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2023年我国鹿茸行业现状分析 需求激增 市场规模总体保持增长

鹿茸简介家养鹿存栏量

根据观研报告网发布的《中国鹿茸行业现状深度分析与发展前景预测报告(2024-2031年)》显示,鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。按照原动物不同的不同,鹿茸分为花鹿茸和马鹿茸两大类。国内花鹿茸数量相对较多。

根据数据,我国家养鹿存栏量约为100万头,包含梅花鹿90万头左右,主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、浙江、江苏、湖南、湖北、广东等地,其中吉林省东丰县拥有300多年的梅花鹿养殖历史,文化底蕴深厚,产业优势明显,被誉为“中国梅花鹿之乡”;马鹿10万头左右,主要分布在新疆、甘肃、青海和西藏等地。

鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。按照原动物不同的不同,鹿茸分为花鹿茸和马鹿茸两大类。国内花鹿茸数量相对较多。根据数据,我国家养鹿存栏量约为100万头,包含梅花鹿90万头左右,主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、浙江、江苏、湖南、湖北、广东等地,其中吉林省东丰县拥有300多年的梅花鹿养殖历史,文化底蕴深厚,产业优势明显,被誉为“中国梅花鹿之乡”;马鹿10万头左右,主要分布在新疆、甘肃、青海和西藏等地。

资料来源:观研天下整理

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数据来源:观研天下数据中心整理

鹿茸行业发展历程及产量

鹿茸生产历经三个阶段。起步阶段:由于市场认知度较低、鹿茸资源相对稀缺和采集方式的受限,我国鹿茸生产规模较小,且主要集中在传统的鹿茸产地。初步发展阶段:随着养殖技术的不断提升,除了传统的鹿茸产地外,一些地区也开始进行鹿茸养殖,鹿茸的产量得到了有效提高。快速发展阶段:经过长时间的发展,鹿茸行业已经建立起了标准化的生产和管理规范,质量监管也愈发完善,并且形成了相对成熟的发展模式。2021年,经国务院批准,梅花鹿、马鹿、驯鹿被列入《国家畜禽遗传资源目录》,打破了野生动物管理的束缚,大大提振了行业发展信心。在此背景下,部分公司开始建设规模化养殖场,保障自身原料供应安全,促使鹿茸产量快速扩大,目前已超300吨。

鹿茸行业发展历程

阶段 发展情况
起步阶段 由于市场认知度较低、鹿茸资源相对稀缺和采集方式的受限,我国鹿茸生产规模相对较小,且主要集中在传统的鹿茸产地。
初步发展阶段 随着养殖技术的不断提升,除了传统的鹿茸产地外,一些地区也开始进行鹿茸养殖,鹿茸的产量得到了有效提高。
快速发展阶段 经过长时间的发展,鹿茸行业已经建立起了标准化的生产和管理规范,质量监管也愈发完善,并且形成了相对成熟的发展模式。2021年,经国务院批准,梅花鹿、马鹿、驯鹿被列入《国家畜禽遗传资源目录》,打破了野生动物管理的束缚,大大提振了行业发展信心。在此背景下,部分公司开始建设规模化养殖场,保障自身原料供应安全,促使鹿茸产量快速扩大,目前已超300吨。

资料来源:观研天下整理

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数据来源:观研天下数据中心整理

、鹿茸需求量

鹿茸的保健作用非常强,是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等;鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡,从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。近年来随着人们收入水平提高和保健意识增强,鹿茸需求激增。根据数据,2023年我国鹿茸需求量约为940吨。

鹿茸的保健作用非常强,是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等;鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡,从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。近年来随着人们收入水平提高和保健意识增强,鹿茸需求激增。根据数据,2023年我国鹿茸需求量约为940吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

、鹿茸市场规模下游市场结构

整体来看,现阶段我国鹿茸的生产能力比较稳定,需求市场也加速向好。在良好的市场环境下,近年来我国鹿茸市场规模总体保持增长。数据显示,2015-2023年我国鹿茸行业市场规模由35.1亿元增长至52亿元。从下游市场结构看,国内鹿茸市场中保健品占比最高,为57.7%;其次是药品,占比为37.7%。

整体来看,现阶段我国鹿茸的生产能力比较稳定,需求市场也加速向好。在良好的市场环境下,近年来我国鹿茸市场规模总体保持增长。数据显示,2015-2023年我国鹿茸行业市场规模由35.1亿元增长至52亿元。从下游市场结构看,国内鹿茸市场中保健品占比最高,为57.7%;其次是药品,占比为37.7%。

数据来源:观研天下数据中心整理

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