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次高端白酒行业现状及趋势 集中度提升空间大 市场将不断向头部企业靠拢

按照白酒价格,一般可将我国的白酒产品划分为高端白酒、次高端白酒、中端白酒与大众白酒,价格带定位分别为800元以上、300-800元、100-300元、100元以下。近几年白酒行业在经历深度调整后,部分经营能力较差的小企业被市场淘汰,行业加速出清,次高端白酒竞争优势逐步显现。

按照白酒价格,一般可将我国的白酒产品划分为高端白酒、次高端白酒、中端白酒与大众白酒,价格带定位分别为800元以上、300-800元、100-300元、100元以下。近几年白酒行业在经历深度调整后,部分经营能力较差的小企业被市场淘汰,行业加速出清,次高端白酒竞争优势逐步显现。

数据来源:观研天下数据中心整理

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根据观研报告网发布的《中国次高端白酒行业发展态势分析与投资战略预测报告(2022-2029年)》显示,伴随中产阶层及以上群体崛起,消费结构升级,次高端白酒持续扩容,营业总收入在规模以上白酒企业中的占比有所增加,从2016年的4.06%增加至2021年H1的10.06%。

伴随中产阶层及以上群体崛起,消费结构升级,次高端白酒持续扩容,营业总收入在规模以上白酒企业中的占比有所增加,从2016年的4.06%增加至2021年H1的10.06%。

数据来源:观研天下数据中心整理

相比其他白酒层级,次高端白酒产品香型覆盖范围相对较广,在酱香型、浓香型、清香型与馥郁香型等均有涉及,可以较好的满足消费者多元需求,使其在市场中形成一定的品牌竞争力。其中,舍得酒业、洋河股份、水井坊的产品以浓香型白酒为主,山西汾酒与酒鬼酒分别是清香型与馥郁香型的代表。从集中度看,相比高端白酒层级,次高端白酒竞争格局分散,集中度较低。据数据,2020年高端白酒CR3达82%,次高端白酒CR3仅为37%。

次高端白酒公司产品所覆盖的白酒香型

香型

公司名称

核心代表产品

酱香型

舍得酒业

吞之乎

洋河股份

贵酒

浓香型

舍得酒业

品味舍得、智慧舍得

洋河股份

梦之蓝系列

水井坊

井台、臻酿

清香型

山西汾酒

青花系列

馥郁香型

酒鬼酒

酒鬼系列

数据来源:观研天下数据中心整理

数据来源:观研天下数据中心整理

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在产能扩张、全球品牌影响力强化等因素的催化下,次高端白酒市场份额有望进一步向洋河股份、舍得酒业等头部企业靠拢,我国次高端白酒的集中度有较大的提升空间。

我国次高端白酒公司产能扩张情况

公司名称

实际产能(万吨)

在建产能

预计新增产能(万吨)

预计投产后总产能(万吨)

山西汾酒

14.5

关于新增1万吨原酒产能项目的议案

1

20.6

汾酒2030技改原酒产储能改扩建项目(一期)

5.1

舍得酒业

4.27

酿酒配套工程技术改造项目

5.7

9.97

酒鬼酒

1

关于建设公司三区一期工程的公告

0.3

2.28

关于改扩建生产二区酿酒车间一期工程的议案

0.2

关于建设公司生产三区二期工程的公告

0.78

水井坊

0.82

邛崃全产业链基地项目(第一期)

2

2.82

洋河股份

16

双沟新区酿酒工程

16

32

智慧酿造(绵柔型125车间)项目

数据来源:观研天下数据中心整理

2020-2021年全球烈酒品牌前50强中我国白酒品牌排名变化情况

公司名称

2020 年品牌排名

2021 年品牌排名

排名变化

贵州茅台

1

1

-

五粮液

2

2

-

洋河股份

3

3

-

泸州老窖

4

4

-

古井贡酒

9

5

+4

迎驾贡酒

26

20

+6

舍得酒业

36

26

+10

酒鬼酒

50

28

+22

数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)

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