国家高度重视高标准粮仓建设我国粮食仓储行业管理逐渐现代化、信息化、智能化

2025-07-19 08:55

手机浏览

1、粮食仓储行业相关定义

粮仓是贮藏粮食的专用建筑物。主要包括仓房、货场（或晒场）和计量、输送、堆垛、清理、装卸、通风、干燥等设施并配备有测量、取样、检查化验等仪器。粮食仓储是粮食流通领域的重要环节，涉及粮食的储存、管理和保护，以确保粮食的数量真实、质量良好、储存安全。

根据观研报告网发布的《中国粮食仓储行业发展现状分析与投资前景研究报告（2025-2032年）》显示，粮食安全是维持人民健康正常生活的必需品，也是国家安全的重要基础，推进粮仓建设是保障粮食安全的基石。我国粮食仓储构成包括政府储备、政策性库存和企业商品库存三类。

我国粮食仓储分类具体情况

分类	具体构成	主要库点	其他库点
政府储备	中央储备粮	中储粮集团公司直属库	粮食企业代储库
政府储备	地方储备粮	地方国有粮食企业库点	粮食企业代储库
政策性库存	最低收购价粮、国家临时存储粮、国家一次性储备粮	粮食企业代储库	中储粮集团公司库点
企业商品库存	企业周转库存粮食	企业自有库点	企业自有库点

资料来源：公开资料、观研天下数据中心整理

目前，我国粮食仓储具有规模庞大、结构多样、灵活性高等特点，且随着科技的发展，粮食仓储设施逐渐实现管理现代化、信息化和智能化。

粮食仓储特点

特点		简介
规模与结构特点	规模庞大	粮食仓储设施通常占地面积较大，这是为了提供足够的空间以存储大量的粮食，保持其新鲜度和质量。同时，大体积的仓库也更便于应对自然灾害和人为因素导致的突发情况。
规模与结构特点	结构多样	粮食仓储设施的结构形式多样，包括平房仓、楼房仓、立筒仓和浅圆仓等，以适应不同地形、气候和存储需求。这些仓库通常采用钢筋混凝土或钢板等坚固材料建造，以确保其结构的稳定性和耐久性。
功能与安全特点	防火防虫	粮食仓储设施具备严格的防火、防鼠虫害等功能要求。通过采用防火材料、设置消防系统、安装防虫网等措施，确保粮食在存储过程中不受火灾和虫害的侵害。
功能与安全特点	防潮保温	粮食仓储设施通常具备良好的防潮和保温性能，以防止粮食因潮湿或温度变化而发生霉变、虫害等问题。通过采用防潮材料、设置通风系统、安装保温层等措施，确保仓库内部环境的稳定和适宜。
管理特点	现代化管理	粮食仓储设施采用现代化的管理手段和管理系统，如自动化物流系统、储位规划系统、电子测温系统等，以提高存储效率和管理水平。这些系统能够实时监测仓库内部环境、粮食状态等信息，为管理者提供决策支持。
管理特点	信息化智能化	随着科技的发展，粮食仓储设施逐渐实现信息化和智能化管理。通过采用物联网技术、大数据技术等手段，实现粮食存储、运输、销售等环节的信息化管理和远程监控，提高管理效率和便捷性。
环保与灵活性特点	环保性能	粮食仓储设施在设计和建造过程中，注重环保性能的提升。通过采用绿色建筑材料、设置污水处理设施等措施，减少对环境的影响。同时，这些设施还符合消防规范等要求，确保存储过程的安全和环保。
环保与灵活性特点	灵活性高	粮食仓储设施具备一定的灵活性，以满足不同需求的变化。通过调整货位布局、增加或减少存储设备等方式，可以灵活应对不同规模的粮食存储需求。这种灵活性有助于提高存储效率和降低成本。

资料来源：观研天下数据中心整理

2、粮食仓储行业产业链图解

从产业链来看，粮食仓储行业上游主要包括粮食生产和收购，粮食生产是该产业链的起点，涉及农户的种植活动，包括种子选择、农资投入（化肥、农药、农机等）、田间管理等，以生产出符合质量标准的粮食；粮食收购涉及粮食的质量检验、价格谈判、收购量确定等，确保粮食能够顺利进入仓储环节。中游是指粮食仓储行业，这一环节的企业需要具备先进的仓储设施和管理经验，以确保粮食在储存期间的质量和安全。下游是指粮食的加工和销售环节，企业将储存的粮食进行加工处理，生产出满足市场需求的各种粮食产品；随后将加工好的粮食产品通过批发市场、超市、电商平台等多种渠道进行销售。

资料来源：观研天下数据中心整理

3、中国粮食仓储行业上游发展现状

农业是我国国民经济的基础，也是我国社会主义初级阶段经济发展战略目标的一个重点。在农业中，粮食又占有头等重要的地位，可以说是基础的基础。粮食生产的发展关系到经济建设的速度和规模，关系到全体人民的生活水平。因此，国家十分重视粮食生产。近年来，我国粮食作物播种面积及产量保持稳定增长，播种面积从2019年的174095万亩增长至2023年的178979万亩，2024年比2023年增加351千公顷（526万亩），增长0.3%。其中谷物播种面积100458千公顷（150687万亩），比2023年增加532千公顷（797万亩），增长0.5%。

数据来源：国家统计局，观研天下数据中心整理

从产量来看，产量从2019年的66384万吨增长至2024年的70650万吨，2024年比比2023年增加1109万吨（222亿斤），增长1.6%。其中谷物产量65229万吨（13046亿斤），比2023年增加1086万吨（217亿斤），增长1.7%。随着粮食产量的持续增长，对粮食的仓储需求也相应增加。这是因为粮食储备是保障国家粮食安全的重要战略手段。随着粮食产量的增加，为了确保粮食供应的稳定性和安全性，国家需要储备更多的粮食以应对可能出现的粮食短缺或突发事件。这种战略需求直接推动了粮食仓储需求的增加。

数据来源：国家统计局，观研天下数据中心整理(wys)

4、中国粮食仓储行业政策环境

粮食储备是我国粮食安全重大战略方针中的一环，在这一环中，做好储备粮仓储管理工作不仅可以保障国家粮食安全、促进国家经济持续发展，而且还是实施粮食宏观调控的重要手段，也是平衡国内粮食供应、确保社会稳定的有效途径。

资料来源：观研天下数据中心整理

发展粮食仓储行业既是治国理政的头等大事，也是保持国内政治经济稳定的关键所在。因此近些年来，为了促进我国粮食仓储行业发展，国家层面也颁布了多项关于支持、鼓励、规范粮食仓储行业的相关政策。例如在2021年我国中共中央办公厅发布的《粮食节约行动方案》中，便提出要推进仓储设施节约减损，鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点，升级修缮老旧仓房，推进粮食仓储信息化；在2022年我国国家粮食和物资储备局发布的《高标准粮仓建设技术要点（试行）》中，明确了高标准粮仓建设的总体要求。由此可见，近些年来国家高度重视粮食仓储建设，这不仅为我国粮食仓储行业发展保驾护航，同时也为行业发展提供了方向。

我国粮食仓储行业相关政策

发布时间	发布部门	政策名称	主要内容
2016年1月	中共中央、国务院	中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见	加快农产品批发市场升级改造，完善流通骨干网络，加强粮食等重要农产品仓储物流设施建设。
2016年12月	国务院办公厅	国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见	以粮食、油料、薯类、果品、蔬菜、茶叶、菌类和中药材等为重点，支持农户和农民合作社改善储藏、保鲜、烘干、清选分级、包装等设施装备条件，促进商品化处理，减少产后损失。通过实施相关项目和推广适用技术，推动农产品初加工水平整体提升。
2017年2月	中共中央、国务院	中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见	科学确定粮食等重要农产品国家储备规模，优化中央储备粮品种结构和区域布局，改革完善中央储备粮管理体制，充分发挥政策性职能作用，严格政策性粮食监督管理，严防跑冒滴漏，确保储存安全。支持家庭农场、农民合作社科学储粮。
2021年11月	农业农村部	农业农村部关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见	围绕粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区和脱贫地区，做大一批联农带农紧密的区域型龙头企业。
2021年11月	中共中央办公厅、国务院办公厅	粮食节约行动方案	推进仓储设施节约减损，鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点。升级修缮老旧仓房，推进粮食仓储信息化。推动粮仓设施分类分级和规范管理，提高用仓质量和效能。
2022年2月	国务院	“十四五”推进农业农村现代化规划	推进粮食优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”，统筹开展粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机械装备、应急保障能力、节约减损健康消费“六大提升行动”，加快建设现代化粮食产业体系。
2022年12月	中共中央、国务院	扩大内需战略规划纲要（2022－2035年）	深化粮食等重要农产品收储制度改革，加快培育多元市场购销主体，科学确定粮食储备规模、结构、布局，完善粮食储备管理体制和运行机制。加强粮食、棉、糖等重要农产品仓储物流设施建设。
2016年1月	中共中央、国务院	中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见	加快农产品批发市场升级改造，完善流通骨干网络，加强粮食等重要农产品仓储物流设施建设。
2016年12月	国务院办公厅	国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见	以粮食、油料、薯类、果品、蔬菜、茶叶、菌类和中药材等为重点，支持农户和农民合作社改善储藏、保鲜、烘干、清选分级、包装等设施装备条件，促进商品化处理，减少产后损失。通过实施相关项目和推广适用技术，推动农产品初加工水平整体提升。
2017年2月	中共中央、国务院	中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见	科学确定粮食等重要农产品国家储备规模，优化中央储备粮品种结构和区域布局，改革完善中央储备粮管理体制，充分发挥政策性职能作用，严格政策性粮食监督管理，严防跑冒滴漏，确保储存安全。支持家庭农场、农民合作社科学储粮。
2021年11月	农业农村部	农业农村部关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见	围绕粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区和脱贫地区，做大一批联农带农紧密的区域型龙头企业。
2021年11月	中共中央办公厅、国务院办公厅	粮食节约行动方案	推进仓储设施节约减损，鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点。升级修缮老旧仓房，推进粮食仓储信息化。推动粮仓设施分类分级和规范管理，提高用仓质量和效能。

资料来源：观研天下数据中心整理

5、中国粮食仓储行业市场规模

近年来。通过持续加大投入力度推进仓储设施建设，我国已基本形成与粮食生产、储备和流通相适应的粮食收储保障体系。截至 2023 年底，全国粮食标准仓房完好仓容超 7 亿吨，较 2014 年增长了36%。在 2024 年，这一建设成果继续巩固和发展。从仓型结构来看，类型多样且不断优化。以收纳、储备功能为主的平房仓占比 78%，在仓储体系中承担着基础的储备功能；以中转功能为主的立筒仓占 12%，有效保障了粮食在流通环节的快速中转；兼顾收纳、储备和中转功能的浅圆仓占 6%。蓆茓囤、露天垛等落后储粮形态已基本淘汰，使得粮食仓储更加科学、高效、安全。

从市场规模来看，伴随着我国农业现代化与粮食产量提升，我国粮食仓储行业市场近年来保持稳定增长态势，2023年行业市场规模已经达到845.6亿元，2024年达到853.5亿元。

数据来源：观研天下数据中心整理

6、中国粮食仓储行业供应规模

据中国国家粮食和物资储备局消息，目前，中国粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内，且中国农户储粮损失率由十年前的8%降至3%左右。

另外，“粮食储备设施”是“十四五”规划《纲要》明确的重大工程之一，建设高标准粮仓是“粮食储备设施”的重要任务。而在2023年9月22日我国首批架空式粮食气膜仓正式投运，一仓粮可满足七万人一年的口粮，相较于传统粮仓，保温隔热性和气密性指标大大优于传统粮仓，气密性超过了国家标准9倍，可以实现粮食储备期间粮情稳定可控、保质保鲜、节能减损，对国家实现绿色低温储粮具有重大深远的意义。

近些年来，我国粮食仓储行业企业数量一直处于快速增长阶段。在企查查网站以 “粮食仓储”一词搜索，截至2024年我国粮食仓储相关企业已超过3万余家，在2024年新增企业1829家。