2020-2025年上半年中国米粉市场规模统计

自2020年以来中国米粉市场规模持续扩张，据不完全统计，到2024年其市场规模达到了775亿元，预计2025年这一规模将继续增长至836亿元。另也有数据显示我国粉类市场规模早已在2021年突破千亿，随后在2023年突破了1200亿元。不过无论如何，这一增长态势背后，是我国米粉正从区域特色食品向全国性日常消费迈进，市场正迎来快速扩张期。

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从米粉行业进出口情况来看，中国米粉因具有较好的产品特性、低廉价格和差异化市场空间等优势，广受全球消费者喜爱，自2020年以来中国米粉干出口量持续增长，2025年上半年中国米粉干出口数量已完成3.54万吨，出口均价为8.85元/千克，具体如下：

资料来源：海关总署，观研天下数据中心整理（cyy）

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