调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。当前我国调味品行业龙头企业主要有海天味业、中炬高新、千禾味业和天味食品等。
我国调味品行业龙头企业
| 公司名称 | 成立时间 | 公司地址 | 公司简介 |
| 海天味业 | 2000-04-08 | 广东省佛山市 | 公司为消费者提供酱油、蚝油、酱、醋等各类经典的调料产品,也借助消费者互动,推陈出新各类新型复合调料产品,用丰富的产品线为消费者提供更多选择。公司持续推进品牌发展战略,品牌影响力进一步提升。在凯度消费者指数《2022 年品牌足迹》中国市场报告中,海天位列中国消费者十大首选品牌榜单第4 位。 |
| 中炬高新 | 1993-01-16 | 广东省中山火炬开发区 | 公司致力于资产经营和资本运营,投资范围涉及调味品及健康食品业、国家级高新区开发与招商、房地产业、汽车配件业等领域,目前核心业务为调味品及健康食品、园区综合开发。公司积极推行标准化、精细化管理,建立并实施了从原料到成品的全流程食品安全保证体系,在行业内形成了独具美味鲜特色的品控体系,即“高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源”。 |
| 千禾味业 | 1996-01-31 | 四川省眉山市 | 公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。公司陆续通过了 BRC 食品安全全球标准认证、IFS 国际食品标准认证、欧盟有机认证、有机产品认证、犹太洁食认证、清真食品认证、FSSC22000 食品安全管理体系认证等,并在食品安全保障方面多次获得各级政府表彰。 |
| 天味食品 | 2007-03-02 | 成都市双流区 | 公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等 100 多个品种(不含定制餐调产品),主要品牌包括“好人家”、“大红袍”和“天车”,主要用于家庭、餐饮的烹调,满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的追求。公司拥有一批长期合作、信誉良好、销售能力强的经销商客户,公司市场网络已经覆盖全国 32 个省级地区、290 个地级行政区,使我们的产品可以在全国超过 40 万个零售终端网点进行销售。 |
资料来源：公司简介、观研天下整理
数据显示，相比于去年，2022年我国调味品龙头企业营业收入情况都有所增长，而2022年营业收入最高是海天味业，营业收入为256.06亿元。
2021-2022年我国调味品龙头企业营业收入情况
| 公司名称 | 2021年营业收入（亿元） | 2022年营业收入（亿元） |
| 海天味业 | 248.08 | 256.06 |
| 中炬高新 | 51.15 | 53.41 |
| 千禾味业 | 19.256 | 24.37 |
| 天味食品 | 20.256 | 26.9 |
资料来源：公司财报、观研天下整理（XD）
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