全球蓝莓栽培面积与产量不断增长 中国已成为最大产区

由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分风靡世界，尤其富含花青素，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能；也是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

根据观研报告网发布的《中国蓝莓行业发展现状分析与未来前景调研报告（2022-2029年）》显示，近年来全球蓝莓栽培面积不断扩大。数据显示，2020年全球蓝莓栽培面积由2016年的132.56千公顷增加至205.67千公顷，期间增加了73.1千公顷。

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

从地区分布来，目前亚洲及北美洲地区是全球蓝莓重点栽培区。有数据显示，2020年亚洲地区蓝莓栽培面积为64.55千公顷，占全球总面积的31.4%；北美洲蓝莓栽培面积为52.57千公顷，占比25.6%。

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

从各国种植来看，2019年前美国一直是蓝莓种植第一大国，但2019年之后，中国超越美国成为全球最大的蓝莓种植地。数据显示，2020年中国蓝莓种植面积达到6.64万公顷，同比增长10.1%。

数据来源：观研天下整理

随着栽培面积不断扩大，全球蓝莓产量也保持稳定上升态势。数据显示，2020年全球蓝莓产量为138.8万吨，同比增长8.7%。

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

从细分产品来看，鲜果依然是全球蓝莓生产的主要产品形式。数据显示，2020年鲜果产量96.2万吨，占总产量的69%；加工量42.6万吨，占总产量的31%。

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

从地区来看，南美洲是全球最大的蓝莓主产区。数据显示，2020年南美洲产量达38.7万吨，占全球总产量的27.9%

2020年全球蓝莓产量分布

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

从具体的产区来看，目前中国已超越美国成为全球最大的蓝莓主产地。数据显示，2020年中国蓝莓产量为28.5万吨，而美国蓝莓产量为28.3万吨。

数据来源：国际蓝莓协会、观研天下整理

目前我国蓝莓产区主要集中在贵州、四川、安徽、辽宁、山东五个地区，合计占比达70%。其中贵州是我国蓝莓最大产区，2020年产量占比为24.5%；其次为四川、安徽，占比分别为14.4%、11.5%。

资料来源：中国优质农产品开发服务协会蓝莓产业分会、观研天下整理（WW）

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