碳酸饮料行业：可口可乐、百事可乐品牌优势突出元气森林等后起之秀快速扩张

2024-06-24 09:22

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碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

碳酸饮料的上游主要为白砂糖、食品添加剂、包装材料等，白砂糖、食品添加剂等原材料；中游是碳酸饮料生产制造商，如可口可乐、百事可乐、冰峰饮料、元气森林等，下游是线上线下相结合的销售模式。碳酸饮料产业链如下图所示：

资料来源：公开资料、观研天下整理

竞争优势来看，我国碳酸饮料行业设计生产企业有可口可乐、百事可乐、冰峰饮料、元气森林。

我国碳酸饮料行业代表性企业相关介绍及营收情况（单位：亿元）

企业名称	公司简介	竞争优势
可口可乐	可口可乐是全球著名的综合性饮料公司，主要从事碳酸饮料、瓶装水、果汁等饮料的生产和销售，其产品遍布200多个国家和地区，拥有可口可乐、雪碧、芬达、健怡可口可乐等多个碳酸饮料品牌。	可口可乐作为全球知名的品牌，具有强大的品牌效应。这使得其在市场上的竞争力无人能敌，为创业者提供了良好的起点。公司不仅拥有碳酸饮料，还涵盖了果汁、矿泉水等多个品类，为消费者提供了丰富的选择。这让创业者有了更多的机会来选择适合自己的产品。拥有完善的供应链系统，从原料采购到生产、销售，都具备高效运作的能力。这让创业者无需担心供应链的问题，可以专注于市场拓展。拥有庞大的渠道网络，从大型超市到便利店，都能见到其身影。这为创业者提供了便捷的销售渠道，有助于产品的快速流通。
百事可乐	百事公司是全球最大的食品饮料生产商之一，总部位于美国纽约，业务涉及碳酸饮料、咖啡、薯片等诸多领域，旗下包括百事可乐、七喜、乐事薯片等知名品牌。	百事公司有着国际化上百年沉淀更新的现代营销理念，有基于此制定的现代营销管理体系，加上熟悉中国市场的管理层，这一切打造了百事可乐高效务实成功的管理平台。以年轻人和爱好体育的人士为目标市场。百事可乐的广告也全部以时尚、新潮、青年或运动人士为诉求重点。
冰峰饮料	西安冰峰饮料股份有限公司始创于1948年，是陕西省大型龙头饮料陕西省大型骨干饮料制造企业，其生产的“冰峰”汽水迄今已有七十多年历史。作为陕西地方名饮的龙头产品，“冰峰”注重本土化、亲情化的市场营销理念，“冰峰”汽水在西安玻璃瓶装饮料市场占有率一直保持在80%以上，独占玻璃瓶碳酸饮料市场的鳌头。	冰峰汽水品牌精妙、特色明显、文化底蕴深厚，深得大众认可，特别在营运中，冰峰汽水突出了主要品牌，文化建设，精心打造行业先进品牌，赢得了广泛的赞誉。总部结合多年的发展经验，组建了强大的服务团队、售后团队，不仅创立意识强，执行能力也很强，可以真正为加盟商保驾护航。在新开的冰峰汽水自助开业之前，总部会结合周边的商圈，为加盟商制定有计划性的宣传推广活动，定期推出各种促销活动的宣传，让冰峰汽水自助餐厅能吸引到更多客源。
元气森林	元气森林，属元气森林（北京）食品科技集团有限公司，成立于2016年，是一款致力于为美好生活创造健康好产品的中国食品饮料品牌。旗下拥有元气森林气泡水、外星人电解质水、燃茶、乳茶、冰茶等系列产品，销售网络覆盖全国，已出口美国、澳大利亚等40多个国家。	团队创新能力：年轻化的创业团队具有不落窠臼、敢于打破常规的创新精神，赋予产品更丰富的内涵。消费者导向思维：与传统品牌产品开发重视利润率不同，元气森林优先关注产品是否契合消费者需求，否则宁愿报废产品也不会投放市场。数字化运营管理能力：元气森林创始团队成员大多有互联网行业背景，擅长将数据分析、灰度测试等方法运用于市场调研、新品测试、销售数据监测等领域，产品研发、市场运营和管理效率高。