前言:
我国咖啡机行业发展快速,2019-2024年市场规模年均复合增长率显著快于全球水平。家用咖啡机长期占据主导地位,成为行业增长重要引擎;全自动与半自动意式咖啡机双线发力,年均复合增长率均超30%。行业销售渠道多元,线上渠道市场规模占比持续提升并稳居主导地位。
我国已成为全球最大的咖啡机制造国,出口呈现 “量额齐升” 态势,市场竞争格局呈现“一超多强”特征,外资品牌德龙占据领先。目前我国人均咖啡消费量仍处低位,未来在咖啡文化普及与产品技术创新的双重驱动下,咖啡机市场有望维持快速增长,发展空间广阔。这个前言可以保留吗
1.我国咖啡机行业快速发展,家用产品引领市场增长
伴随全球咖啡文化的普及和人们生活方式的转变,咖啡已超越单纯的提神功效,逐渐成为人们缓解压力、享受品质生活的重要载体,融入越来越多人的日常生活。作为咖啡制作的核心设备,全球咖啡机行业亦迎来重要发展机遇,市场规模快速扩大,由2019年的153亿美元增长至2024年的306亿美元,年均复合增长率约为14.87%。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
我国咖啡机行业起步相对较晚,但发展势头迅猛。近年来,在居民生活水平提升、咖啡消费需求增长、品质生活理念不断深入人心以及咖啡文化持续渗透等多重因素驱动下,其市场规模持续扩大且增速不断加快。数据显示,我国咖啡机市场规模由2019年的20亿元增加至2024年的53亿元,年均复合增长率达21.52%,显著高于全球14.87%的增速水平。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
按应用场景,咖啡机可分为家用咖啡机及商用咖啡机。其中,受益于消费者对便捷化、高品质家用咖啡冲煮方案的需求上升,以及对咖啡机认知与接受度不断提升,家用咖啡机市场发展快速,已成为我国咖啡机行业增长的重要引擎,长期占据市场主导地位。与此同时,得益于咖啡店、餐厅及办公场所等下游场景的商业需求持续释放,商用咖啡机市场稳健发展,但整体增长态势不及家用咖啡机市场。
具体数据显示,2019-2024年我国家用咖啡机市场规模由11亿元增长至38亿元,年均复合增长率达28.14%,显著快于咖啡机整体市场21.52%及商用咖啡机市场10.76%的增速;从市场占比来看,家用咖啡机市场规模在咖啡机整体市场中的占比由2019年的55.00%提升至2024年的71.70%,主导地位稳固。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
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2.各有所长,我国全自动与半自动意式咖啡机规模快速扩容,占比持续提升
按功能类型划分,咖啡机市场可分为全自动意式咖啡机、半自动意式咖啡机及其他咖啡机。其中,半自动意式咖啡机凭借萃取风味突出、可调参数丰富、耐用性强及性价比高等优势,发展势头迅猛,已成为咖啡机行业规模最大的细分品类。其市场规模由2019年的6亿元增长至2024年的25亿元,年均复合增长率达33.03%,市场规模占比从30.00%提升至47.17%。全自动意式咖啡机以操作便捷、出杯快速、品质稳定、节省人力等特点,近年增长同样迅猛,市场规模由2019年的4亿元增长至2024年的15亿元,年均复合增长率达30.26%,市场占比由20.00%提升至28.30%。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
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3.我国咖啡机销售渠道多元,线上主导地位持续强化
根据观研报告网发布的《中国咖啡机行业现状深度研究与投资前景分析报告(2026-2033年)》显示,我国咖啡机销售渠道多元,已形成线上线下融合发展格局。线下覆盖大型家电卖场、百货商店、品牌旗舰店等终端,线上拓展至综合电商、直播电商、内容电商等平台,全渠道协同推动行业增长。其中,线上渠道凭借选购便捷、品类丰富、信息透明、性价比突出及配送高效等优势,实现快速发展,已成为我国咖啡机销售的核心阵地;线下渠道则依托体验式消费与即时服务属性,作为重要补充仍整体保持稳健增长态势。
数据显示,2019-2024年我国线上咖啡机市场规模由13亿元快速增长至42亿元,年均复合增长率达26.43%;线下咖啡机市场规模则从7亿元上升至11亿元,年均复合增长率约为9.46%。线上咖啡机市场规模年均复合增长率不仅显著快于线下市场,也超过咖啡机整体市场增速,成为咖啡机市场增长主要引领力量。从占比来看,2019-2024年线上咖啡机市场规模在咖啡机整体市场中的占比由65.00%持续上升至79.25%,主导地位持续强化。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
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4. 我国咖啡机出口“量额齐升”,行业竞争呈“一超多强”格局
凭借完整的制造业体系、丰富的劳动力资源及强大的供应链整合能力,我国已成为全球最大的咖啡机制造国,形成“代工与自有品牌双轮驱动”的产业格局。受限于人均咖啡消费量偏低、家用市场渗透不足,国内咖啡机消费规模相对有限,行业长期以出口为导向,产品大量销往海外,我国已成为全球重要的咖啡机出口国。近年来,随着代工业务与自有品牌协同出海,咖啡机出口市场总体呈现“量额齐升”态势。
数据显示,我国咖啡机出口量由2019年的8798.7万个上升至2024年的10931.1万个,2025年增至11068.3万个;出口额则由2019年的128.9亿元上升至2024年的174.6亿元,2025年进一步上升至176.1亿元。
数据来源:海关总署、观研天下整理
从竞争格局看,国产咖啡机品牌多集中于中低端市场,凭借高性价比快速放量;而以德龙等为代表的国际品牌则凭借深厚技术积淀与品牌影响力,长期引领高端市场。整体而言,我国咖啡机行业呈现“一超多强”的竞争态势:外资品牌德龙占据“一超”席位,格米莱、百胜图、飞利浦等处于“多强”阵营。从2024年的数据来看,德龙以20.4%的市场份额领跑行业,较第二名格米莱高出12.9个百分点。但在半自动意式咖啡机这一细分赛道,国产品牌已实现突围——格米莱以16.0%的市场份额位居国内第一,展现出国产咖啡机在细分领域的强劲竞争力。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理
5.咖啡人均消费量偏低,我国咖啡机行业蕴藏广阔增长潜力
咖啡作为一种舶来品,在我国普及较晚,目前人均消费量仍显著偏低。数据显示,2024年我国人均咖啡消费量仅为14.3杯,不仅远低于欧洲(567.9杯)、北美(242.5杯)等欧美地区,也低于韩国(415.6杯)、日本(280.8杯)等亚洲国家。这一差距预示着我国咖啡行业蕴藏着庞大的消费潜力,而作为咖啡产业链核心环节之一的咖啡机,亦具备广阔的市场空间。
数据来源:格米莱港股招股书、观研天下整理
未来,随着咖啡文化持续传播普及、消费者对咖啡产品认知不断深化,我国人均咖啡消费量将稳步提升;同时,技术创新将推动咖啡机产品向用户体验更佳、功能更完善等方向持续迭代,进一步激发换新与增量需求。在多重有利因素驱动下,预计我国咖啡机市场规模将在2028年突破100亿元,2029年进一步攀升至125亿元,2024年至2029年期间年均复合增长率约为18.72%。
数据来源:沙利文、格米莱港股招股书、观研天下整理(WJ)
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