餐饮设备指供储存、烹饪用的设备、工具的统称。餐饮设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
据观研报告网发布的《中国餐饮设备行业现状深度分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》显示,2016-2021年我国餐饮设备行业相关企业注册量总体呈现上升趋势,由2016年的7075家增加到2021年的16162家。2022年1-7月期间餐饮设备行业相关企业注册量为7646家。
数据来源:企查查
截至2022年7月底,我国餐饮设备行业企业注册量排名前五的省市分别为广东省、山东省、安徽省、上海市、江苏省。企业注册量分别为11936家、10339家、6204家、6173家、6139家。
数据来源:企查查
截至2022年7月底我国各省份餐饮设备行业相关企业注册量
| 省份 | 企业注册量 |
| 广东省 | 11936 |
| 北京市 | 5597 |
| 江苏省 | 6139 |
| 上海市 | 6173 |
| 浙江省 | 3525 |
| 四川省 | 2250 |
| 山东省 | 10339 |
| 河北省 | 3142 |
| 河南省 | 3988 |
| 福建省 | 1880 |
| 湖北省 | 3567 |
| 安徽省 | 6204 |
| 重庆市 | 2038 |
| 陕西省 | 4118 |
| 湖南省 | 3030 |
| 辽宁省 | 1532 |
| 天津市 | 1045 |
| 江西省 | 1390 |
| 云南省 | 1359 |
| 广西壮族自治区 | 2527 |
| 山西省 | 2433 |
| 贵州省 | 1821 |
| 吉林省 | 1051 |
| 黑龙江省 | 637 |
| 内蒙古自治区 | 859 |
| 新疆维吾尔自治区 | 1604 |
| 甘肃省 | 1225 |
| 海南省 | 1851 |
| 宁夏回族自治区 | 436 |
| 青海省 | 358 |
| 西藏自治区 | 321 |
数据来源:企查查
我国餐饮设备行业以小型企业为主。截至2022年7月底,我国餐饮设备行业相关企业注册资本中100万以内的企业数量最多为49246家,占比达52.2%。
数据来源:企查查
截至2022年7月底,我国餐饮设备行业相关企业共有32家企业上市,其中A股上市1家;中概股上市1家,新三板上市1家;新四板上市29家。
数据来源:企查查(YZX)
注:本文所有数据筛选范围为国民行业住宿和餐饮业—餐饮业
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