粉市场呈现内需提质、出口扩容、赛道持续活跃的发展态势。

2026年06月08日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部