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我国保健食品行业市场规模逐渐扩大增长 行业监管也正趋向严格

随着人们对健康问题越来越重视,保健品也开始不断兴起,目前市场上大多数保健品都为保健食品。而保健食品种类繁多,主包括多醣类、功能性甜味料(剂)、功能性油脂(脂肪酸)类、自由基清除剂类和维生素类等,其中维生素类产品主要有维生素A、维生素C、维生素E等。

保健食品主要种类

种类 主要产品
多醣类 如膳食纤维、香菇多醣等;
功能性甜味料(剂) 如单糖、低聚糖、多元醇糖等;
功能性油脂(脂肪酸)类 如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;
自由基清除剂类 如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;
维生素类 如维生素A维生素C维生素E等;
肽与蛋白质类 如谷光甘肽、免疫球蛋白等;
活性菌类 如聚乳酸菌、双岐杆菌等;
微量元素类 如硒、锌等
其他类 二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

资料来源:公开资料、观研天下整理

近些年来我国居民对保健食品的需求量整体增长,数据显示,在2022年我国保健食品需求量达到了在69.12万吨,而需求量的增长也让其市场规模不断扩大,在2022年我国保健食品市场规模为3946.8亿元,同比增长2.95%。从企业方面看,目前已有不少企业布局此赛道,且取得了不错的成绩,比如在今年的双十一中,汤臣倍健旗下全品牌全网销售额破9亿元、同比增长超20%,在天猫保健食品/膳食营养补充食品店铺销售额中位列第一。

而为了促进我国保健食品市场的健康发展,我国也出台了一系列监管政策,比如在2023年8月份,市场监管总局发布了《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》中规定了新功能研究应当充分开展新功能评价方法研究和方法学论证。在提出新功能建议前,应当通过符合要求的至少 1家食品检验机构或临床试验机构验证评价。而在同年12月市场监管总局发布的《保健食品标志规范标注指南》中也提出了保健食品注册证书或备案凭证持有人、保健食品生产经营者应当切实落实食品安全主体责任,规范标注保健食品标志。(XD)

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