饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。
从产量来看，从2019年到2023年之间我国饲料添加剂产量，除2022年产量下降之外，其余年份产量均增长。数据显示，到2023年我国饲料添加剂总产量为1505.6万吨，同比增长2.51%。
数据来源：中国饲料工业协会、观研天下整理
饲料添加剂主要可分为单一饲料添加剂和混合型饲料添加剂，具体从产量来看，在2019年到2023年单一饲料添加剂产量一直为增长趋势，到2023年单一饲料添加剂产量为1388.50万吨，同比增长1.40%，占比为92.22%，为饲料添加剂主要产品；而混合型饲料添加剂产量添加剂较小，2023年产量为117.1万吨，同比增长17.10%，占比为7.78%。
数据来源：中国饲料工业协会、观研天下整理
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从细分种类来看，饲料添加剂主要可包括了氨基酸、维生素、酶制剂、微生物、非蛋白氮、矿物元素、抗氧化剂等，其中在2023年氨基酸、酶制剂、微生物、非蛋白氮产量增长，同比增长分别为10.20%、8.80%、10.80%和17.60%；而维生素、矿物元素和抗氧化剂产量下降，同比下降分别为-3.20%、-2.30%、-5.10%。
2023年我国饲料添加剂行业细分种类产量及同比增长情况
| 细分种类 | 产量（万吨） | 同比增长 |
| 氨基酸 | 495.2 | 10.20% |
| 维生素 | 145.3 | -3.20% |
| 酶制剂 | - | 8.80% |
| 微生物 | - | 10.80% |
| 非蛋白氮 | - | 17.60% |
| 矿物元素 | - | -2.30% |
| 抗氧化剂 | - | -5.10% |
数据来源：中国饲料工业协会、观研天下整理
从各省市产量来看，在2023年我国饲料添加剂产量最高的省市为山东，产量为2973268吨，同比增长0.8%；其次为云南，产量为2474154吨，同比增长5.5%；第三是内蒙古，产量为1026908万吨，同比增长9.1%。
2023年我国各省市饲料添加剂产量及同比增长情况
| 省市 | 产量（吨） | 同比增长 |
| 山东 | 2973268 | 0.8% |
| 云南 | 2474154 | 5.5% |
| 内蒙古 | 1026908 | 9.1% |
| 黑龙江 | 1001743 | -6.9% |
| 湖北 | 937645 | -5.3% |
| 吉林 | 929188 | 22.5% |
| 江苏 | 670196 | 17.1% |
| 贵州 | 586650 | -5.3% |
| 四川 | 571228 | -15.8% |
| 江西 | 471243 | 0.8% |
| 河北 | 411268 | 3.6% |
| 新疆兵团 | 407123 | 0.0% |
| 宁夏 | 354322 | 9.8% |
| 广西 | 353259 | -9.2% |
| 河南 | 344763 | 19.7% |
| 辽宁 | 323576 | 9.9% |
| 湖南 | 305082 | -2.9% |
| 广东 | 230583 | 8.6% |
| 浙江 | 157335 | -6.7% |
| 陕西 | 95478 | 7.6% |
| 安徽 | 84038 | -6.5% |
| 福建 | 82099 | 1.1% |
| 重庆 | 69960 | 48.1% |
| 天津 | 68440 | 15.1% |
| 上海 | 56390 | -12.1% |
| 新疆 | 40616 | 14.6% |
| 山西 | 10557 | 29.8% |
| 北京 | 8089 | -54.6% |
| 甘肃 | 6090 | 62.7% |
| 海南 | 4114 | 205.9% |
| 青海 | 639 | 20.0% |
数据来源：中国饲料工业协会、观研天下整理（XD）
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