2020年我国度假酒店行业选址特征、服务板块与发展现状分析【图】

1、度假酒店行业定义

根据观研报告网发布的《2022年中国度假酒店市场分析报告-市场发展监测与发展动向预测》显示，度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。度假型酒店又称为度假村酒店。度假型酒店因地域、经济、文化的不同而具有地方性、灵活性和多样性的特点，因此，在定义上就有不同的解释。许多专家和业内人士常把度假型酒店的核心概念集中在“经历”上，即度假型者对度假型地的直接观察或参与而形成的感受和体验。

一些研究酒店的专家学者，则依不同的标准对度假型酒店的概念作了以下界定︰有些学者认为,度假型酒店大多位于山涧或海边等风景名胜区,结合住宿、餐饮、游乐园以及室内外游憩设施。另一些学者则认为度假型酒店位于风景优美地区，靠近海滨、湖畔、山岳、温泉、海岛或森林﹐建筑物造型富于变化，有比较明显的季节性差异。

2、度假酒店的选址特征

与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。

度假酒店为了营造出浓厚的度假氛围，通常容积率低、占地面积广、建筑面积大，并且在客房与配套设施面积上都出手十分阔绰。 与之相比，近郊度假酒店的设施情况则更类似于城市酒店，平均客房体量在300间左右，面积却更小，平均每间房面积明显小于目的地度假酒店。

资料来源：《中国饭店业务统计》，观研天下数据中心整理

3、度假酒店的服务板块

（1）完善且独立的生活配套设备

一般度假型酒店除符合大众游客的生活习惯和品位,提供与日常生活相衔接和融合的度假型居住设施和环境外,不少度假型酒店也以新颖独特的住宿形式来吸引度假游客﹐以满足不同游客的需要。并且度假型酒店的氛围比普通居住理念下更加舒适、安逸、完善、周到。从居住的角度看﹐度假型酒店犹如多个设施完善且相对独立的居住单元体的集合。

（2）综合性的休憩、娱乐服务设施

在度假型酒店人们所追求的是身心的愉悦和放松。不同类型的度假型酒店具有不同种类休憩、娱乐服务设施。如现代城巿型度假型酒店为满足不同年龄、性格、职业和爱好的游客的需求,提高游乐质量和设施的利用率,体现现代化和综合性的特点;而乡土生态型则更强调游人对传统娱乐设施的感受，如钓鱼、烧烤等。当然根据需要，也可以将不同类型娱乐设施融合在一起，使度假型酒店生活更为精彩。

（3）多元文化的综合体

度假型酒店每年接待成千上万来自五湖四海的度假型游客,同时也集中了不同地域风格和不同文化特征。再加上度假型酒店所在地的民风乡情以及为符合度假型酒店主题而设的特色设施和活动，度假型酒店成为一个多元文化的综合体。

（4）度假酒店的市场定位

综合上述描述与归纳﹐我们将度假型酒店定义为:位于风景或名胜区内﹐根据所在地方的特色提供客房、餐厅、娱乐设施等设备和服务，供人们度假型休闲娱乐的酒店。它的基础构成包含两个了重要的元素即∶环境和丰富的娱乐项目。度假酒店作为酒店与旅游资源消费相结合的特色产物，是旅游度假区的重要组成部分。

4、度假酒店行业现状

作为酒店与旅游资源消费相结合的特色产物，度假酒店是旅游度假区的重要组成部分。2019年前我国度假酒店行业发展稳健，随着旅游人口的不断增长，我国度假酒店行业市场规模不断扩大，2020年由于新冠疫情的冲击，我国度假酒店营收出现大幅下降。具体如下：

资料来源：中国酒店协会，观研天下数据中心整理（WW）

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