咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国羊养殖行业现状:养殖规模迅速扩大 但仍面临出栏量不足

羊又称为绵羊或白羊,是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。羊品种很多,如绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。我国主要饲养山羊和绵羊。

牛羊肉营养价值丰富。相比于猪肉而言,牛羊肉的蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量较低,组成更接近人体需要,容易消化吸收,能提高机体抗病能力。近年随着社会的发展和人们消费水平的提高,人们逐渐认识到了,相比于猪肉,羊肉具有高蛋白低脂肪的营养保健作用,深受广大消费者欢迎,羊肉市场需求剧增,羊产业发展逐渐向肉用为主转变。

而在消费升级战略引领下,以高蛋白、低脂肪为特点的牛羊肉消费呈快速增长态势。目前牛羊肉也已经成为我国主要肉类食品之一。根据数据显示,2021年,我国羊肉表观消费量达到554.9万吨,比上年增长5.0%。

而在消费升级战略引领下,以高蛋白、低脂肪为特点的牛羊肉消费呈快速增长态势。目前牛羊肉也已经成为我国主要肉类食品之一。根据数据显示,2021年,我国羊肉表观消费量达到554.9万吨,比上年增长5.0%。

数据来源:观研天下整理

与此同时,2021年我国羊肉价格整体处于一个下降的趋势,但整体来看仍保持高位运行。根据数据显示,2021年1-12月,我国羊肉价格从85.9元/kg下降至84.6元/kg,下降了1.4%。

与此同时,2021年我国羊肉价格整体处于一个下降的趋势,但整体来看仍保持高位运行。根据数据显示,2021年1-12月,我国羊肉价格从85.9元/kg下降至84.6元/kg,下降了1.4%。

数据来源:观研天下整理

因此在上述需求不断增加和价格高位运行的环境下,农户羊养殖投入不断加大,且逐渐由粗放型向集约型转变,使其养殖规模不断提升。数据显示,2021年我国羊养殖市场规模从2014年的8.75亿元增长至9.58亿元,预计2022年我国羊养殖市场规模有望达到9.75亿元左右。

因此在上述需求不断增加和价格高位运行的环境下,农户羊养殖投入不断加大,且逐渐由粗放型向集约型转变,使其养殖规模不断提升。数据显示,2021年我国羊养殖市场规模从2014年的8.75亿元增长至9.58亿元,预计2022年我国羊养殖市场规模有望达到9.75亿元左右。

数据来源:观研天下整理

根据观研报告网发布的《中国羊养殖行业发展态势调研与投资战略研究报告(2022-2029年)》显示,目前我国肉羊养殖区域性格局逐渐稳固。随着人工授精等专业技术推广、肉羊养殖规模养殖加快以及地方优良品种积极引进品种本土化和遗传育种收效显著,羊出栏量和存栏量持续增加。但值得注意的是,羊存栏量却在始终维持在30000万头左右,没有较大增长。特别是近几年羊出栏量大于羊存栏量,面临着可出栏羊数量的不足。根据国家统计局数据显示,2021年,我国羊出栏33045.0万只,同比增长3.5%,羊只出栏率达到107.8%;年末羊存栏31969.0万只,增幅达4.3%。

目前我国肉羊养殖区域性格局逐渐稳固。随着人工授精等专业技术推广、肉羊养殖规模养殖加快以及地方优良品种积极引进品种本土化和遗传育种收效显著,羊出栏量和存栏量持续增加。但值得注意的是,羊存栏量却在始终维持在30000万头左右,没有较大增长。特别是近几年羊出栏量大于羊存栏量,面临着可出栏羊数量的不足。根据国家统计局数据显示,2021年,我国羊出栏33045.0万只,同比增长3.5%,羊只出栏率达到107.8%;年末羊存栏31969.0万只,增幅达4.3%。

数据来源:观研天下整理

羊肉产量平稳增长。数据显示,2020年我国羊肉产量为492.31万吨,同比增长1%。2021年我国我国羊肉产量为514万吨,同比增长4.4%。

羊肉产量平稳增长。数据显示,2020年我国羊肉产量为492.31万吨,同比增长1%。2021年我国我国羊肉产量为514万吨,同比增长4.4%。

数据来源:观研天下整理

而整体来看,我国虽然是肉羊生产大国,但是由于供给能力有限,使得进口羊肉总量整体呈现增长态势。根据数据显示,2021年,我国羊肉进口总量达到41.1万吨,较上年同期增长12.5%。

而整体来看,我国虽然是肉羊生产大国,但是由于供给能力有限,使得进口羊肉总量整体呈现增长态势。根据数据显示,2021年,我国羊肉进口总量达到41.1万吨,较上年同期增长12.5%。

数据来源:观研天下整理(WW)

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国马铃薯淀粉行业供需现状分析 生产较为集中 进口依赖程度较高

我国马铃薯淀粉行业供需现状分析 生产较为集中 进口依赖程度较高

近年来,我国马铃薯淀粉总产量增长趋缓,不能满足强劲的市场需求,马铃薯淀粉高度依赖度进口,贸易逆差较大。数据显示,2021年我国马铃薯淀粉进口数量达9.4万吨,贸易逆差为9.29万吨;2022年1-10月我国马铃薯淀粉进口数量达2.6万吨,贸易逆差为2.3万吨。

2023年03月24日
苗木行业政策及供需现状分析 产量、可供造林用苗量、实际用苗量呈下降趋势

苗木行业政策及供需现状分析 产量、可供造林用苗量、实际用苗量呈下降趋势

2016-2019年,我国育苗面积维持在140万公顷以上。2020年以来,受到新冠疫情和耕地保护等相关政策的影响,全国育苗面积小幅下降至139.5万公顷。2021年全国育苗面积进一步下降,为124.7万公顷,增速为-10.61%。

2023年03月22日
我国智慧养殖行业市场现状及前景分析 建设速度加快 2027年市场规模将超600亿元

我国智慧养殖行业市场现状及前景分析 建设速度加快 2027年市场规模将超600亿元

我国智慧养殖行业市场规模也持续增长。数据显示,2017-2021年我国智慧养殖行业市场规模由10亿元左右增长至71亿元。2022年我国智慧养殖行业市场规模突破100亿元,达108亿元。

2023年03月20日
我国鲍鱼行业养殖面积、产量、单位面积产量、鲍鱼苗数量、发展瓶颈及建议分析 市场需朝差异化发展

我国鲍鱼行业养殖面积、产量、单位面积产量、鲍鱼苗数量、发展瓶颈及建议分析 市场需朝差异化发展

2020年我国鲍鱼海水养殖产量为203485吨,较上年同比增长12.9%;2021年我国鲍鱼海水养殖产量为217831吨,较上年同比增长7.1%。

2023年03月14日
我国牛蛙养殖行业产业链分析:上游饲料是主要成本 下游消费者数量持续增长

我国牛蛙养殖行业产业链分析:上游饲料是主要成本 下游消费者数量持续增长

牛蛙饲料是属于水产饲料。经过十余年的快速发展,我国水产饲料行业已经进入稳定发展阶段。据数据,2021年我国水产饲料产量为2293万吨,较上年同比增长8%。2022年1-8月我国水产饲料产量2525.7万吨,增长10.2%。

2023年03月14日
我国饲料行业发展现状:规模企业经营形势总体平稳 产值、产量实现双增长

我国饲料行业发展现状:规模企业经营形势总体平稳 产值、产量实现双增长

022年我国饲料工业总产值13168.5亿元,同比增长7.6%;总营业收入12617.3亿元,同比增长8.0%。其中饲料产品产值11816.6亿元,同比增长7.8%,营业收入11363.8亿元,同比增长8.2%;饲料添加剂产品产值1267.7亿元,同比增长9.8%,营业收入1167.9亿元,同比增长5.2%

2023年03月13日
我国鱼油制品行业现状及趋势分析 供给端以进口产品为主 价格呈现增长态势

我国鱼油制品行业现状及趋势分析 供给端以进口产品为主 价格呈现增长态势

2020年我国鱼油制品产量为5.32万吨,较上年同比增长8.57%;2021年我国鱼油制品产量为6.78万吨,较上年同比增长27.44%。

2023年03月06日
我国生猪屠宰行业现状及竞争分析 规模以上生猪定点屠宰量占比上升 双汇、牧原领先发展

我国生猪屠宰行业现状及竞争分析 规模以上生猪定点屠宰量占比上升 双汇、牧原领先发展

2021年我国生猪存栏量、能繁母猪存栏量为4.49亿头、0.43亿头,规模以上生猪屠宰量为2.7亿头,较上年同比增长68.75%。

2023年02月21日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部