一、婴幼儿奶粉行业发展情况概述
1、婴幼儿奶粉行业相关定义
婴幼儿奶粉指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他营养成分,经过加工制成的,适用于婴幼儿食用的配方奶粉。主要分为婴儿奶粉(0-12个月的婴儿)和幼儿奶粉(12-36个月的幼儿),俗称一段、二段、三段奶粉,会根据不用月龄宝宝的需求,调整营养成分的配方比例。
2、婴幼儿奶粉行业供需主体介绍
(1)供给主体
我国婴幼儿奶粉行业中游生产企业是行业核心供给主体,决定产品品质、配方创新、市场供给规模。目前市场供给结构以国产产品为主、进口产品为补充。根据市场定位与规模,可将生产企业分为三大梯队。
第一梯队为国产头部龙头企业,代表企业为飞鹤、伊利金领冠、君乐宝,近年来头部集中度持续提升。该类企业具备全产业链布局优势,覆盖奶源、生产、研发、销售全环节,资金实力雄厚,研发投入充足,能够持续迭代适配中国婴幼儿体质的配方产品。同时依托完善的下沉渠道、成熟的品牌营销体系,覆盖全国各级市场,主打高端、超高端产品,牢牢占据行业主流市场份额,抗风险能力极强。
第二梯队为外资品牌与区域性骨干企业。外资品牌以爱他美、美赞臣、惠氏为代表,深耕国内市场多年,具备深厚的品牌积淀与先进的研发技术,主打进口奶源、国际化配方,核心聚焦一二线城市高端市场,在高知消费群体中认可度较高,但受国产品牌崛起、本土化适配不足影响,市场份额逐步回落。
第三梯队为中小型生产企业与代工企业。该类企业普遍存在产能规模小、研发能力弱、品牌影响力不足的问题,合规成本上涨、配方迭代压力大,难以参与主流市场竞争。目前多数中小企业放弃自有品牌运营,转型为品牌代工生产,或聚焦小众细分市场,部分产能落后、资质不全的企业持续被市场出清,行业尾部供给能力持续收缩。
(2)需求主体
根据观研报告网发布的《中国婴幼儿奶粉行业现状深度研究与投资前景预测报告(2026-2033年)》显示,当前我国婴幼儿奶粉行业直接受益群体为0-3岁婴幼儿,间接需求决策主体以90后、95后新生代父母为主,辅以部分祖辈决策者。新生代父母普遍具备高学历、高认知、高收入特征,育儿理念科学化、精细化,是当前市场消费的核心主导者;祖辈决策者更看重性价比、品牌口碑与过往使用体验,消费相对保守。
从市场层级划分,我国婴幼儿奶粉行业的需求主体可分为两大群体:一是一二线城市高收入家庭,消费能力强,注重产品科研实力、配方差异化、奶源品质、品牌调性,优先选择超高端、功能性细分奶粉,对价格敏感度低,追求“科学育儿、精准营养”;二是下沉市场(三四线城市、县域、乡镇)家庭,是当前行业消费主力群体,消费升级趋势明显,不再单纯追求低价,兼顾品质、性价比与适配性,更青睐本土化配方、高性价比的国产头部品牌。
二、中国婴幼儿奶粉行业政策环境分析
1、行业主要政策法规
我国婴幼儿奶粉行业政策法规
| 发布时间 | 政策法规名称 | 发布机关 | 核心要点 |
| 2025年12月1日修正 | 《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》 | 国家市场监管总局(令第109号) | ①明确8种不予注册情形(材料弄虚作假、科学性依据不足等);②禁止变相分装;③标签不得含9种禁止内容(含"进口奶源""人乳化"等模糊表述);④允许集团母公司与控股子公司间配方调用;⑤检验时限30→20个工作日;⑥2025年修正:新增婴幼儿配方液态乳参照执行 |
| 2025年9月12日修正 | 《中华人民共和国食品安全法》(婴幼儿配方食品专章) | 全国人大常委会 | ①婴幼儿配方乳粉产品配方须经国务院食药监部门注册;②禁止以分装方式生产婴幼儿配方乳粉;③同一企业不得用同一配方生产不同品牌;④全过程质量控制,逐批检验 |
| 2024年09月29日 | 《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》 | 国家市场监管总局 | ①5类备案:食品原料、食品添加剂、辅料、产品标签、法律责任承诺书;②确保原料来源清晰、质量合格;③鼓励境外企业主动参与备案;④从源头保障质量安全 |
| 2022年11月19日 | 《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》 | 国家市场监管总局 | ①共7章43条,从生产场所、设备、工艺、人员、制度五方面严格要求;②细化原料管控(生乳来源、菌株溯源);③要求企业建立日管控、周排查、月调度机制;④明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员职责 |
| 2021年11月15日 | 《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》 | 国家市场监管总局 | 复合配料须在配料表中先标名称,再在括号内按加入量递减顺序标示原始配料 |
| 2019年10月11日 | 《中华人民共和国食品安全法实施条例》 | 国务院 | 细化婴幼儿配方食品备案要求;专供婴幼儿的主辅食品应重点加强抽样检验;实施食品召回和停止销售制度 |
| 2013年11月27日 | 《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》 | 原国家食药监总局等 | ①禁止接受委托生产;②禁止为其他品牌代工;③禁止进口大包装乳粉直接分装;④禁止同一配方生产不同品牌产品 |
| 2013年12月18日 | 《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》 | 原国家食药监总局等 | ①实行专柜专区销售;②建立进货查验和查验记录制度;③建立先行赔偿和追偿制度 |
| 2008年10月09日 | 《乳品质量安全监督管理条例》 | 国务院令第536号 | ①乳制品生产企业为质量安全第一责任者;②禁止在乳制品中添加非食品用化学物质;③生鲜乳收购站实行许可管理;④建立全程可追溯体系 |
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2、生育支持政策法规
近年我国生育支持政策法规
| 发布时间 | 政策名称 | 发布部门 | 相关内容 |
| 2025年7月 | 《育儿补贴制度实施方案》 | 中共中央办公厅、 国务院办公厅 | 从2025年1月1日起,对符合法律法规规定生育的3周岁以下婴幼儿发放补贴,至其年满3周岁。育儿补贴按年发放,现阶段国家基础标准为每孩每年3600元。 |
| 2025年3月 | 2025年政府工作报告 | 国务院 | 制定促进生育政策,发放育儿补贴,大力发展托幼一体服务,增加普惠托育服务供给。 |
| 2024年10月 | 《关于加快完善生育支持政策体系推动建设生育友好型社会的若干措施》 | 国务院 | 完善生育支持政策体系和激励机制,健全覆盖全人群、全生命周期的人口服务体系,有效降低生育、养育、教育成本,营造全社会尊重生育、支持生育的良好氛围,为推动实现适度生育水平、促进人口高质量发展提供有力支撑。 |
| 2024年6月 | 《产科类医疗服务价格项目立项指南(试行)》 | 国家医保局 | 将各地原有产科类医疗服务价格项目映射整合为30项,以适宜的价格项目赋制度,突出体现医疗技术劳务价值,赋能产科平稳运行和发展,同时将“分娩镇痛”“导乐分娩”“亲情陪产”等项目单独立项,能够更好适应生育观念转变,促进生育服务提升优化,满足生育服务多元化需求,助力构建生育友好型社会。 |
| 2024年1月 | 《关于全面开展健康家庭建设的通知》 | 国家卫健委等八部门 | 熟悉优化生育政策,适龄婚育、优生优育,夫妻共担育儿责任,破除高价彩礼、大操大办等陈规陋习,婚事简办新办 |
| 2024年1月 | 《全国卫生健康工作会议》 | 国家卫健委 | 加快完善生育支持政策措施,大力发展普惠托育服务。 |
| 2023年8月 | 《国务院关于提高个人所得税有关专项附加扣除标准的通知》 | 国务院 | 为进一步减轻家庭生育养育和赡养老人的支出负担,其中,3岁以下婴幼儿照护专项附加扣除标准,由每个婴幼儿每月1000元提高到2000元;子女教育专项附加扣除标准,由每个子女每月1000元提高到2000元,赡养老人专项附加扣除标准,由每月2000元提高到3000元。 |
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3、各省市生育支持政策法规
近年各省市生育支持政策法规
| 发布时间 | 省/市 | 补贴方向 | 相关内容 |
| 2025年3月 | 内蒙古呼和浩特市 | 育儿补贴 | 一次性一/二/三孩1/5/10万元;二/三孩每年10000元,至5/10岁 |
| 2025年2月 | 江苏省 | 产假期女职工社保补贴 | 一/二/三孩给予补贴50/50/80% |
| 2025年1月 | 湖北省孝感市 | 育儿补贴、产假补助、购房 | 二/三孩每月分别发放300/500元育儿补贴、600/600元产妇产假补助;首套/二套住房补贴3/5万元。 |
| 2025年1月 | 辽宁省 | 生育医保待遇提升 | 医保结算报销比例为60%,孕期内最高支付限额1500元 |
| 2025年1月 | 安徽省 | 生育医保待遇提升 | 产检定额补助1000元/人;生育医疗费用补助标准提高300元 |
| 2024年11月 | 湖北省武汉市 | 购房奖补 | 一次性二孩6万元,三孩12万元 |
| 2024年10月 | 江西省上犹县 | 生育奖励、育儿补贴 | 一次性二孩、三孩奖励7000元、13000元 |
| 2024年9月 | 湖北省天门市 | 生育奖励 | 一次性二孩9.63万元,三孩16.51万元 |
| 2024年6月 | 北京市 | 购房优惠 | 二孩,二房认定为首房,公积金可贷款额度上浮40万 |
| 2024年5月 | 安徽省合肥市 | 生育奖励、购房补贴 | 二孩补贴2000元,三孩5000元。二孩家庭,1.5%的购房补贴 |
| 2023年12 | 福建省漳州市 | 一次性生育补贴 | 一次性二孩三孩补贴5000元、1万元 |
| 2023年9月 | 河南省郑州市 | 育儿补贴 | 一次性一孩、二孩、三孩2000元、5000元、15000元 |
| 2023年4月 | 辽宁省沈阳市 | 育儿补贴 | 三孩每月500元 |
| 2023年1月 | 山东省济南市 | 育儿补贴、生活补贴 | 二孩或三孩,每年7月和次年1月600元育儿补贴,200元育儿生活补贴 |
| 2023年1月 | 云南省 | 生育补贴 | 一次性二孩2000元、三孩5000元 |
| 2023年1月 | 宁夏回族自治区 | 生育奖励、育儿补贴 | 一次性二孩、三孩补贴2000元、4000元,每孩每月200元 |
数据来源:观研天下数据中心整理
三、中国婴幼儿奶粉行业市场规模分析
2021年之前,我国新生人口规模处于上升极端,叠加消费升级,国内婴幼儿奶粉市场规模持续发展,市场规模呈现上升趋势,2021年中国婴幼儿奶粉市场规模达到1725亿元,增速明显放缓。2022年开始,随着中国出生人口规模的下降,中国婴幼儿奶粉市场规模出现下降趋势,2025年中国婴幼儿奶粉市场规模在1372亿元左右。
资料来源:观研天下数据中心整理
四、中国婴幼儿奶粉行业产业链下游发展现状
1、新生人口
据国家统计局,我国新生人口数量自 2017 年开始下滑,从 2016年的 1786 万人下滑至 2017 年的 1723万人,(同比下滑3.5%);2024 年出生人口数从 2023年的 902 万人提升至 954 万人(同比增长5.8%),主要系疫情期间部分结婚、生育的需求后延,叠加中国人偏好龙年生育等,但由于 2024年结婚登记人数同比下降20.5%,2025 年新生人口数回归同比下滑通道,2025年出生人口792万人,同比下滑16.98%。
数据来源:国家统计局、观研天下数据中心整理
2、母婴消费
经济发展与居民收入稳定提升促进母婴消费需求增长。近年来国内经济环境正逐渐进入一个新的经济周期,现正逐步走出经济低谷。此期间国内经济运行均保持在合理的区间范围,结构调整取得积极进展,经济结构转型进一步加快。目前,国内GDP不再保持高速增长,经济发展已进入新常态,调结构已成为当前发展所必需。国内人均收入稳步提高,居民消费价格涨幅控制在较低指标,就业形势总体基本稳定。自08年金融危机以来,全球多年处于“低利率、低增长、低通胀”的态势,经济发展趋于缓慢。但自2017年全球主要经济出现同步增长态势,2019年全球经济仍保持良好发展态势,2020年新冠病毒对全球经济造成了一定的影响,但中国由于采取了良好的应对措施,虽然仍受到了一定的影响,但总体上来说对经济影响不重大。2025年全年国内生产总值1401879亿元,按不变价格计算,比上年增长5.0%。显示出我国整体经济的强大发展韧性。
资料来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
人均可支配收入是影响消费者对母婴消费购买力的关键因素。根据国家统计局发布数据,2025年,全国居民人均可支配收入43377元,比上年名义增长5.0%,扣除价格因素,实际增长5.0%。2026年一季度,全国居民人均可支配收入达到了12782元,比上年同期名义增长4.9%。近年来我国居民人均可支配收入保持稳定增长,说明人民的消费水平有明显的提升,这也为母婴消费领域发展提供了良好的经济环境。
数据来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
近年来,随着国家二胎及三胎政策的相继实施,鼓励生育的政策环境显著改善,促进了母婴市场需求提升,人口结构变化和消费升级促进产品多样化与品质提升,科技进步和电商发展带来行业数字化转型,同时政府加强监管整体推动母婴产品行业规范健康发展和创新升级。
以95后、00后为代表的新生代妈妈群体更加注重优生优育,愿意为孩子提供更优质的生活环境,对母婴消费市场的消费观念和消费习惯都有全新的理念,母婴产品和服务也更加多元化。2018-2025年中国母婴消费市场规模稳步上升,2024年中国母婴消费市场规模为76299亿元,2025年中国母婴消费市场规模达到了89792亿元,同比增长17.68%。
数据来源:观研天下数据中心整理(zpp)
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