连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。根据商务部发布的《特许经营管理办法》，连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经营权的权利。连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。是特色餐饮的一种发展模式。
数据显示我国连锁餐饮行业相关企业注册量在近年间整体呈上升趋势，2020-2021年两年间增长稍有放缓。截至6月16日，2022年新增企业注册量为2066家。
数据来源：企查查
根据观研报告网发布的《中国连锁餐饮行业竞争现状分析与投资战略研究报告（2022-2029年）》显示，截止2022年6月16日，我国连锁餐饮行业相关企业注册量排名前五的省份分别为广东、湖南、山东、安徽、四川，注册量分别为8973家、8872家、4277家、3639家、3453家。
数据来源：企查查
| 省份 | 企业注册量 |
| 广东 | 8973 |
| 湖南 | 8872 |
| 山东 | 4277 |
| 安徽 | 3639 |
| 四川 | 3453 |
| 北京 | 2746 |
| 陕西 | 2118 |
| 江苏 | 2088 |
| 浙江 | 1874 |
| 河南 | 1737 |
| 辽宁 | 1449 |
| 吉林 | 1394 |
| 湖北 | 1256 |
| 内蒙古 | 1110 |
| 福建 | 1034 |
| 上海 | 931 |
| 广西 | 912 |
| 江西 | 840 |
| 河北 | 825 |
| 甘肃 | 806 |
| 重庆 | 798 |
| 天津 | 789 |
| 贵州 | 673 |
| 黑龙江 | 637 |
| 云南 | 620 |
| 海南 | 596 |
| 山西 | 472 |
| 新疆 | 394 |
| 宁夏 | 316 |
| 香港 | 214 |
| 青海 | 178 |
| 西藏 | 46 |
数据来源：企查查
截止2022年6月16日，连锁餐饮行业相关企业共有56066家，其中注册资本在100万以下的企业最多共36211家，占比达64.59%，其次为注册资本100-200万的企业共5580家，占比为9.95%。
数据来源：企查查
截止2022年6月16日，连锁餐饮行业相关企业共有64家上市，其中A股上市13家；港股上市2家；中概股上市1家；新三板上市4家；新四板上市44家。
数据来源：企查查（YYJ）
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