【企业】我国香菇行业相关企业注册情况分析 数量下降 湖北、河南为主要聚集地

香菇，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

数据显示我国香菇行业相关企业注册量在2014-2021年间整体呈下降趋势。2021年企业注册量为570家较前年下降1898家。截至6月14日，2022年新增企业注册量为140家。

数据来源：企查查

根据观研报告网发布的《中国香菇行业竞争态势研究与投资战略评估报告（2022-2029年）》显示，截止2022年6月14日，我国香菇行业相关企业注册量排名前五的省份分别为湖北、河南、浙江、福建、安徽，注册量分别为18921家、17015家、2781家、2015家、1734家。

数据来源：企查查

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截止2022年6月14日，香菇行业相关企业共有51609家，其中注册资本在100万以下的企业最多共46138家，占比达89.4%，其次为注册资本100-200万的企业，共2145家，占比为4.15%。

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截止2022年6月14日，香菇行业相关企业共有9家上市，其中新三板上市1家；新四板上市8家。

数据来源：企查查（YYJ）