一、婴幼儿辅食的重要性
婴儿满6个月以后，生长发育速度增快，母乳的量和其中的营养已经不能满足他们的需要，必须给婴儿添加辅食才能满足获得充足的营养，不然就会引起孩子营养不良；另外，给孩子添加辅食，能帮助孩子增强消化功能，并且可以锻炼孩子咀嚼和吞咽食物的能力；及时添加辅食能有助于孩子的精神发育，刺激孩子的味觉、嗅觉和视觉；及时添加辅食，还能够帮助孩子学习吃东西，使孩子慢慢适应由母乳过度到半固体、固体类的家常食物，为断奶做准备。
二、婴幼儿辅食市场渗透率
国家卫健委组织编写的《婴幼儿喂养健康教育核心信息》强调更高频次、更多样化的辅食喂养。在政策的提倡下消费者科学养育意识提升，婴幼儿辅食迎来发展良机，渗透率持续提升。数据显示，2013-2022年我国婴幼儿辅食市场渗透率由20.5%提升至35.1%。
数据来源：观研天下数据中心整理
三、婴幼儿辅食相关政策
作为宝宝重要的“第二餐”，比起一般食品，婴幼儿辅食需要执行更严苛的标准。相关国家标准与行业新规的陆续出台，推动婴幼儿辅食行业朝规范化、高质量方向持续发展。
我国婴幼儿辅食行业相关政策
| 政策 | 部门 | 主要内容 |
| 《婴幼儿限养健康教育核心信息》 | 国家卫健委 | 不科学的婴幼儿喂养方式会导致严重的后果。指出婴幼儿辅食添加频次。种类不足，将明显影响生长发育，导致贫血、低体重、生长迟缓、智力发育落后等健康问题;为婴幼儿添加辅食时要注意食物的多样化。制作辅食的食物包括谷薯类、豆类和坚果类、动物性食物(鱼、禽、肉及内脏)、蛋、含维生素A丰富的蔬果，其他蔬果，奶类及奶制品等7类。 |
| 《关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》 | 国务院 | 表示要切实做好基本公共卫生服务、妇幼保健服务工作，为婴幼儿家庭开展新生儿访视、膳食营养、生长发育、预防接种、安全防护、疾病防控等服务。从事婴幼儿食品、婴幼儿用品和医疗的相关企业将受益 |
| 《婴幼儿配方食品备案管理方法(征求意见稿)》 | 食药监总局 | 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等事项向食品药品监督管理部门备案的，不得组织生产。生产婴幼儿配方食品的食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等事项发生变化重新备案的，不得使用原食品原料、食品添加剂产品配方、标签 |
| 《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》 | 市场监督总局 | 要求生产企业对每批次大米原料中的铅、锡等重金属项目进行查验，不得超范围使用食品添加剂，同时禁止以分装方式生产婴幼儿谷物类辅食 |
| 《关于发布婴幼儿谷物类辅助食品中.镉的临时限量值的公告》 | 卫健委、市场监管总局 | 根据《中华人民共和国食品安全法》，依据婴幼儿谷类辅助食品中辐风险评估结论，制定婴幼儿谷类辅助食品中镐的临时限量值为每千克0.06毫克.这是中国首次针对婴幼儿辅食中的锅限量提出要求w意味着国家将加强辅食产业链上游的监管 |
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四、婴幼儿辅食行业市场规模
根据观研报告网发布的《中国婴幼儿辅食市场现状深度研究与发展前景调研报告（2023-2030年）》显示，从市场规模看，2012-2019年我国婴幼儿辅食行业市场规模由100亿元增长至404亿元。2020年以来，尽管受新冠疫情、出生率下滑影响，我国婴幼儿辅食行业市场规模增速放缓，但仍然保持增长态势。根据数据，2020年、2021年、2022年我国婴幼儿辅食行业市场规模为460亿元、499亿元、527亿元，增速为13.9%、8.5%、5.6%。
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五、婴幼儿辅食细分市场
按照形态，婴幼儿辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。按照应用，婴幼儿辅食分为主食辅食、成长辅食、调味辅食、辅食营养补充品四大类。其中主食辅食占比最高，为44.97%。
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六、婴幼儿辅食消费需求
相较一般食品，婴幼儿辅食产品的品质尤受消费者关注。无论是一胎还是多胎家庭，在购买婴幼儿辅食时，均将产品品质有保障作为首要要求，2022年分别占比83.9%、68.5%。
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七、婴幼儿辅食销售渠道
受高品质产品消费需求影响，信赖度是消费者选择购买渠道的重要考量因素，因此我国婴幼儿辅食销售渠道中母婴店/母婴连锁店占据首位，占比达48.4%；其次是大卖场/大超市，占比47.2%。在电商渠道，背靠大企业的天猫超市和京东超市也逐渐受到婴幼儿辅食消费者的信赖，2022年占比分别达44.4%、44.3%。
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