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2023年上半年我国食品饮料龙头企业营收增长 多企业调整发展战略

当前部分食品饮料龙头企业已经公布了2023年上半年营业收入情况,比如2023年上半年安井食品营业收入为68.94亿元,同比增速为30.70%;贵州茅台上半年营业收入为695.76亿元,同比增速为20.76%;盐津铺子上半年营业收入为18.94亿元,同比增速为56.54%。从上述企业来看,营业收入同比增速基本都为增长趋势。

当前部分食品饮料龙头企业已经公布了2023年上半年营业收入情况,比如2023年上半年安井食品营业收入为68.94亿元,同比增速为30.70%;贵州茅台上半年营业收入为695.76亿元,同比增速为20.76%;盐津铺子上半年营业收入为18.94亿元,同比增速为56.54%。从上述企业来看,营业收入同比增速基本都为增长趋势。

资料来源:公司年报、观研天下整理

而随着今年消费场景加速恢复,我国食品饮料市场需求也在不断增长,各企业也在不断发展,比如东鹏饮料当前在全国化扩张持续,并且新品表现亮眼;而汤臣倍健的健力多品牌恢复增长,费用率有所提升。

我国部分食品饮料行业企业动态

企业 近期动态
甘源食品 公司销售渠道扩张助,通过产品创新带动公司收入。目前公司产品和渠道理顺,已经驶入快速发展阶段,收入持续增长,业绩稳步向上,规模效应逐步体现。
巴比食品 公司门店持续推进,渗透率不断提升,空间广阔,目前公司继续加深华东渗透率,加速华中华南华北扩张。
紫燕食品 公司店铺不断优化,产品原材料成本下降,公司上半年推出“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“手撕鸡”等多款新产品,提高单店营收。
东鹏饮料 公司持续推进全国化发展战略,增强销售终端数量,通过差异化消费者活动、强化终端产列、推出更多新品,增加单点产出,营收保持高速增长。
汤臣倍健 公司复苏确定性强,尤其线下渠道人流恢复后,药店连锁渠道的限制解除,公司线下渠道营收持续复苏,线上渠道保持高增。

资料来源:观研天下整理(XD)

观研天下®专注行业分析十一年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国食品饮料行业发展趋势研究与未来前景分析报告(2023-2030年)》。

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新式茶饮行业竞争现状:蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨处第一梯队 CR3份额占比已超34%

新式茶饮行业竞争现状:蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨处第一梯队 CR3份额占比已超34%

品牌门店数量分布来看,2025年我国新式茶饮品牌中蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道、益禾堂等门店数量排名前五,门店数量分别为52996家、11179家、9412家、8430家和8000家。

2026年05月30日
我国现磨咖啡行业集中度较低 瑞幸咖啡营业门店数量最多 市场份额最大

我国现磨咖啡行业集中度较低 瑞幸咖啡营业门店数量最多 市场份额最大

市场集中度来看,2025年我国现磨咖啡行业CR3、CR5、CR10市场份额占比分别为25.84%、33.25%、36.48%。整体来看,我国现磨咖啡市场集中度较低,竞争较为激烈。

2026年05月09日
我国现制茶饮行业:市场集中度逐年提升 蜜雪冰城占比及门店数量领先

我国现制茶饮行业:市场集中度逐年提升 蜜雪冰城占比及门店数量领先

从市场集中度变化来看,2023年到2025年我国现制茶饮TOP10品牌市场份额占比持续增长,到2025年我国现制茶饮TOP品牌市场份额占比为27.3%。

2026年05月07日
我国方便面行业:市场集中度较高 康师傅市场份额占比最高超过30%

我国方便面行业:市场集中度较高 康师傅市场份额占比最高超过30%

具体来看,2025年我国方便面市场份额占比最高的品牌为康师傅,占比约为31.3%;其次为统一,市场份额占比约为11.2%;第三为白象,市场份额占比约为9.9%。

2026年04月27日
我国调味品行业:餐饮端为主要消费渠道 市场较为分散 竞争较为激烈

我国调味品行业:餐饮端为主要消费渠道 市场较为分散 竞争较为激烈

从消费结构来看,2024年我国调味品主要消费渠道为餐饮端,占比达到了49%;其次为家庭端,占比为34%;第三为食品加工,占比为17%。

2026年02月03日
我国炸鸡行业相关企业注册量下降 正新鸡排稳居品牌榜榜首

我国炸鸡行业相关企业注册量下降 正新鸡排稳居品牌榜榜首

国内炸鸡消费者男女比例来看,2025年我国炸鸡女性消费者略高于男性,其中女性消费者数量占比达52.1%;男性消费者数量占比47.9%。

2026年01月07日
我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

市场来看,随着饮食文化的融合与普及,意大利面正从餐厅的精致菜单,走向千家万户的日常餐桌。数据显示,2024年我国意大利面行业市场规模达135.7亿元,同比增长7.3%。

2025年11月29日
我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

市场规模来看,2020-2024年,我国方便食品市场规模呈增长走势。2024年我国方便食品市场规模约为7781.8亿元,同比增长15.5%。

2025年11月26日
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