按照白酒价格，一般可将我国的白酒产品划分为高端白酒、次高端白酒、中端白酒与大众白酒，价格带定位分别为800元以上、300-800元、100-300元、100元以下。近几年白酒行业在经历深度调整后，部分经营能力较差的小企业被市场淘汰，行业加速出清，次高端白酒竞争优势逐步显现。
数据来源：观研天下数据中心整理
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根据观研报告网发布的《中国次高端白酒行业发展态势分析与投资战略预测报告（2022-2029年）》显示，伴随中产阶层及以上群体崛起，消费结构升级，次高端白酒持续扩容，营业总收入在规模以上白酒企业中的占比有所增加，从2016年的4.06%增加至2021年H1的10.06%。
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相比其他白酒层级，次高端白酒产品香型覆盖范围相对较广，在酱香型、浓香型、清香型与馥郁香型等均有涉及，可以较好的满足消费者多元需求，使其在市场中形成一定的品牌竞争力。其中，舍得酒业、洋河股份、水井坊的产品以浓香型白酒为主，山西汾酒与酒鬼酒分别是清香型与馥郁香型的代表。从集中度看，相比高端白酒层级，次高端白酒竞争格局分散，集中度较低。据数据，2020年高端白酒CR3达82%，次高端白酒CR3仅为37%。
次高端白酒公司产品所覆盖的白酒香型
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香型 |
公司名称 |
核心代表产品 |
|
酱香型 |
舍得酒业 |
吞之乎 |
|
洋河股份 |
贵酒 |
|
|
浓香型 |
舍得酒业 |
品味舍得、智慧舍得 |
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洋河股份 |
梦之蓝系列 |
|
|
水井坊 |
井台、臻酿 |
|
|
清香型 |
山西汾酒 |
青花系列 |
|
馥郁香型 |
酒鬼酒 |
酒鬼系列 |
数据来源：观研天下数据中心整理
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在产能扩张、全球品牌影响力强化等因素的催化下，次高端白酒市场份额有望进一步向洋河股份、舍得酒业等头部企业靠拢，我国次高端白酒的集中度有较大的提升空间。
我国次高端白酒公司产能扩张情况
|
公司名称 |
实际产能（万吨） |
在建产能 |
预计新增产能（万吨） |
预计投产后总产能（万吨） |
|
山西汾酒 |
14.5 |
关于新增1万吨原酒产能项目的议案 |
1 |
20.6 |
|
汾酒2030技改原酒产储能改扩建项目（一期） |
5.1 |
|||
|
舍得酒业 |
4.27 |
酿酒配套工程技术改造项目 |
5.7 |
9.97 |
|
酒鬼酒 |
1 |
关于建设公司三区一期工程的公告 |
0.3 |
2.28 |
|
关于改扩建生产二区酿酒车间一期工程的议案 |
0.2 |
|||
|
关于建设公司生产三区二期工程的公告 |
0.78 |
|||
|
水井坊 |
0.82 |
邛崃全产业链基地项目（第一期） |
2 |
2.82 |
|
洋河股份 |
16 |
双沟新区酿酒工程 |
16 |
32 |
|
智慧酿造（绵柔型125车间）项目 |
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2020-2021年全球烈酒品牌前50强中我国白酒品牌排名变化情况
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公司名称 |
2020 年品牌排名 |
2021 年品牌排名 |
排名变化 |
|
贵州茅台 |
1 |
1 |
- |
|
五粮液 |
2 |
2 |
- |
|
洋河股份 |
3 |
3 |
- |
|
泸州老窖 |
4 |
4 |
- |
|
古井贡酒 |
9 |
5 |
+4 |
|
迎驾贡酒 |
26 |
20 |
+6 |
|
舍得酒业 |
36 |
26 |
+10 |
|
酒鬼酒 |
50 |
28 |
+22 |
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