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我国中草药种植行业现状分析 种植热度多年未减 目前已形成多个药材优势产区

根据观研报告网发布的《中国中草药种植行业发展趋势分析与未来前景预测报告(2022-2029年)》显示,中草药种植在我国历史悠久,处于中药产业链的前端,是保证中药材质量可靠、供应稳定的基础。近年来,我国中医药制造产业快速发展,我国成为仅次于美国的全球第二大制药市场。据数据,我国中医药制造市场从2016年637亿元增至2020年737亿元,年均复合增长率为3.7%。2021年我国中药制药市场规模达到753亿元。

中草药种植在我国历史悠久,处于中药产业链的前端,是保证中药材质量可靠、供应稳定的基础。近年来,我国中医药制造产业快速发展,我国成为仅次于美国的全球第二大制药市场。据数据,我国中医药制造市场从2016年637亿元增至2020年737亿元,年均复合增长率为3.7%。2021年我国中药制药市场规模达到753亿元。

数据来源:观研天下数据中心整理

中医药制造产业的蓬勃发展带动了上游中草药种植的发展,我国中草药种植热度多年未减,种植面积及产量持续增长。数据显示,2010年-2019年我国中药材种植面积由2150万亩增长至5250万亩,中药材产量由323.3万吨增长至450.5万吨。

中医药制造产业的蓬勃发展带动了上游中草药种植的发展,我国中草药种植热度多年未减,种植面积及产量持续增长。数据显示,2010年-2019年我国中药材种植面积由2150万亩增长至5250万亩,中药材产量由323.3万吨增长至450.5万吨。

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

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从中草药种植品种看,我国中药材种植面积差异较大。以2019年有统计数据的59种常用大宗中药材为例,其种植总面积为2046万亩,其中12种中药材突破50万亩,连翘居首位,达到322万亩,枸杞、黄芪、金银花(含山银花)、丹参等超过100万亩,黄芩、山楂、党参、当归、柴胡、山茱萸、苦参等超过50万亩。从中草药种植区域看,我国各地区立足资源禀赋,初步形成了四大怀药、浙八味、川药、关药、秦药等道地药材优势产区。

我国代表地区中药材种植发展情况

地区 简介 道地药材 发展情况
黑龙江 黑龙江地处祖国北端,幅员辽阔,气候冷凉,药用植物资源丰富,蕴藏量大,是北方地道药材主产区之一,在黑龙江省发展中药材种植和加工产业具备资源、自然生态、种植、产业、科研、政策扶持和改革机遇七大优势。 人参、党参、甘草、黄芪、黄芩、桔梗、柴胡、紫苑、紫草、防风、旱半夏、北龙胆草、苍术、知母、升麻、薤白、穿山龙、关白附、天南星、锦灯笼、菟丝子、韭菜子、苏子、红花、金莲花、黄柏、白鲜皮等。防风、黄柏、刺五加、满山红等品种的产量居全国首位,人参、苍术、龙胆等居第二,五味子、玉竹等位居第三;其它还有黄芪、龙胆、苍术、柴胡、知母、车前子、牛蒡子等大宗药材可供应全国。 2020年黑龙江种植面积达到260万亩,产量52万吨,产值104亿元,效益35亿元,均比2018年翻一番。①“龙九味”种植面积134.7万亩,创建万亩以上示范区18个、10万亩以上大县5个;②板蓝根、刺五加面积均达到30万亩以上,紫苏、人参、关防风种植面积均达到20万亩以上;③优质中药材在全国的市场份额不断提高,刺五加占80%以上,板蓝根占50%以上,关防风占40%以上,平贝母占30%以上;④2020年新建国家级产业园1个,省级产业园6个、中药材特色小镇5个、种子种苗繁育基地208个,认定“定制药园”11个。
河北 河北省是中药材生产经营大省,历史悠久,中药材资源丰富 河北有中药材资源1716种,其中药用植物1442种,栽培200多种,列入国家各种保护目录的药材有60多种,列入河北省植物保护名录的有130多种,闻名全国的道地药材有20多种。 ①着力打造燕山、太行山中药材产业带和冀中平原、冀南平原、坝上高原中药材产区“两带三区”,优势产区种植规模发展到116万亩,常年种植品种120多个;②已创建千亩以上中药材示范园396个,万亩以上现代园区15个,10万亩以上产业大县5个;③创建国家级特优区3个,省级特优区11个,涉县柴胡等14个产品注登记了地理标志;④在全国率先成立省级中药材产业技术体系创新团队,省级中药材地方标准数量居全国首位。基本形成了覆盖全省大宗中药材野生抚育、仿野生栽培、绿色防控、配方施肥和林药间作等全链条的标准体系。
山西 山西省素有“北药”之称,有着丰富的中药材资源。 山西省重点建设了以黄芪、黄芩、党参、柴胡、地黄、远志、苦参、山药等为主要品种的中药材种植基地;全省逐步形成了以潞党参、黄芩、连翘、柴胡、苦参、山药、山茱萸等为主的太行山中药材基地;以连翘、柴胡、板蓝根等为主的太岳山中药材基地;以黄芪等为主的恒山中药材基地;以远志、柴胡、地黄、丹参等为主的晋南边山丘陵中药材基地。 山西2020年新发展中药材64.7万亩,总面积约330万亩,估算产量45万吨,产值70亿元。长治综合试验站、浑源综合试验站提供的信息显示:①2020年新增柴胡1.86万亩,山药4.54万亩,金银花5.97万亩,连翘5.54万亩,建成黄芪、党参、苦参、柴胡等标准化基地35个;②发布山西药茶省级区域公用品牌,把药茶作为农产品精深加工十大产业集群发展的着力点、突破口,2020年山西药茶产值达5.1亿元,同比增长150%;全省药茶加工企业由原来的110多家增加到250多家,产品共计50多种500多款,带动约1万名农户实现增收;③58个贫困县均种植中药材,面积约220多万亩。“十三五”期间,在贫困地区共建设中药材规范化生产基地约71万亩。
山东 山东是中药材生产大省,大概有1470种药材资源,包括1299种植物类药材,相当于全国中药资源的10%。 全省种植中药材70多种,有近20种实现了大规模栽培,是金银花、山楂、丹参、桔梗、西洋参的重要栽培区。由于地理区位良好、气候四季分明、种植经验丰富,山东生产的中药材质量佳、药性足、色泽正,市场口碑较好、需求量较大。 2020年种植面积385万亩。根据山东省政府新闻办公室报道:①形成了鲁西南、鲁中、黄河三角洲、鲁东半岛四大药材生产种植区,以及东平湖、南四湖水生药材养殖区;②多年生中药材在地面积达到180万亩,种植品种超过110个,其中万亩以上种植规模中药材为23个,农业总产值约200亿元;③金银花、丹参、西洋参、丹皮、山楂等产量均在全国前列,其中金银花近90万亩,西洋参5万余亩,均是全国最大产区。金银花的种植面积占全国的60%以上,年产干花1.8万吨,是全国最大的金银花生产、加工和集散基地。
湖北 湖北省是中药资源大省,中药资源的特点是种类多、分布广泛,南北兼具,中药资源种类居全国第五位。 据第三次中药资源普查结果表明,全国中药资源达12807种,湖北省拥有中药资源3974种,其中药用植物3389种(包括变种和亚种),药用动物524种,药用矿物61种,中药资源居全国第五位,中药材产量居全国第七位。 湖北2020年种植面积380万亩,栽培品种82个,产量达到70万吨,总产值约135亿元。黄冈综合试验站提供的信息显示:①全省形成鄂东南大别山区、鄂西南武陵山区、鄂西北秦巴山区、江汉平原、鄂南幕阜山区、鄂北高岗地区等六大中药材产区,建成县区级中药材种养殖基地41个、种植企业(合作社)4110家;②形成神农架综合品种、蕲春蕲艾、英山苍术、罗田茯苓、麻城菊花、潜江半夏、利川黄连、巴东玄参、京山乌龟、南漳山茱萸、通城金刚藤等11个“一县一品”建设试点;③成立湖北省中药材产业技术体系,设置“六岗四站六基地”,重点围绕蕲艾、菊花等10种中药材开展技术研发和示范。
云南 云南省中药材种植规模居全国第一,特色品种众多,药材质量较优,有一定的品牌效应。 全国药用生物资源12807种,云南6559种,占比51.2%;全国常规种植中药材品种约300种,云南145种,占比48%,其中规模以上种植品种约30种,占10%;全国大宗药材品种40种,云南10种,占25%。 云南把中药材产业确立为打造世界一流“绿色食品牌”重点产业之一,2020年种植面达900万亩,产量114万吨,连续4年均稳居全国第一。①三七、天麻、重楼、云木香、砂仁等17个中药材种植面积均突破10万亩,三七、重楼、砂仁、石斛、天麻等10个中药材的农业产值均超过10亿元,三七、灯盏花产量均占全国总量的90%以上,认证中药材有机产品累计达到240个,约占云南省有机产品获证产品总数的8.81%;②三七、灯盏花、滇重楼、云木香、草果、云茯苓、砂仁、石斛、白及、美洲大蠊等10个中药材占全国市场供给量的半壁江山。文山三七在“2019农产品区域公用品牌榜”中影响力指数位列第一。
贵州 贵州省得天独厚的自然条件孕育了丰富的中药材资源,是全国最重要的中药材产区之一,素有“黔地无闲草、夜郎多灵药”的美誉。 全省已查明中药资源品种共4802种,居全国第二位。 贵州2020年中药材种植面积711万亩,产量207万吨,产值224亿元,同比分别增长5.87%、7.33%、34.24%。综合贵州日报和贵阳综合试验站的信息显示:①种植规模跃居全国第二,产量产值进入全国前十位,与2018年相比,种植面积增长近三分之一,产值增长105亿元;②培育了黄平等25个10万亩以上种植大县,200亩以上规模化标准化生产基地1296个,47个单品种种植规模超万亩,37个单品种产值超亿元,近野生石斛种植面积、产量、产值均位居全国第一,施秉太子参、兴仁薏仁米等获得了全国市场定价权;③2020年新增“定制药园”建设示范单位37家,覆盖9个市州,种植面积20余万亩,涵盖黄精、铁皮石斛、头花蓼、天麻、太子参、薏苡仁等24个中药材,所有品种实现订单种植。
四川 四川省中药资源优势显著,拥有四个全国第一。 第四次全国中药资源普查数据显示,现有中药资源7290种,是全国重要的中药材主产区之一;常用中药材品种数全国第一,全国常用中药材有363种,四川有312种,占全国的86%;道地药材品种数量全国第一,四川有川芎、川贝母、附子等道地药材共86种,其中国家地理标志保护的中药材产品31个;国家GAP认证数量全国第一,已有16个品种、24个中药材基地通过国家中药材生产质量管理规范(GAP)认证。我省审定的中药材新品种数量居全国前列,主要包括灵芝、附子、天麻、川芎、红花等45个新品种。 四川2020年中药材种植面积700余万亩。①形成了广元—凉山州、巴中—宜宾2条南北走向,甘孜—宜宾1条东西走向的中药材产业带,产量和产值占据全省80%以上;②中药材总产值约173亿元,白及、黄连、麦冬、金银花、重楼、柴胡、附子、桔梗、栀子、川牛膝、当归、泽泻、丹参、白芷等18种中药材产值合计达到106.05亿元,为四川省大品种中药材,其中白及、黄连、川明参、天麻、川芎产值均超过10亿元;③建成4500亩种子种苗繁育基地,设有11个生产基地、1个双流保种基地和1个种子种苗检测中心,能对100多个品种进行繁育,覆盖18种大品种中药材;④已建立4个中药资源动态监测平台,形成川药信息网、川药数据库等中药材信息监测服务平台。
甘肃 甘肃拥有丰富的中药材资源,是我国重要的中药材道地产区和中药材资源大省,已连续数年在中药材种植面积和产量上位居全国前列,中药材产业也是甘肃省重点发展的十大绿色生态产业之一。 目前已形成了特色鲜明的四大中药材优势区域,分别陇南山地亚热带暖温带秦药区(主要药材有纹党、黄芪、红芪、天麻、大黄、半夏、杜仲)、陇中陇东黄土高原温带半干旱西药区(主要药材有党参、枸杞、黄芩、柴胡、黄芪、红芪、防风、独活、款冬花)、青藏高原东部高寒阴湿中药藏药区(主要药材有黄芪、红芪、党参、当归、羌活、秦艽)和河西走廊温带荒漠干旱西药区(主要药材有板蓝根、枸杞、甘草、红花)。 甘肃2020年中药材种植面积约480万亩,较2016年新增44万亩。①已形成陇南山地亚热带暖温带区、陇中陇东黄土高原温带半干旱区、青藏高原东部高寒阴湿区和河西走廊温带荒漠干旱区四大优势药区;②优势中药材当归、党参、黄芪、大黄、板蓝根、半夏等年产量占该品种全国总产量的50%以上,近五年来当归、党参、黄芪的平均种植面积分别达到57.6万、75.7万、67.4万亩,产量分别占全国的80%、90%、50%以上,产值超过200亿元;③种植面积在30万亩以上的县有4个,20万亩以上的县有2个,10万亩以上的县有8个。岷县当归、渭源白条党参、陇西黄芪、武都红芪、瓜州枸杞等18种中药材获得国家原产地标志认证。

资料来源:观研天下整理(zlj)

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