根据观研报告网发布的《2022年中国麒麟菜市场分析报告-市场竞争策略与发展动向前瞻》显示，麒麟菜，红藻纲，红翎菜科。藻体圆柱形或扁平，紫红色，具刺状或圆锥形突起。有分枝，多轴型，营养繁殖，基部有盘状固着器。热带和亚热带海藻，分布以赤道为中心并向南北伸延。
麒麟菜经过1-2年的生长才可以收获,收获多在5-8月进行，收获的方法主要是靠人工潜水采捞，我国仅在有海南养殖，而且麒麟菜养殖面积在逐渐减少。根据中国渔业统计年鉴数据显示，2020年，我国麒麟菜行业养殖面积已经下降至76公顷。
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同时，随着养殖面积的持续下降，我国麒麟菜产量整体上呈现下降趋势，2020年受疫情影响采摘，产量有所回升。根据数据显示，我国麒麟菜产量从2013年的9256吨下降至2019年的420吨，2020年回升到3856吨。
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所以，2021年7月30日，海南省人民政府办公厅关于发布《海南麒麟菜省级自然保护区范围及功能分区的通知》，强调加强海南麒麟菜省级自然保护区管理和保护，对海洋生态系统安全稳定和改善生态环境质量具有重要意义。并且，海南将根据有关规定，切实加强领导，加大资金投入，强化对涉及自然保护区各类环境违法违规行为的监管执法力度，妥善处理好自然保护区管理与当地经济建设及居民生产生活的关系。
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据悉，海南麒麟菜省级自然保护区位于文昌市和琼海市，保护区总面积90平方公里，共有3个片区，分别是抱虎角片区25平方公里、春桃村至冯家村片区40平方公里、三更峙至草塘村片区25平方公里。其中文昌境内面积65平方公里，琼海境内面积25平方公里。保护区划分为核心区、缓冲区和实验区。核心区面积36.81平方公里，缓冲区面积19.29平方公里，实验区面积33.9平方公里。《海南麒麟菜省级自然保护区范围及功能分区的通知》的主要保护对象为麒麟菜及其自然生境，包括珊瑚礁生态系统、海草床生态系统。
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但是，国内对于麒麟菜的需求量较高，而且随着海南省保护强度加大、养殖面积及产量整体下滑，因此为满足国内需求，我国每年都需从国外进口10万吨左右的麒麟菜。根据中国海关数据显示，2020年，我国麒麟菜进口量为11.23万吨，进口金额14655万美元，同比下降15.11%；截止2021年1-11月，麒麟菜进口量为10.91万吨，进口金额14475万美元。
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