维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。
国家层面维生素行业相关政策
根据观研报告网发布的《中国维生素行业现状深度分析与发展前景研究报告（2022-2029年）》显示，近些年来，为了促进维生素行业发展，我国颁布了多项关于支持、鼓励、规范维生素行业的相关政策，如国家发展和改革委员会发布的《鼓励外商投资产业目录(2020年版)》鼓励安全高效环保饲料及饲料添加剂(含维生素、蛋氨酸)，动物促生长用抗菌药物替代产品开发、生产。
国家层面维生素行业相关政策
| 发布时间 | 发布部门 | 政策名称 | 主要内容 |
| 2021年 | 科学技术部 | 关于印发《国家高新区绿色发展专项行动实施方案》的通知 | 引导传统重污染行业的绿色技术进步和产业结构优化升级，加大清洁能源使用，推进能源梯级利用；持续削减化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物、挥发性有机化合物、细颗粒物等主要污染物和温室气体等的产生量和排放量。 |
| 2020年 | 国家发展和改革委员会 | 鼓励外商投资产业目录(2020年版) | 鼓励安全高效环保饲料及饲料添加剂(含维生素、蛋氨酸)，动物促生长用抗菌药物替代产品开发、生产 |
| 2016年 | 国家食品药品监督管理总局 | 婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法 | 营养成分表应当按照婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准规定的营养素顺序列出，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出。 |
| 2016年 | 国务院办公厅 | 国务院办公厅关于促进医药产业健康发展的指导意见 | 优化产品出口结构。加快开发国际新兴医药市场，调整产品出口结构。发挥化学原料药国际竞争优势，推动维生素、青霉素、红霉素、头孢菌素等优势品种深加工产品出口 |
| 2016年 | 农业部 | 饲料和饲料添加剂生产许可管理办法 | 维生素预混合饲料，是指两种或两种以上维生素与载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中维生素含量应当满足其适用动物特定生理阶段的维生素需求，在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.01%且不高于10%。 |
| 2015年 | 全国人民代表大会常务委员会 | 中华人民共和国食品安全法 | 使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品安全监督管理部门备案。 |
| 2011年 | 国家发改委、科技部、商务部、国家知识产权局 | 当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2011年度) | “维生素的绿色生产技术”列为高技术产业化重点领域 |
| 2001年 | 国务院 | 饲料和饲料添加剂管理条例 | 营养性饲料添加剂，是指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。 |
资料来源：观研天下数据中心整理
部分省市维生素行业相关政策
为了响应国家号召，各省市积极推动维生素行业发展，发布了一系列政策推进维生素产业发展，如《河南省人民政府办公厅关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知》、《省人民政府关于印发湖北省农业发展“十三五”规划纲要的通知》等。
部分省市维生素行业相关政策
| 省市 | 发布时间 | 政策名称 | 主要内容 |
| 河南 | 2022.09 | 河南省人民政府办公厅关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知 | 推进净菜、维生素、食品添加剂等蔬菜制品精深加工。 |
| 黑龙江 | 2022.03 | 黑龙江省人民政府关于印发黑龙江省“十四五”生物经济发展规划的通知 | 培育壮大生物饲料产业。利用丰富的大豆、DDGS等资源，积极吸引龙头企业，支持康鑫、华泽、巴斯德等重点企业加大投入，谋划建设微生物制剂、发酵饲料、饲用维生素、新型饲料蛋白等饲料添加剂和生物饲料项目。 |
| 天津 | 2018.02 | 天津市人民政府办公厅关于印发天津市食物与营养发展实施计划（2018—2020年）的通知 | 全面普及膳食营养和健康知识，保障充足的能量和蛋白质摄入量，控制脂肪摄入量，保持适量的维生素和矿物质摄入量。 |
| 湖北 | 2016.10 | 省人民政府关于印发湖北省农业发展“十三五”规划纲要的通知 | 立足千亿元产业目标，开展双低优质菜籽高值化利用技术研究，推进低芥酸菜籽油提质增效和蛋白、多糖、多酚、维生素E、植物甾醇等系列精深产品开发。 |
| 河北 | 2016.07 | 河北省人民政府办公厅 关于开展消费品工业“三品”专项行动 营造良好市场环境的实施意见 | 鼓励我省头孢类抗生素、维生素、咖啡因等大宗化学原料药和制剂生产企业引入欧美先进技术和质量管理理念，积极开展药品和生产线的国际化认证工作，开拓国际市场。 |
| 山西 | 2016.07 | 山西省人民政府关于印发山西省“十三五”战略性新兴产业发展规划的通知 | 提升氨基酸、维生素等新型发酵产品的技术含量和竞争水平。 |
| 安徽 | 2014.07 | 安徽省人民政府办公厅关于印发安徽省食物与营养发展实施计划（2014－2020年）的通知 | 营养素摄入量目标。保障充足的能量和蛋白质摄入量，控制脂肪摄入量，保持适量的维生素和矿物质摄入量。 |
资料来源：观研天下数据中心整理（YA）
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