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我国食用油行业:大豆油为最大细分市场 企业方面金龙鱼市场占比最高

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,主要包括大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油、核桃油、火麻油等。

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,主要包括大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油、核桃油、火麻油等。

资料来源:观研天下整理

从产量来看,近些我国精制食用植物油产量一直为波动式增长趋势,到2023年我国精制食用植物油产量为4897万吨,同比增长5.9%。

从产量来看,近些我国精制食用植物油产量一直为波动式增长趋势,到2023年我国精制食用植物油产量为4897万吨,同比增长5.9%。

数据来源:国家统计局、观研天下整理

从细分市场来看,我国食用植物油市场占比最高的为大豆油,产量占比为59.54%;其次是菜籽油,产量占为25.63%;第三是花生油,产量占比为11.92%。

从细分市场来看,我国食用植物油市场占比最高的为大豆油,产量占比为59.54%;其次是菜籽油,产量占为25.63%;第三是花生油,产量占比为11.92%。

资料来源:观研天下整理

从市场占比来看,我国食用油市场占比最高的企业为金龙鱼,占比为39.00%;其次是中粮集团,市场占比为15.30%;第三山东鲁花,市场占比为6.70%。

从市场占比来看,我国食用油市场占比最高的企业为金龙鱼,占比为39.00%;其次是中粮集团,市场占比为15.30%;第三山东鲁花,市场占比为6.70%。

资料来源:国家粮食和物资储备局、观研天下整理

从行业竞争梯队来看,位于我国食用油行业第一梯队的企业主要为金龙鱼、中粮集团;位于行业第二梯队的企鹅主要为山东鲁花、长寿花、上海良友、西王食品;位于第三梯队的企业为佳格食品、厦门中盛、重庆油脂等。

从行业竞争梯队来看,位于我国食用油行业第一梯队的企业主要为金龙鱼、中粮集团;位于行业第二梯队的企鹅主要为山东鲁花、长寿花、上海良友、西王食品;位于第三梯队的企业为佳格食品、厦门中盛、重庆油脂等。

资料来源:观研天下整理

企业方面,我国食用油行业相关上市企业主要有金龙鱼 (300999)、西王食品 (000639)、道道全 (002852)等企业,其中2024年第一季度,金龙鱼实现营业收入572.74亿元,同比下降6.17%;归属于上市公司股东的净利润8.82亿元,同比增长3.30%。

我国食用油行业相关上市企业情况

公司简称

上市时间

2024年营业收入情况

竞争优势

金龙鱼 (300999)

2020-10-15

2024年第一季度,公司实现营业收入572.74亿元,同比下降6.17%;归属于上市公司股东的净利润8.82亿元,同比增长3.30%

客户优势:公司客户类型众多,包括连锁超市、酒店集团、餐饮集团、食品加工企业以及日化企业等,其中许多客户为国内外知名企业集团。

规模优势:在全国拥有70多个已投产生产基地100多家生产型企业,并新建多个生产基地。

西王食品 (000639)

1996-11-26

2024年第一季度营收约12.98亿元,同比减少8.6%;归属于上市公司股东的净利润约5086万元。

产品优势:研发出超过十余款食用油系列产品,并且成功开创了保健食用油生产工艺,获得国家国产保健食品证书,生产出国内首个也是唯一一个不含任何添加剂的保健玉米油(国食健字G20110289)

全产业链优势:公司与控股股东西王集团共同建立起了“原料基地-加工过程-终端产品的完整产业链,是国内唯一做玉米深加工和玉米全产业链的企业。

道道全 (002852)

2017-03-10

公司2024年一季度实现营业收入15.18亿元,同比下降13.14%;净利润7412万元,同比下降31.51%

品牌优势:公司始终坚持品牌化经营理念,“道道全品牌食用植物油已经具有一定市场认可度和品牌美誉度。

质量优势:公司通过了ISO9001质量管理体系认证,ISO22000食品安全管理体系认证,制定了一系列的质量管理制度并严格实施。

资料来源:公司资料、观研天下整理(XD

观研天下®专注行业分析十二年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国食用油行业发展趋势分析与未来投资预测报告(2024-2031年)》。

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功能食品可以增强人体体质、调节身体节律,随着人们对健康问题重视加深,对功能食品需求量也不断增加,而这也让我国功能食品市场规模不断增长。数据显示,在2022年我国功能食品市场规模为2079亿元,同比增长6.02%;预计到2024年市场规模将达到2311亿元,同比增长5.19%。

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我国植物蛋白饮料:豆乳及椰汁饮料市场占比较大 企业方面养元饮品市占率最高

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植物蛋白饮料含有含多种维生素、矿物质和纤维素,具有丰富的营养,并且相对于动物蛋白,植物蛋白更易于消化。随着人们对健康问题重视加深,植物蛋白饮料也越来越到消费者的青睐,这也让其市场规模不断增长。数据显示,到2022年我国植物蛋白饮料市场规模为1351亿元,同比增长9.48%。

2024年06月11日
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2024年05月27日
我国食用油行业:大豆油为最大细分市场  企业方面金龙鱼市场占比最高

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从细分市场来看,我国食用植物油市场占比最高的为大豆油,产量占比为59.54%;其次是菜籽油,产量占为25.63%;第三是花生油,产量占比为11.92%。

2024年05月21日
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