“懒人经济”行业各细分赛道持续增长 全国超20个在建项目扫描 预制菜独占鳌头

“懒人经济”是指在现代社会中，依托科技进步、消费升级和社会分工细化，以满足人们追求便捷、高效、减少人力付出的生活需求为核心，通过提供各类智能化产品、便捷化服务及创新型解决方案，从而形成的一种经济形态。其核心在于“以节省时间、精力为导向的需求满足”。

1、中国“懒人经济”行业产业链

产业链来看，我国“懒人经济”行业产业链上游为原材料、智能硬件核心零部件及基础技术服务，原材料包括畜禽水产养殖屠宰、粮油蔬菜、调味品、高分子材料、包装材料，智能硬件核心零部件包括芯片、传感器、通信模块、智能控制器、电池、电机，基础技术服务包括云计算、语音交互、视觉算法、物联网、人工智能、大数据；中游为懒人经济赛道，包括方便食品、预制菜、智能家电、便捷家居一次性耗材、外卖、即时零售、家政保洁、家电维修、清洗、代驾、跑腿；下游为渠道与终端消费，渠道包括商超、便利店、电商平台等。

资料来源：公开资料、观研天下整理

2、中国“懒人经济”行业细分市场规模

（1）预制菜市场规模

2021-2025年，我国预制菜市场规模呈高速增长。2025年我国预制菜市场规模6588亿元，同比增长13.2%。

数据来源：公开资料、观研天下整理

（2）智能家电市场规模

近三年我国智能家电市场规模保持逐年稳健增长。2025年我国智能家电市场规模为7938亿元，同比增长5%。

数据来源：公开资料、观研天下整理

（3）外卖市场规模

近五年我国餐饮外卖行业市场规模呈增长趋势。2025年我国餐饮外卖市场规模突破1.4万亿元，同比增长10.2%。

数据来源：红餐、观研天下整理

（4）即时零售市场规模

依托线上下单与线下高效履约的深度融合模式，即时零售正日益成为驱动零售业增长的强劲引擎。近五年我国即时零售市场规模保持高速增长，其增速显著跑赢社会消费品零售总额的整体增幅。数据显示，2025年即时零售市场规模已突破9700亿元大关，同比增长24.4%。

数据来源：商务部、观研天下整理

3、中国“懒人经济”在建项目

在“懒人经济”浪潮的驱动下，多元化产业生态加速形成，广泛覆盖预制菜、智能家电、家居用品及配套服务等多个领域。从全国各地的项目布局来看，预制菜产业占据绝对主导地位，智能家电与家居用品紧随其后，构成第二梯队。

中国“懒人经济”在建项目

资料来源：公开资料、观研天下整理（xyl）

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