功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应特殊人群营养需要的饮品，主要涵盖运动饮料、能量饮料及其他保健类饮料，含有电解质、维生素、牛磺酸等成分，可补充水分及能量。
从产业链来看，功能饮料上游主要包括天然植物提取物、食品添加剂、水、糖醇、矿物质、维生素等原辅料；中游为功能饮料生产制造；下游为超市、便利店和电商平台等销售渠道。
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从市场规模来看，2020年到2024年我国功能饮料市场规模持续增长，到2024年我国功能饮料市场规模约为1665亿元，同比增长11.3%；预计2025年我国功能饮料市场规模约为1865亿元。
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从细分产品来看，在2024年我国功能饮料细分产品占比最高的为能量饮料，占比为66.9%；其次为运动饮料，占比为32.9%。
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从销售渠道分布来看，在2024年我国功能饮料主要以线上销售为主。数据显示，2024年我国功能饮料线上渠道占比达到了96.5%；而线下占比只有3.5%。
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从行业投融资情况来看，截至2025年10月我国功能饮料行业共发生26起投融资事件，到2025年1-10月我国功能饮料发生3起投融资事件，投融资金额为0.6亿元。
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