花卉有狭义和广义之分，狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物，广义的是除了观赏价值的草本植物外还包括草本。但在本文里主要讲的是狭义的花卉，也就是具有观赏价值的草本植物。根据植物特性、用途等方面的不同，中国主要的花卉产品可分为观赏苗木、盆花(景)及庭院植物、鲜切花(枝、叶)、种苗及种球、草坪、苔藓地衣六类。
资料来源：观研天下整理
一、行业供给情况
1、花卉种植总面积
根据观研报告网发布的《中国花卉市场发展深度分析与投资前景调研报告（2022-2029年）》显示，近年来，随着我国花卉需求量的不断增长，我国花卉种植面积也随之不断增加。目前我国的花卉种植面积是全球最大的，并且种植总面积还在持续增涨。数据显示，2021年，我国花卉种植总面积约783万公顷，同比增涨4.96%。
数据来源：国家林业和草原局、中国花卉协会，观研天下整
2、花卉肥料
近年来随着国内花卉种植业的稳步发展，近年来我国花卉肥料领域参与者数量呈增长态势，行业产能及市场容量稳步增长。数据显示，2021年我国花卉肥料产值从2016年的147.33亿元增长至185.73亿元，市场规模从2016年的187.77亿元增长至2021年的236.71亿元。预计2022年我国花卉肥料产值及市场规模分别有望达到196.94亿元、251亿元。
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二、市场需求情况
随着经济水平的发展，人民生活消费水平的不断提升，对精神层面的需求愈加丰富，加上人们消费观念的转变，使得花卉从过去的高端礼品向大众消费品转变，花卉需求量大幅提升。2014-2021年，我国花卉行业处于急速增长的阶段。数据显示，2021年，我国花卉零售市场规模达2205亿元，比2020年增长17.5%。预计2031年，我国花卉年市场消费需求可达5000亿元。
数据来源：国家林业和草原局、中国花卉协会，观研天下整理
目前我国花卉销售仍以线下渠道为主；而在线下渠道中又以花店为主。数据显示，在我国花卉销售市场中，花店占比约为34.7%，花卉电商占比约为33.6%，花卉市场占比约为16.9%，路边花摊占比约为8.1%。
数据来源：国家林业和草原局，观研天下整理
但值得主义的是，随着近年来电商行业的兴起及冷链物流行业的不断发展，花卉电商等线上渠道也正在快速崛起，成为我国花卉行业规模增长的一大强劲动力。据资料显示，2021年我国花卉电商行业市场规模达896.9亿元，同比增长24.47%。
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三、进出口情况
近年我国花卉产品质量和产品规格类型越来越得到国际市场认可。根据海关总署数据显示，2021年我国花卉进出口贸易总额首次突破7亿美元大关，较2020年增长12.66%。其中出口额4.65亿美元，比2020年增长20.24%。
数据来源：海关总署，观研天下整理（WW）
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