我国ARA行业发展现状与应用市场情况 产业持续发展 宠物营养食品领域潜力值得挖掘

一、行业基本概述

ARA 指花生四烯酸，又称二十碳四烯酸，是人体一系列激素的前体物质，对于凝血机制、免疫反应以及生长发育等都至关重要。ARA 作为机体一系列生理调节激素的前体物质，对脂代谢、糖代谢、凝血机制、肌肉生长、睡眠及免疫反应等生理活动具有调节作用，对于婴幼儿大脑和神经系统的发育至关重要。

资料来源：观研天下整理

根据观研报告网发布的《中国花生四烯酸市场发展深度分析与未来投资研究报告（2022-2029年）》显示，ARA是婴幼儿配方食品的刚需成分。这是因为婴幼儿由于体内脱氢酶、延长碳链酶发育的不健全，合成 ARA 能力有限，因此需要从母乳、辅食中摄入足量 ARA。我国卫生部于1999年正式批准了ARA在婴幼儿配方食品中的添加。根据 2021 年初颁布的婴幼儿配方食品新的国家标准，食品的品质和营养功能相关要求提高，ARA 及DHA 摄入量上限值增大了约三分之一，并明确DHA与 ARA 的比例不得低于 1:1。

技术方面，在卫生部正式批准ARA 在婴幼儿配方食品中添加的同年，武汉烯王率先从中科院等离子体物理研究所引进发酵法生产ARA的技术，并在2003年实现了产业化生产，填补了我国在这一块的空白。近年来，因为具备产品中ARA含量高且油脂组成合理等优点，高山被孢霉发酵法一直作为工业化生产的主要方式。目前我国在ARA领域的大量研究工作仍在菌种选育、发酵工艺优化、提取工艺等领域展开，涉及ARA产品生产过程的各个方面及各个环节。因此预计随着行业技术水平不断提升，产品应用领域持续拓展。目前ARA主要有婴幼儿配方奶粉、健康食品、动物营养和食品饮料等四大应用领域。其中婴幼儿配方奶粉是ARA和DHA应用最为广泛的应用领域。

二、行业发展现状

近年随着人们对于ARA营养价值重要性认识的逐步提升，以及对于婴幼儿营养的日益重视，ARA被作为食品营养强化剂广泛应用于婴幼儿配方食品、健康食品和药品中，直接带动全球ARA产业的持续发展。据统计2021年全球ARA市场规模为2.28亿美元，其中我国ARA市场规模为2.53亿元。

数据来源：观研天下整理

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目前随着发酵、提取、微胶囊技术的突破，我国已国陆续出现嘉必优、润科生物、福星生物、罗盖特等以ARA为主要产品的生产企业。其中嘉必优是国内ARA产业的早期培育者和领军企业，与国内竞争对手相比，嘉必优占据了最大的国内市场份额，已成为国内ARA产品市场最重要的供应商，主要客户包括贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、雅士利等国内知名乳企。数据显示，2020年嘉必优年公司实现营收 3.23 亿元，其中 ARA 产品 2.32 亿，占比约为 71.60%；拥有 ARA 产 能 420 吨/年。

三、行业应用市场情况

目前ARA主要有婴幼儿配方奶粉、健康食品、动物营养和食品饮料等四大应用领域。其中婴幼儿配方奶粉是ARA应用最为广泛的应用领域。

婴儿配方奶粉市场

婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，是指以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要之一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。婴儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。

虽然近年来我国新生人口数量在不断下降，但总体基数仍旧较大，每年新生儿数量达1000万人以上。而且目前国家已经全面放开三胎政策，在2022年的两会上又开始讨论起鼓励生育的政策。可以看出，未来国家的政策方向肯定是要促进人口增长的，儿童数量会不断增加。数据显示，2021年我国出生人口1062万人,人口出生率为7.52‰。

数据来源：国家统计局，观研天下整理

与此同时，得益于居民收入的不断提升，我国母婴消费市场规模仍然保持上涨的态势。数据显示，2021年我国母婴消费市场规模从2018年的3万亿元增长到了4.87万亿元。并预计到2024年我国母婴消费市场规模将超过76000亿元。

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得益于新生儿数量可观、居民可支配收入以及母婴消费规模的持续提升，我国婴幼儿奶粉市场规模呈现稳步增长态势。数据显示，2021年我国婴幼儿奶粉的市场规模由2016年的1306.76亿元增长1813.15亿元，从而也带动了ARA市场发展。另有相关资料显示，2021年超过 90%的母婴家庭月收入为 10000 元以上，具有足够的消费能力。且大多数家庭选择奶粉作为婴幼儿的主要食品，婴幼儿奶粉在婴幼儿食品消费中的比例高达 83%，66.5%的母亲选择配方奶粉作为主要奶品，可见婴幼儿奶粉拥有高需求。

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尤其是奶粉新国标落地，将引发 ARA市场容量大幅提升。2021 年 3 月 18 日国家卫健委和国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）和《食品安全国家标准幼儿配方食品》（GB10767-2021）（统称新国标），分别对应 1 段奶粉（0-6 月龄）、2 段奶粉（6-12 月龄）、3 段奶粉（12-36 月龄）。新国标将于 2023 年正式实施，三个年龄阶段婴儿配方食品的 DHA与 ARA 添加量上限得以提升，同时要求如果添加了 DHA，则至少添加相同量的 ARA。

宠物营养食品领域

除了婴儿配方奶粉方面，得益于宠物经济蓬勃发展，宠物营养食品领域的潜力值得挖掘。目前宠物如今已成为许多家庭珍重的成员，居民饲养宠物的意愿逐渐提升，养宠家庭渗透率也随之增长，2021 年我国一、二线城市养宠家庭渗透率达39.1%。据数据，2017-2021年我国宠物犬、宠物猫数量分别由4990万只增长至5806万只，由3756万只上涨到了2021年的5429万只；水族、爬行类、啮齿类的数量波动下降，其余各种类的宠物总体数量上涨。

数据来源：观研天下整理

伴随着养宠家庭数量的增加，带动了宠物食品行业蓬勃发展。但同时值得注意的是，目前我国宠物市场与日本更为类似，并且可将美国市场视作发展远景。根据数据，在人均消费上，整体采用一、二线城市花费数据，养宠户人均宠物食品消费水平与日本仍存在 6%左右的消费增长空间。若在全国范围内比较，我国宠物食品市场拥有更大的消费增长空间，以养宠渗透率比较，我国宠物市场还具备约7.5%的增长空间。数据显示，2021年我国宠物食品市场规模为1554亿元，同比增长28.4%。预计2022年中国宠物食品行业规模将达1732亿元，到2025年市场规模将达2670亿元。

数据来源：观研天下整理（WW）