一、行业相关概述
花生一般指落花生，是豆科落花生属植物，起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。但又自20世纪50年代以来，我国2次出土了炭化花生种子，提供了远在新石器时代已存在花生的实物资料。因此花生的起源问题，还需进步一探索关于花生的原产地，文献记载有原产巴西、原产中国、原产埃及等三种说法。
花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。我国花生分布很广，各地都有种植，其中山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区四主产地区。而这其中又以北方的河北、河南，苏、皖两省北部等地区较多，山东半岛、鲁中南丘陵、冀东滦河下游、豫东黄泛区以及苏皖两省淮北地区是我国北方花生的重点产区。
一、油料行业市场发展情况
花生是我国四大油料作物之一，其播种面积占据36.0%的市场份额，产量占据50.2%的市场份额。油料是我国食用植物油的重要原料来源。近年来随着消费需求持续增加，我国油料产需缺口大、对外依存度高，对此党中央高度重视油料生产发展，2022年和2023年中央一号文件均对提高油料产能提出明确要求。自2018年以来，在油料生产支持政策促进下，我国油料种植面积恢复性增加。数据显示，2018-2022年我国油料播种面积由12,872.4千公顷增加到13,140.7千公顷。
数据来源：观研天下整理
随着油料作物播种面积恢复性增加，我国油料产量持续增长。数据显示，2018-2022年我国油料产量由3,433.4万吨增加到3,654.2万吨。
数据来源：观研天下整理
二、花生行业市场发展情况
1、我国花生种植生产情况
根据观研报告网发布的《中国花生行业发展趋势分析与投资前景研究报告（2024-2031年）》显示，花生是我国四大油料作物之一，也是我国种植历史长、适种范围广、种植技术成熟、加工技术领先、消费基础牢固、国内产业链自主可控的重要油料作物和经济作物，在粮油安全、农民增收、种植结构调整、食品加工和出口创汇等方面具有重要的战略地位，在农业农村经济发展中有着不可或缺的作用。2024年中央一号文件要求纵深推进国家大豆和油料产能提升工程，在黄淮海和北方地区轮作倒茬扩种花生，因地制宜发展油葵、芝麻等特色油料生产。这意味着花生产业整体前景持续向好，小花生这个大产业依旧蕴藏着无限的大商机。
近年来我国花生播种面积基本维持稳定。除了2022年受旱涝灾害、病虫害影响，以及夏季高温干旱天气的影响，加之旱灾诱发的病虫害，使得我国多地花生播种面积萎缩。到2023年由于种植收益相较竞争作物出现改善，且产区无极端不利天气，我国花生大幅恢复性增产。例如由于天气条件良好，主产区山东和河南的产量比2022年明显增加，单产为2016年以来最高。根据中国农产品网的数据，预计2023年我国花生种植面积将增加至4440千公顷。
数据来源：国家统计局，中国农产品网，观研天下整理
我国是世界上最大的花生生产国。2023年随着我国大幅恢复性增产，以及各产区单产表现良好，我国花生产量也有所回升。根据中国农产品网的数据，估计2023年我国花生产量增加至1654.32万吨。
数据来源：国家统计局，中国农产品网，观研天下整理
2、我国花生消费需求情况
近年来随着花生加工技术水平的不断提升，各类花生食品大量涌现，从而也推动了我国花生需求市场的增长。但2022年我国花生需求量有所降低。数据显示，2022年中国花生的需求量仅有1522.21万吨，同比减少了26.18%。
数据来源：观研天下整理
目前我国花生消费结构按照下游消费情况主要是由压榨、食用、种子等三部分组成，其中主要消耗渠道为压榨。过去5年来压榨用花生基本占到消费量的55%~60%；食用花生占比35%左右，而种用量取决于播种面积的变动情况，近几年种子用量基本维持在120万~150万吨之间。
数据来源：观研天下整理
具体来看：压榨用花生方面在2023年的消费表现持续低迷。这是因为虽然疫情过后我国餐饮消费恢复性增长，但由于花生油是以家庭消费为主的小包装油脂，而在餐饮消费恢复性增长居民居家消费占比减少，因此使得其消费端表现不佳，且2023年葵花籽油、菜籽油进口同比增幅明显，猪油价格持续处于低位，对花生油市场份额形成一定抢占，使得压榨厂花生油走货速度不快。
食用花生消费方面，2023年前三季度呈现供需双弱的态势，国内花生价格处于历史高位，使得食品厂利润低迷，高价对消费形成抑制。四季度新季花生上市量增加，价格已大幅回落，2024年食用花生消费大概率出现恢复性增长。（WW）
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