一、婴配奶粉新国标驱动渗透，藻油DHA市场需求量呈现快速增长态势
藻油DHA，是脂肪酸家族一员 ， 属ω-3多不饱和脂肪酸，是以裂壶藻（Schizoch ytrium sp.）或者吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）或者寇氏隐甲藻（Crypthecodinium cohnii）等藻种为原料，经生物发酵、分离、提纯等工艺生产的一种可供食用的富含DHA（DHA占比达40~50%）的油脂。
DHA藻油具有多种功效，包括抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、促进大脑发育、促进眼部神经发育、延缓衰老、改善肥胖、保肝和降血脂等，是鱼油的重要替代原料。鱼油的 DHA/EPA 本质来自藻类，鱼只是食物链传递载体；藻油无海洋重金属污染、素食友好、生产不受海洋捕捞配额约束，婴配粉领域为首选原料。
婴幼儿配方奶粉是 DHA 藻油最大的消费领域，占 DHA 藻油下游应用的份额约为 50%。2023 年 2 月正式实施的婴配奶粉新国标（GB10765‑2021、GB10766‑2021），是驱动该领域需求扩容的核心政策变量。DHA 仍属于可选择成分，但若 1 段、2 段奶粉选择添加 DHA，则必须满足最低添加量≥3.6mg/100kJ，同时要求 ARA 添加量不低于 DHA，即 ARA:DHA 比例不低于 1:1。标准落地推动 DHA 藻油在婴配粉端渗透率持续提升，带动行业需求快速增长。
数据来源：观研天下数据中心整理
数据显示，2015-2025年中国藻油DHA需求量从176.65吨增长至1100.36吨，年复合增长率为20.1%。
数据来源：观研天下数据中心整理
二、生产工艺进步，我国藻油DHA产量持续扩张
根据观研报告网发布的《中国藻油DHA行业发展现状分析与投资前景预测报告（2026-2033年）》显示，随着藻油DHA市场需求的扩大，行业内企业也不断加强研发投入，进一步改进生产工艺，大幅提高藻油DHA的纯度，提高行业生产效率。
藻油的核心在于微藻发酵与油脂纯化。目前主流工艺为异养发酵，以裂壶藻、寇氏隐甲藻等经筛选的高产菌株为原料，在发酵罐中利用葡萄糖等碳源进行培养，通常周期10-15天，可精准控制DHA含量达到藻油总量的30%-50%。
提取环节，超临界CO₂萃取和分子蒸馏技术正成为行业品质分水岭。超临界CO₂萃取无化学残留、能保留DHA活性；分子蒸馏则在极高真空与低温环境下实现多不饱和脂肪酸分离，有效规避氧化与异构化风险，且无需大量有机溶剂，符合绿色低碳趋势。目前国内高端藻油产品的纯度可达到90%以上，最高可达99.8%。
目前我国藻油DHA行业头部企业的生产技术已达国际先进水平，产量持续扩张。根据数据，2025年中国藻油DHA产量达到1128.17吨，同比增长12.85%。
数据来源：观研天下数据中心整理
三、全球藻油DHA市场集中，国内竞争逻辑向综合实力切换
全球藻油DHA市场呈现显著的头部集中特征。DSM（帝斯曼）以超50%的市场份额占据全球绝对主导地位，前五大厂商（包括嘉必优、Lonza、润科生物、Corbion等）合计占据全球超过70%的市场份额。
数据来源：观研天下数据中心整理
国内市场呈现外资龙头与本土厂商竞合发展的态势，主要参与者包括嘉必优、润科生物、金达威、汇盛生物、福星生物等。2026 年上半年，国内头部企业加速产能布局：金达威公告拟总投资 12 亿元，在内蒙古建设年产 10 万吨藻油 Omega‑3 项目，瞄准食品、饲料级广阔市场空间新浪财经；嘉必优武汉基地 DHA+ARA 联合产线落地投产，进一步夯实婴配级原料供给能力。藻油DHA行业竞争逻辑发生明显切换，竞争重心逐步脱离单纯产能规模比拼，转向成本效率、批次品质稳定性、国内外法规准入资质以及优质客户资源的综合较量。
国内藻油DHA企业布局情况
| 企业名称 | 核心布局与产能概况 | 竞争优势与最新动态 |
| 嘉必优 | 武汉基地DHA+ARA联合产线落地投产；微胶囊粉剂产能3000吨/年（依安基地），ARA与DHA油剂均有600吨以上产能（可按需共线排产）。 | 作为国内婴配级原料龙头，具备合成生物学技术底盘，2025年核心产品藻油DHA销售收入同比增长13.53%。正从婴配基本盘向大健康、宠物营养及化妆品原料等新领域拓展。 |
| 润科生物 | 诏安基地为母公司核心产能，拥有年产1000吨AA添加剂、1500吨DHA添加剂产线；近期拟投资5100万元建设年产400吨微藻DHA脂质粉项目。 | 国内首家、全球第二家实现微藻DHA产业化的企业，客户覆盖国内90%以上乳制品企业。2024年荣获德国纽伦堡国际发明奖，具备美国FDA-GRAS及欧盟新资源食品认证资质。 |
| 金达威 | 拟投资12亿元在内蒙古建设年产10万吨藻油Omega-3项目，一期2.5万吨DHA藻油产能预计2027年一季度开始释放。 | 依托“辅酶Q10+海外品牌”双引擎，向产业链上游原料端延伸，万吨油脂项目现有约三分之一DHA藻油产能已进入试生产，瞄准食品、饲料级广阔市场空间。 |
| 汇盛生物 | 2024年新生物发酵产业园一期投产，年产能达到3000吨藻粉和6000吨藻油，二期规划中。 | 国内“原生DHA牛奶”技术开创者，其DHA藻油产品获美国FDA GRAS、欧盟NOVEL FOOD等国际认证，现为伊利、蒙牛等企业DHA饲料指定供应商。 |
| 福星生物 | 主营ARA、微藻DHA产品，年产3000吨ARA/DHA粉末、1000吨油脂；当前正投入超1000万元进行技改扩产。 | 2026年上半年订单交付量超过去年全年2倍，DHA单罐产量提升600%。公司正通过工艺改良，在DHA发酵技术专利上实现成本与产量的双重突破，50%订单已远销海外。 |
资料来源：观研天下整理
四、藻油DHA行业摆脱“鱼油替代品”单一叙事，迈入独立高成长周期
在需求高增与产能扩张的双重作用下，藻油DHA行业已摆脱“鱼油替代品”的单一叙事，正在消费端、供给端与政策端的共同驱动下，迈入独立高成长周期。数据显示，2025年中国藻油DHA行业市场规模达到5.67亿元，同比上涨9.88%。
1. 消费端：从“被动补剂”走向“主动精细化营养”
消费者的DHA消费逻辑已发生根本性转变。产品开发从“千人一面”转向“按人群分化”，孕产妇、儿童、中老年均有专属配方。从单一成分走向科学复配，DHA+ARA、DHA+叶黄素酯、DHA+磷脂酰丝氨酸等路线成为主流。比拼重点也从含量转向纯度与吸收利用率，如高纯度r-TG构型更受青睐。这一趋势正倒逼上游企业在菌株选育、分子构型及纯化工艺上持续深耕，也印证了生产端纯度已达99.8%的技术成果正在转化为终端竞争力。
2. 上游端：技术突破与成本下行驱动替代加速
在全球鱼油供给受厄尔尼诺扰动、秘鲁捕捞配额持续收缩、原料价格显著上行的背景下，藻油凭借无海洋重金属污染、生产过程可控、单位 DHA 含量更高的优势，正于部分应用场景加速承接鱼油的供给缺口。当前藻油生产成本约 7‑12 美元 /kg，高于传统鱼油 3‑6 美元 /kg，但技术突破是推动藻油成本下行的核心变量。在碳源替代方向，中科院青岛能源所已开发以木糖渣废弃物为碳源的发酵工艺，中试条件下测算原料与能耗成本较葡萄糖路线可降低 25% 以上，目前该技术尚处于技术验证阶段，待进一步放大产业化。伴随金达威、嘉必优等头部企业密集落地大型产能，规模效应将进一步打开降本空间，行业竞争格局由此前的供给偏紧转向规模化竞争阶段。
3. 政策端：标准体系加速完善，护航行业规范化发展
2026 年，国家层面正式启动《保健食品原料 DHA 藻油》国家标准制定工作，该标准由全国特殊食品标准化技术委员会归口，主管部门为市场监管总局（特殊食品），目前项目处于起草阶段。地方层面，台州市、珠海市金湾区相继出台 DHA 藻油相关生产许可审查方案：台州针对 DHA 藻油粉、珠海金湾针对 DHA 藻油制品，分别对原料来源、生产工艺作出约束，并明确推荐食用量以纯 DHA 计不超过 300mg / 天，填补了国内该类产品生产许可实操细则的空白，推动行业规范化发展。政策红利持续释放，有望为具备合规资质、实现全产业链布局的头部企业打开更大发展空间。
数据来源：观研天下数据中心整理（zlj）
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
